Птичий помёт
Пти́чий помёт — продукт жизнедеятельности птиц, выделяется из клоаки в момент дефекации. Сырьё для производства ценного сильнодействующего удобрения.
Обычно для изготовления удобрения используется помёт кур, уток, перепелов, голубей и гусей. Максимально эффективным удобрением является голубиный помёт.
Состав
Состав птичьего помёта (%)
| Вода | Орган. вещ-во | Азот, N | Фосфор, P2O5 | Калий, K2O | Кальций, CaO |
|---|---|---|---|---|---|
| 56,6 | 25 | 1,6 | 1,5 | 0,8 - 1 | 2,4 |
Помёт голубей поселяющихся в предприятиях связанных с машиностроением попадает в механизмы и открытые двигатели. Помёт синантропных видов птиц покрывающий опорные конструкции мостов, вышек, строений, трубопроводов, вызывает их усиленную коррозию и разрушение. Также от птичьего помёта страдают исторические памятники.
Применение
Птичий помёт по своим удобрительным качествам превосходит навоз, а по быстроте действия не уступает минеральным удобрениям. Птичий помёт быстро теряет свои ценные вещества, особенно азот. За 1,5—2 месяца хранения в кучах из помёта улетучивается более половины азота. При быстром высушивании или компостировании потери азота можно сократить. При термическом обезвоживании в сушильных установках происходит обеззараживание от нежелательной микрофлоры (возбудителей болезней) и яиц гельминтов, теряется всхожесть семян сорных растений. При этом из 300 кг сырого помёта получается примерно 100 кг концентрированного органического удобрения.
Наиболее распространены торфопомётные компосты. Бурты, в которых проводится компостирование, рекомендуют делать не менее 4 метров ширины и 2,5—3 метров высоты, длина может быть произвольной, но минимальная масса бурта — 200 тонн. При соблюдении этих требований через 7—12 дней температура внутри бурта поднимается до 60 °C. Через 3—4 недели производят перелопачивание. Через 1—2 месяца полученный компост можно использовать в качестве удобрения. Компост можно улучшить добавляя в него фосфорные удобрения. Для компостирования помёта применяют не только торф, но и другие поглощающие влагу материалы. Это может быть солома, измельчённые стебли кукурузы, древесные опилки, измельчённая древесная кора, лигнин, твердые бытовые отходы, измельчённая дернина, а также почва и некоторые глины (цеолиты и бентониты). С землёй помёт компостируют в соотношении 1:3 или 1:4.
В оранжереях Ботанического сада Санкт-Петербурга раствор из голубиного помёта готовится следующим образом. Помёт помещается в кадку и заливается водой (1 кг на 200 л). Брожение при ежедневном перемешивании продолжается 7—8 дней. После окончания брожения жидкость фильтруют и используют для поливки.
Также птичий помёт используют в качестве сырья для получения биогаза.
Опасность загрязнения окружающей среды
Отличительной особенностью экологических правонарушений птицеводческих хозяйств, связанных с загрязнением окружающей природной среды, является, как правило, значительные объёмы помётных масс, которые ежесуточно поступают из зон выращивания и содержания птицы. Несанкционированные свалки и места хранения — реальные свидетельства образования источников экологического неблагополучия для ближайших поселений, флоры и фауны прилегающих территорий.
Последствия этих действий при производстве птицеводческой продукции в течение длительного времени трудноустранимы. К тому же они сокращают доходы птицефабрик из-за штрафных санкций, а также из-за вредного влияния загрязнений на технологию производства основной продукции (яиц или мяса).
Безсистемное хранение помёта на многие годы выводит из хозяйственного оборота пахотные земли; слив жидкого помёта на рельеф почвы представляет серьёзную экологическую опасность для прилегающих водотоков; использование заглублённых накопителей для помёта приводит к образованию «помётных озёр» без признаков жизни флоры и фауны.
Решение проблемы промышленной переработки птичьего помёта в органическое удобрение было многократно усложнено введением системы платежей за негативное воздействие на окружающую среду. Приказом Министерства природных ресурсов и экологии Российской Федерации от 30.07.2003 года № 663 «О внесении дополнений в федеральный классификационный каталог отходов», в перечень которого включены многие отходы сельскохозяйственного производства, в том числе навоз и куриный помёт отнесены к 3 и 4 категориям опасности, что позволяет региональным структурам Ростехнадзора, при условном нарушении экологической среды, проводить налогообложение сельхозпроизводителей в расчёте от 400 до 900 рублей за тонну.
Для взимания платы за ущерб, причиняемый природной среде, в настоящее время применяются следующие методики исчисления платы:
- размер ущерба от загрязнения земель химическими веществами определяется в соответствии с порядком, утверждённым Министерством охраны окружающей среды и природных ресурсов РФ № 04-25 и письмом от 27 декабря 1993 года № 61-5678;
- сверхнормативные (в том числе аварийные) выбросы загрязняющих веществ в атмосферный воздух исчисляются согласно «Временной типовой методике определения экономической эффективности осуществления природоохранных мероприятий и оценки экономического ущерба, причиняемого народному хозяйству загрязнением окружающей среды» (1986 г.);
- экологический ущерб в результате неконтролируемого розлива нефтепродуктов в автотракторных парках и на заправочных пунктах птицефабрик, на различных типах подстилающих поверхностей (вода; инертная почва с буграми и впадинами; почва, покрытая растительностью, в том числе и лесной; болото) определяется «Методикой расчёта выбросов от источников горения при розливе нефти и нефтепродуктов». Методика введена в действие приказом Госкомэкологии России № 90 от 05.03.97 г.;
- расчёт и обоснование размеров убытков можно осуществлять по «Методическим указаниям по оценке и возмещению вреда, нанесённого окружающей природной среде в результате экологических правонарушений», утверждённым председателем Госкомэкологии РФ 06.09.99 г.
В представлениях разных народов
У инков
В 1553 году употребление индейцами долины Тарапака птичьего помёта в сельскохозяйственных и торговых целях упомянуто в книге «Хроника Перу» Педро Сьесы де Леона:
Далее лежат богатые долины Тарапака [Tarapaca]. В районе этих долин около моря находятся усеянные морскими львами острова. Местные жители переправляются к ним на бальсовых плотах, принося с вершин гор, на них находящихся, очень много птичьего помёта для удобрения своих кукурузных полей и [других] растений; они считают его настолько полезным, что земля от него становится очень жирной и плодородной, пусть даже они засеют бесплодную почву, потому что если они перестанут бросать этот помёт, то соберут мало маиса. Они не смогли бы питаться, если бы птицы в горах вышеназванных островов не оставляли его; собранный [помёт] очень ценится, настолько, что они торгуют им друг с другом как ценной вещью.
— Сьеса де Леон, Педро. Хроника Перу. Часть Первая. Глава LXXV.
См. также
- Птичий помёт в Викицитатнике
- Гуано
Примечания
- Голубиный помёт // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Сааков С. Г. Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними. Наука, 1985
- Ильичев В. Д. Управление поведением птиц. Биоаккустические репелленты и стимуляторы Архивная копия от 4 марта 2016 на Wayback Machine. Статья с сайта Российской Академии Наук http://www.ras.ru/ Архивная копия от 29 марта 2005 на Wayback Machine
- Безуглова О. С. Помет. Удобрения и стимуляторы роста. Дата обращения: 22 февраля 2015. Архивировано 22 февраля 2015 года.
- Лысенко В. П. Экономическая оценка экологического ущерба от загрязнения птичьим помётом // Птицеводство. — М., 2010. — № 12. — С. 45—47.
- Лысенко В. П. Проблема переработки помёта на птицефабриках – с чего начинать её решение? Портал промышленного птицеводства. Дата обращения: 16 декабря 2016. Архивировано 20 декабря 2016 года.
- Педро де Сьеса де Леон. Хроника Перу. Часть Первая. www.kuprienko.info (А. Скромницкий) (24 июля 2008). Дата обращения: 12 ноября 2012. Архивировано 9 июля 2012 года.
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер, Информация о Птичий помёт, Что такое Птичий помёт? Что означает Птичий помёт?
Pti chij pomyot produkt zhiznedeyatelnosti ptic vydelyaetsya iz kloaki v moment defekacii Syryo dlya proizvodstva cennogo silnodejstvuyushego udobreniya Obychno dlya izgotovleniya udobreniya ispolzuetsya pomyot kur utok perepelov golubej i gusej Maksimalno effektivnym udobreniem yavlyaetsya golubinyj pomyot SostavSostav ptichego pomyota Voda Organ vesh vo Azot N Fosfor P2O5 Kalij K2O Kalcij CaO56 6 25 1 6 1 5 0 8 1 2 4 Pomyot golubej poselyayushihsya v predpriyatiyah svyazannyh s mashinostroeniem popadaet v mehanizmy i otkrytye dvigateli Pomyot sinantropnyh vidov ptic pokryvayushij opornye konstrukcii mostov vyshek stroenij truboprovodov vyzyvaet ih usilennuyu korroziyu i razrushenie Takzhe ot ptichego pomyota stradayut istoricheskie pamyatniki PrimeneniePtichij pomyot po svoim udobritelnym kachestvam prevoshodit navoz a po bystrote dejstviya ne ustupaet mineralnym udobreniyam Ptichij pomyot bystro teryaet svoi cennye veshestva osobenno azot Za 1 5 2 mesyaca hraneniya v kuchah iz pomyota uletuchivaetsya bolee poloviny azota Pri bystrom vysushivanii ili kompostirovanii poteri azota mozhno sokratit Pri termicheskom obezvozhivanii v sushilnyh ustanovkah proishodit obezzarazhivanie ot nezhelatelnoj mikroflory vozbuditelej boleznej i yaic gelmintov teryaetsya vshozhest semyan sornyh rastenij Pri etom iz 300 kg syrogo pomyota poluchaetsya primerno 100 kg koncentrirovannogo organicheskogo udobreniya Naibolee rasprostraneny torfopomyotnye komposty Burty v kotoryh provoditsya kompostirovanie rekomenduyut delat ne menee 4 metrov shiriny i 2 5 3 metrov vysoty dlina mozhet byt proizvolnoj no minimalnaya massa burta 200 tonn Pri soblyudenii etih trebovanij cherez 7 12 dnej temperatura vnutri burta podnimaetsya do 60 C Cherez 3 4 nedeli proizvodyat perelopachivanie Cherez 1 2 mesyaca poluchennyj kompost mozhno ispolzovat v kachestve udobreniya Kompost mozhno uluchshit dobavlyaya v nego fosfornye udobreniya Dlya kompostirovaniya pomyota primenyayut ne tolko torf no i drugie pogloshayushie vlagu materialy Eto mozhet byt soloma izmelchyonnye stebli kukuruzy drevesnye opilki izmelchyonnaya drevesnaya kora lignin tverdye bytovye othody izmelchyonnaya dernina a takzhe pochva i nekotorye gliny ceolity i bentonity S zemlyoj pomyot kompostiruyut v sootnoshenii 1 3 ili 1 4 V oranzhereyah Botanicheskogo sada Sankt Peterburga rastvor iz golubinogo pomyota gotovitsya sleduyushim obrazom Pomyot pomeshaetsya v kadku i zalivaetsya vodoj 1 kg na 200 l Brozhenie pri ezhednevnom peremeshivanii prodolzhaetsya 7 8 dnej Posle okonchaniya brozheniya zhidkost filtruyut i ispolzuyut dlya polivki Takzhe ptichij pomyot ispolzuyut v kachestve syrya dlya polucheniya biogaza Opasnost zagryazneniya okruzhayushej sredyOtlichitelnoj osobennostyu ekologicheskih pravonarushenij pticevodcheskih hozyajstv svyazannyh s zagryazneniem okruzhayushej prirodnoj sredy yavlyaetsya kak pravilo znachitelnye obyomy pomyotnyh mass kotorye ezhesutochno postupayut iz zon vyrashivaniya i soderzhaniya pticy Nesankcionirovannye svalki i mesta hraneniya realnye svidetelstva obrazovaniya istochnikov ekologicheskogo neblagopoluchiya dlya blizhajshih poselenij flory i fauny prilegayushih territorij Posledstviya etih dejstvij pri proizvodstve pticevodcheskoj produkcii v techenie dlitelnogo vremeni trudnoustranimy K tomu zhe oni sokrashayut dohody pticefabrik iz za shtrafnyh sankcij a takzhe iz za vrednogo vliyaniya zagryaznenij na tehnologiyu proizvodstva osnovnoj produkcii yaic ili myasa Bezsistemnoe hranenie pomyota na mnogie gody vyvodit iz hozyajstvennogo oborota pahotnye zemli sliv zhidkogo pomyota na relef pochvy predstavlyaet seryoznuyu ekologicheskuyu opasnost dlya prilegayushih vodotokov ispolzovanie zaglublyonnyh nakopitelej dlya pomyota privodit k obrazovaniyu pomyotnyh ozyor bez priznakov zhizni flory i fauny Reshenie problemy promyshlennoj pererabotki ptichego pomyota v organicheskoe udobrenie bylo mnogokratno uslozhneno vvedeniem sistemy platezhej za negativnoe vozdejstvie na okruzhayushuyu sredu Prikazom Ministerstva prirodnyh resursov i ekologii Rossijskoj Federacii ot 30 07 2003 goda 663 O vnesenii dopolnenij v federalnyj klassifikacionnyj katalog othodov v perechen kotorogo vklyucheny mnogie othody selskohozyajstvennogo proizvodstva v tom chisle navoz i kurinyj pomyot otneseny k 3 i 4 kategoriyam opasnosti chto pozvolyaet regionalnym strukturam Rostehnadzora pri uslovnom narushenii ekologicheskoj sredy provodit nalogooblozhenie selhozproizvoditelej v raschyote ot 400 do 900 rublej za tonnu Dlya vzimaniya platy za usherb prichinyaemyj prirodnoj srede v nastoyashee vremya primenyayutsya sleduyushie metodiki ischisleniya platy razmer usherba ot zagryazneniya zemel himicheskimi veshestvami opredelyaetsya v sootvetstvii s poryadkom utverzhdyonnym Ministerstvom ohrany okruzhayushej sredy i prirodnyh resursov RF 04 25 i pismom ot 27 dekabrya 1993 goda 61 5678 sverhnormativnye v tom chisle avarijnye vybrosy zagryaznyayushih veshestv v atmosfernyj vozduh ischislyayutsya soglasno Vremennoj tipovoj metodike opredeleniya ekonomicheskoj effektivnosti osushestvleniya prirodoohrannyh meropriyatij i ocenki ekonomicheskogo usherba prichinyaemogo narodnomu hozyajstvu zagryazneniem okruzhayushej sredy 1986 g ekologicheskij usherb v rezultate nekontroliruemogo rozliva nefteproduktov v avtotraktornyh parkah i na zapravochnyh punktah pticefabrik na razlichnyh tipah podstilayushih poverhnostej voda inertnaya pochva s bugrami i vpadinami pochva pokrytaya rastitelnostyu v tom chisle i lesnoj boloto opredelyaetsya Metodikoj raschyota vybrosov ot istochnikov goreniya pri rozlive nefti i nefteproduktov Metodika vvedena v dejstvie prikazom Goskomekologii Rossii 90 ot 05 03 97 g raschyot i obosnovanie razmerov ubytkov mozhno osushestvlyat po Metodicheskim ukazaniyam po ocenke i vozmesheniyu vreda nanesyonnogo okruzhayushej prirodnoj srede v rezultate ekologicheskih pravonarushenij utverzhdyonnym predsedatelem Goskomekologii RF 06 09 99 g V predstavleniyah raznyh narodovU inkov Pervaya chast knigi Hronika Peru 1553 V 1553 godu upotreblenie indejcami doliny Tarapaka ptichego pomyota v selskohozyajstvennyh i torgovyh celyah upomyanuto v knige Hronika Peru Pedro Sesy de Leona Dalee lezhat bogatye doliny Tarapaka Tarapaca V rajone etih dolin okolo morya nahodyatsya useyannye morskimi lvami ostrova Mestnye zhiteli perepravlyayutsya k nim na balsovyh plotah prinosya s vershin gor na nih nahodyashihsya ochen mnogo ptichego pomyota dlya udobreniya svoih kukuruznyh polej i drugih rastenij oni schitayut ego nastolko poleznym chto zemlya ot nego stanovitsya ochen zhirnoj i plodorodnoj pust dazhe oni zaseyut besplodnuyu pochvu potomu chto esli oni perestanut brosat etot pomyot to soberut malo maisa Oni ne smogli by pitatsya esli by pticy v gorah vyshenazvannyh ostrovov ne ostavlyali ego sobrannyj pomyot ochen cenitsya nastolko chto oni torguyut im drug s drugom kak cennoj veshyu Sesa de Leon Pedro Hronika Peru Chast Pervaya Glava LXXV Sm takzhePtichij pomyot v Vikicitatnike GuanoPrimechaniyaGolubinyj pomyot Enciklopedicheskij slovar Brokgauza i Efrona v 86 t 82 t i 4 dop SPb 1890 1907 Saakov S G Oranzherejnye i komnatnye rasteniya i uhod za nimi Nauka 1985 Ilichev V D Upravlenie povedeniem ptic Bioakkusticheskie repellenty i stimulyatory Arhivnaya kopiya ot 4 marta 2016 na Wayback Machine Statya s sajta Rossijskoj Akademii Nauk http www ras ru Arhivnaya kopiya ot 29 marta 2005 na Wayback Machine Bezuglova O S Pomet neopr Udobreniya i stimulyatory rosta Data obrasheniya 22 fevralya 2015 Arhivirovano 22 fevralya 2015 goda Lysenko V P Ekonomicheskaya ocenka ekologicheskogo usherba ot zagryazneniya ptichim pomyotom Pticevodstvo M 2010 12 S 45 47 Lysenko V P Problema pererabotki pomyota na pticefabrikah s chego nachinat eyo reshenie neopr Portal promyshlennogo pticevodstva Data obrasheniya 16 dekabrya 2016 Arhivirovano 20 dekabrya 2016 goda Pedro de Sesa de Leon Hronika Peru Chast Pervaya neopr www kuprienko info A Skromnickij 24 iyulya 2008 Data obrasheniya 12 noyabrya 2012 Arhivirovano 9 iyulya 2012 goda
