Биуретовая реакция
Биуретовая (биуретова) реакция — качественная реакция на все без исключения белки, а также продукты их неполного гидролиза, которые содержат не менее двух пептидных связей. Биуретова реакция обусловлена присутствием в белках пептидных связей, которые в щелочной среде образуют с сульфатом меди (ІІ) окрашенные медные солеобразные комплексы. Биуретову реакцию дают также некоторые небелковые вещества, например биурет (NH2-CO-NH-CO-NH2), оксамид (NH2CO-CO-NH2), ряд аминокислот (гистидин, серин, треонин, аспарагин).
Проведение
К 1 мл исследуемого раствора доливают 1 мл 10 % раствора гидроксида натрия (NaOH) и 2-3 капли 1 % раствора сульфата меди (CuSO4). При положительной реакции появляется фиолетовая окраска с красным либо синим оттенком.
См. также
- Микробиуретовый метод
- Биуретовый метод
- Ксантопротеиновая реакция
Ссылки
- Биуретовая реакция белков, видео
У этой статьи есть несколько проблем, помогите их исправить: |
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер, Информация о Биуретовая реакция, Что такое Биуретовая реакция? Что означает Биуретовая реакция?
Biuretovaya biuretova reakciya kachestvennaya reakciya na vse bez isklyucheniya belki a takzhe produkty ih nepolnogo gidroliza kotorye soderzhat ne menee dvuh peptidnyh svyazej Biuretova reakciya obuslovlena prisutstviem v belkah peptidnyh svyazej kotorye v shelochnoj srede obrazuyut s sulfatom medi II okrashennye mednye soleobraznye kompleksy Biuretovu reakciyu dayut takzhe nekotorye nebelkovye veshestva naprimer biuret NH2 CO NH CO NH2 oksamid NH2CO CO NH2 ryad aminokislot gistidin serin treonin asparagin ProvedenieK 1 ml issleduemogo rastvora dolivayut 1 ml 10 rastvora gidroksida natriya NaOH i 2 3 kapli 1 rastvora sulfata medi CuSO4 Pri polozhitelnoj reakcii poyavlyaetsya fioletovaya okraska s krasnym libo sinim ottenkom Sm takzheMikrobiuretovyj metod Biuretovyj metod Ksantoproteinovaya reakciyaSsylkiBiuretovaya reakciya belkov videoU etoj stati est neskolko problem pomogite ih ispravit Eta statya slishkom korotkaya Pozhalujsta dopolnite eyo eshyo hotya by neskolkimi predlozheniyami i uberite eto soobshenie Esli statya ostanetsya nedopisannoj ona mozhet byt vystavlena k udaleniyu Dlya ukazaniya na prodolzhayushuyusya rabotu nad statyoj ispolzujte shablon subst Redaktiruyu Administratoram i podvodyashim itogi eta pometka ostavlena 2010 10 31 Prosba ochen korotkie zagotovki statej ranee chem cherez dva dnya posle sozdaniya ne udalyat 31 oktyabrya 2010 V state ne hvataet ssylok na istochniki sm rekomendacii po poisku Informaciya dolzhna byt proveryaema inache ona mozhet byt udalena Vy mozhete otredaktirovat statyu dobaviv ssylki na avtoritetnye istochniki v vide snosok 31 oktyabrya 2010 Pozhalujsta posle ispravleniya problemy isklyuchite eyo iz spiska parametrov Posle ustraneniya vseh nedostatkov etot shablon mozhet byt udalyon lyubym uchastnikom
