Долина Напа
Долина Напа — американская виноградарская зона (AVA), расположенная в округе Напа, Калифорния, США. Коммерческое производство вина в этом регионе начинается в XIX веке, но изготовление вин высшего качества запущено в начале 1960-х годов.
| Долина Напа | |
|---|---|
| англ. Napa Valley | |
| Американская виноградарская зона | |
 | |
| 38°23′12″ с. ш. 122°21′00″ з. д.HGЯO | |
| Страна |
|
| Регион | Калифорния |
| Район | Напа |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Удачное сочетание средиземноморского климата, географических условий и геологии региона способствуют выращиванию здесь качественного винограда. В 1858 году Джон Петчет посадил первый коммерческий виноградник. В 1861 году Чарльз Круг создал в долине Напа первые коммерческие винные заводы в городе Сент-Хелина. Виноградарство в Напе не раз терпело неудачи (в конце 19 и начале 20 веков), в том числе из-за вспышки филлоксеры и Великой депрессии. Сейчас виноградники полностью восстановлены и долина Напа — это главная зона винного туризма.
География
Дно долины находится в окружении горного хребта Mayacamas на западном и северном склонах горы Вака. Несколько небольших долин раскинуты в пределах этих двух возвышенностей. Долина постепенно поднимается от уровня моря на южной оконечности до 362 фута (110 м) над уровнем моря в северной части, в Калистоге у подножия горы Сент-Хелина. Оквилле и Резерфорд — американские виноградарские районы (АVAs), лежащие в пределах географической области, известной как скамейка Резерфорд в центре долины. Почва в южном конце долины состоит преимущественно из отложений, уходящих в залив Сан-Пабло, а почва северной части содержит большой объём вулканической лавы и пепла. Несколько небольших холмов в середины долины возле города Янтвилл указывают на вулканическое прошлое региона.
Климат
В районе долины существует несколько типов климата — сообразно разным погодным и географическим условиям. На открытом южном конце долины вегетационный период винограда приходится на более прохладную пору из-за близости залива Сан-Пабло, в то время как в защищенной, закрытой северной оконечности зачастую намного теплее. В восточной стороне долины, как правило, суше, а западные склоны получают больший объём осадков благодаря зимним штормам.
История
Ранние годы
Производство вина на продажу началось здесь в 1858 году. В своём винном погребе, построенном в 1859 году, Джон Петчет продавал вино по $2 за галлон. Первенство в выращивании винограда в долине Напа обычно присваивают первому поселенцу Джорджу С. Юнту. В 1864 году одна из его внучек вышла замуж за Томаса Резерфорда, и Юнт сделал молодожёнам щедрый подарок — 1000 акров (4 км2) земли. Следуя его указаниям, Резерфорд высадил виноград и начал инвестировать в виноделие в Напе. К 1880-м годам участок Резерфорда стал одним из лучших винных районов долины.
Капитан Густав Нейбаум создал винный завод в 1879 году близ села Резерфорда. Это было первое вино бордо в США, завоевавшее золотые медали на Всемирной выставке 1889 года в Париже.
В 1868 году Уокер Крэбб купил участок возле местечка Оквиль (англ. Oakville) у реки Напа и основал виноградник и винодельню Калон. К 1877 году здесь было засажено 130 акров (0,5 км2) и производилось 50,000 галлонов вина в год. Крэбб экспериментировал с более чем 400 сортами винограда в поисках наиболее подходящего для данной местности.
К концу XIX века в районе насчитывалось более 140 виноделен. Некоторые из них существуют и сегодня: Болье (Beaulieu), Берингер (Beringer), Чарльз Круг (Charles Krug), Шато Монтелена (Chateau Montelena), Ниенте (Far Niente), Виноградники Майякамас (Mayacamas Vineyards), Виноградники Маркхэм (Markham Vineyards) и Виноградники Шрамсберга (Schramsberg Vineyards).
Филлоксера, сухой закон и Великая депрессия
Виноградарство в Напе потерпело несколько неудач в конце 19 и начале 20 веков. Виноградная филлоксера уничтожила большинство виноградных лоз по всей долине. Сухой закон, принятый в 1920 году, разорил многие винные заводы; оставались открытыми только производители вина для церковного причастия. Виноградари вынуждены были продавать урожай домашним виноделам. Великая депрессия приостановила и винный бизнес. Все эти события затормозили рост виноделия в Напе на многие годы.
Современная эпоха
Начало современной эпохи виноделия в Калифорнии связывают с работой Андрея Челищева, разработавшего несколько методик изготовления вина, таких как старение вина в маленьких французских дубовых бочках, холодное брожение, яблочно-молочное брожение.
На винодельни приглашались голливудские звезды, в том числе Кларк Гейбл, Чарльз Лоутон и Кэрол Ломбард, что положило начало винного туризма.
Винодельня христианских братьев также сыграла важную роль в становлении современного виноделия в Напе. Христианские братья, выращивавшие виноград и делавшие вино для причастия в Бенише, после отмены «сухого закона» решили расшириться и начать коммерческое производство вина и коньяка. Вскоре основанный ими бренд стал ведущим в винодельческой промышленности. Улыбающееся лицо брата Тимоти в рекламе стало одним из самых узнаваемых образов для потребителей вина по всей стране. После Второй мировой войны виноделие в Напе начало процветать снова.
В 1965 году Роберт Мондави отделился от семьи и основал собственное винное производство в Оквилле, ставшее первым крупным винным заводом со времен сухого закона. После этого число виноделен в долине начало стремительно расти.
В долине Напа лучшие вина региона
В 1976 году регион получил новый толчок в развитии благодаря Парижской дегустации 1976 года, на которой были выставлены шардоне и каберне-совиньон. На слепой дегустации эти вина обошли по вкусу несколько известных французских вин. Результаты этой дегустации закрепили репутацию региона как производителя вин мирового класса.
В 1983 году в одном из виноградников долины была обнаружена вспышка филлоксеры. Многие производители стали выращивать сорта, лучше приспособленные к местному климату и почве. В конце 1990-х годов около 75 % пострадавших виноградников были пересажены с филлоксерой в стойкий подвой.
Сегодня долина Напа представлена более чем 450 винодельнями, которые выращивают разные сорта винограда: каберне-совиньон, шардонне, пино нуар, мерло, зинфандель и другие. Многие местные вина производятся из смеси разных сортов винограда, выращенных в долине.
Энотуризм
Ежегодно долину посещают почти 4,5 миллиона человек, что делает её популярным туристическим направлением в Калифорнии. Долина получила награду «World’s Top Food & Wine Destination» сайта TripAdvisor в 2010 году.
Американские винодельческие районы (АVA) долины Напа
В долине Напа есть шестнадцать виноградных областей:
| Область | Дата создания |
|---|---|
| Los Carneros AVA | 1983-08-18 |
| Howell Mountain AVA | 1983-12-30 |
| Wild Horse Valley AVA | 1988-11-30 |
| Stags Leap District AVA | 1989-01-27 |
| Mt. Veeder AVA | 1990-02-20 |
| Atlas Peak AVA | 1992-01-22 |
| Spring Mountain District AVA | 1993-05-13 |
| Oakville AVA | 1993-07-02 |
| Rutherford AVA | 1993-07-02 |
| St. Helena AVA | 1995-09-11 |
| Chiles Valley AVA | 1999-02-17 |
| Yountville AVA | 1999-03-19 |
| Diamond Mountain District AVA | 2001-06-01 |
| Oak Knoll District of Napa Valley AVA | 2004-02-25 |
| Calistoga AVA | 2009-12-08 |
| Coombsville AVA | 2011-12-14 |
См. также
Примечания
- Архивированная копия (англ.). Дата обращения: 4 февраля 2016. Архивировано 27 марта 2009 года.Архивированная копия. Дата обращения: 4 февраля 2016. Архивировано 27 марта 2009 года.
- Robinson, Jancis. California - Tasting Notes & Wine Reviews from Jancis Robinson: jancisrobinson.com (6 сентября 2008). Дата обращения: 2 января 2011. Архивировано из оригинала 4 апреля 2014 года.
- Brennan, Nancy. John Patchett: Introducing one of Napa’s pioneers. (21 ноября 2010). Дата обращения: 2 января 2011. Архивировано 24 ноября 2010 года.
- Rutherford. SanFranciscoWineTours.com. — «In 1846, one of Yount’s granddaughters married Thomas Rutherford and Yount gave the newlyweds the very generous gift of about 1,000 acres at the northern edge of Rancho Caymus. Following Yount’s lead, Rutherford planted grapes and began investing in winemaking in Napa. By the 1880s, the Rutherford area was well established as one of Napa Valley’s premium wine districts.» Дата обращения: 2 января 2011. Архивировано 14 сентября 2010 года.
- A Memorial and Biographical History of Northern California (англ.). — Chicago: Lewis Publishing Co., 1891. Архивировано 28 февраля 2017 года. Архивированная копия. Дата обращения: 4 февраля 2016. Архивировано 28 февраля 2017 года.
- Burnham, Kelsey. Prohibition in Wine Country. (18 апреля 2010). Дата обращения: 18 апреля 2010. Архивировано 20 апреля 2010 года.
- Courtney, Kevin. New park named for 'father of wine tourism' (неопр.). — Napa, CA: [англ.], 2005. — 26 May. Архивировано 17 августа 2018 года.
- The Napa Valley Honored as the World’s Top Food & Wine Destination in TripAdvisor’s 2010 Travelers’ Choice Destination Awards. Дата обращения: 24 июня 2011. Архивировано 21 сентября 2010 года.
- Code of Federal Regulations. «§ 9.23 Napa Valley.» Архивировано 10 июля 2008 года.
- Napa Valley Appellations and Wine Grape Growing Regions. Napa Valley Vintners. Дата обращения: 2 января 2010. Архивировано 14 сентября 2010 года.
Ссылки
- Ассоциация виноделов долины Напа
- Посещение долины Напа
- Напа — винный проект
- Исторические сведения
- Винная долина Напа. История и исторические документы.
- Вина долины Напа.
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер, Информация о Долина Напа, Что такое Долина Напа? Что означает Долина Напа?
U etogo termina sushestvuyut i drugie znacheniya sm Napa Dolina Napa amerikanskaya vinogradarskaya zona AVA raspolozhennaya v okruge Napa Kaliforniya SShA Kommercheskoe proizvodstvo vina v etom regione nachinaetsya v XIX veke no izgotovlenie vin vysshego kachestva zapusheno v nachale 1960 h godov Dolina Napaangl Napa ValleyAmerikanskaya vinogradarskaya zona38 23 12 s sh 122 21 00 z d H G Ya OStrana SShARegionKaliforniyaRajonNapaDolina NapaDolina Napa Mediafajly na Vikisklade Udachnoe sochetanie sredizemnomorskogo klimata geograficheskih uslovij i geologii regiona sposobstvuyut vyrashivaniyu zdes kachestvennogo vinograda V 1858 godu Dzhon Petchet posadil pervyj kommercheskij vinogradnik V 1861 godu Charlz Krug sozdal v doline Napa pervye kommercheskie vinnye zavody v gorode Sent Helina Vinogradarstvo v Nape ne raz terpelo neudachi v konce 19 i nachale 20 vekov v tom chisle iz za vspyshki filloksery i Velikoj depressii Sejchas vinogradniki polnostyu vosstanovleny i dolina Napa eto glavnaya zona vinnogo turizma GeografiyaPanoramnyj vid doliny Napa Dno doliny nahoditsya v okruzhenii gornogo hrebta Mayacamas na zapadnom i severnom sklonah gory Vaka Neskolko nebolshih dolin raskinuty v predelah etih dvuh vozvyshennostej Dolina postepenno podnimaetsya ot urovnya morya na yuzhnoj okonechnosti do 362 futa 110 m nad urovnem morya v severnoj chasti v Kalistoge u podnozhiya gory Sent Helina Okville i Rezerford amerikanskie vinogradarskie rajony AVAs lezhashie v predelah geograficheskoj oblasti izvestnoj kak skamejka Rezerford v centre doliny Pochva v yuzhnom konce doliny sostoit preimushestvenno iz otlozhenij uhodyashih v zaliv San Pablo a pochva severnoj chasti soderzhit bolshoj obyom vulkanicheskoj lavy i pepla Neskolko nebolshih holmov v serediny doliny vozle goroda Yantvill ukazyvayut na vulkanicheskoe proshloe regiona KlimatV rajone doliny sushestvuet neskolko tipov klimata soobrazno raznym pogodnym i geograficheskim usloviyam Na otkrytom yuzhnom konce doliny vegetacionnyj period vinograda prihoditsya na bolee prohladnuyu poru iz za blizosti zaliva San Pablo v to vremya kak v zashishennoj zakrytoj severnoj okonechnosti zachastuyu namnogo teplee V vostochnoj storone doliny kak pravilo sushe a zapadnye sklony poluchayut bolshij obyom osadkov blagodarya zimnim shtormam IstoriyaVinograd v doline NapaRannie gody Proizvodstvo vina na prodazhu nachalos zdes v 1858 godu V svoyom vinnom pogrebe postroennom v 1859 godu Dzhon Petchet prodaval vino po 2 za gallon Pervenstvo v vyrashivanii vinograda v doline Napa obychno prisvaivayut pervomu poselencu Dzhordzhu S Yuntu V 1864 godu odna iz ego vnuchek vyshla zamuzh za Tomasa Rezerforda i Yunt sdelal molodozhyonam shedryj podarok 1000 akrov 4 km2 zemli Sleduya ego ukazaniyam Rezerford vysadil vinograd i nachal investirovat v vinodelie v Nape K 1880 m godam uchastok Rezerforda stal odnim iz luchshih vinnyh rajonov doliny Kapitan Gustav Nejbaum sozdal vinnyj zavod v 1879 godu bliz sela Rezerforda Eto bylo pervoe vino bordo v SShA zavoevavshee zolotye medali na Vsemirnoj vystavke 1889 goda v Parizhe V 1868 godu Uoker Krebb kupil uchastok vozle mestechka Okvil angl Oakville u reki Napa i osnoval vinogradnik i vinodelnyu Kalon K 1877 godu zdes bylo zasazheno 130 akrov 0 5 km2 i proizvodilos 50 000 gallonov vina v god Krebb eksperimentiroval s bolee chem 400 sortami vinograda v poiskah naibolee podhodyashego dlya dannoj mestnosti K koncu XIX veka v rajone naschityvalos bolee 140 vinodelen Nekotorye iz nih sushestvuyut i segodnya Bole Beaulieu Beringer Beringer Charlz Krug Charles Krug Shato Montelena Chateau Montelena Niente Far Niente Vinogradniki Majyakamas Mayacamas Vineyards Vinogradniki Markhem Markham Vineyards i Vinogradniki Shramsberga Schramsberg Vineyards Filloksera suhoj zakon i Velikaya depressiya Vinogradarstvo v Nape poterpelo neskolko neudach v konce 19 i nachale 20 vekov Vinogradnaya filloksera unichtozhila bolshinstvo vinogradnyh loz po vsej doline Suhoj zakon prinyatyj v 1920 godu razoril mnogie vinnye zavody ostavalis otkrytymi tolko proizvoditeli vina dlya cerkovnogo prichastiya Vinogradari vynuzhdeny byli prodavat urozhaj domashnim vinodelam Velikaya depressiya priostanovila i vinnyj biznes Vse eti sobytiya zatormozili rost vinodeliya v Nape na mnogie gody Sovremennaya epoha Nachalo sovremennoj epohi vinodeliya v Kalifornii svyazyvayut s rabotoj Andreya Chelisheva razrabotavshego neskolko metodik izgotovleniya vina takih kak starenie vina v malenkih francuzskih dubovyh bochkah holodnoe brozhenie yablochno molochnoe brozhenie Vinogradnik v doline Napa Na vinodelni priglashalis gollivudskie zvezdy v tom chisle Klark Gejbl Charlz Louton i Kerol Lombard chto polozhilo nachalo vinnogo turizma Vinodelnya hristianskih bratev takzhe sygrala vazhnuyu rol v stanovlenii sovremennogo vinodeliya v Nape Hristianskie bratya vyrashivavshie vinograd i delavshie vino dlya prichastiya v Benishe posle otmeny suhogo zakona reshili rasshiritsya i nachat kommercheskoe proizvodstvo vina i konyaka Vskore osnovannyj imi brend stal vedushim v vinodelcheskoj promyshlennosti Ulybayusheesya lico brata Timoti v reklame stalo odnim iz samyh uznavaemyh obrazov dlya potrebitelej vina po vsej strane Posle Vtoroj mirovoj vojny vinodelie v Nape nachalo procvetat snova Vinogradnik Opus One V 1965 godu Robert Mondavi otdelilsya ot semi i osnoval sobstvennoe vinnoe proizvodstvo v Okville stavshee pervym krupnym vinnym zavodom so vremen suhogo zakona Posle etogo chislo vinodelen v doline nachalo stremitelno rasti V doline Napa luchshie vina regiona Kaberne Sovinon iz doliny NapaStarye lozy v doline Napa V 1976 godu region poluchil novyj tolchok v razvitii blagodarya Parizhskoj degustacii 1976 goda na kotoroj byli vystavleny shardone i kaberne sovinon Na slepoj degustacii eti vina oboshli po vkusu neskolko izvestnyh francuzskih vin Rezultaty etoj degustacii zakrepili reputaciyu regiona kak proizvoditelya vin mirovogo klassa V 1983 godu v odnom iz vinogradnikov doliny byla obnaruzhena vspyshka filloksery Mnogie proizvoditeli stali vyrashivat sorta luchshe prisposoblennye k mestnomu klimatu i pochve V konce 1990 h godov okolo 75 postradavshih vinogradnikov byli peresazheny s fillokseroj v stojkij podvoj Segodnya dolina Napa predstavlena bolee chem 450 vinodelnyami kotorye vyrashivayut raznye sorta vinograda kaberne sovinon shardonne pino nuar merlo zinfandel i drugie Mnogie mestnye vina proizvodyatsya iz smesi raznyh sortov vinograda vyrashennyh v doline EnoturizmEzhegodno dolinu poseshayut pochti 4 5 milliona chelovek chto delaet eyo populyarnym turisticheskim napravleniem v Kalifornii Dolina poluchila nagradu World s Top Food amp Wine Destination sajta TripAdvisor v 2010 godu Amerikanskie vinodelcheskie rajony AVA doliny NapaKaberne Sovinon iz Napa Velli V doline Napa est shestnadcat vinogradnyh oblastej Oblast Data sozdaniyaLos Carneros AVA 1983 08 18Howell Mountain AVA 1983 12 30Wild Horse Valley AVA 1988 11 30Stags Leap District AVA 1989 01 27Mt Veeder AVA 1990 02 20Atlas Peak AVA 1992 01 22Spring Mountain District AVA 1993 05 13Oakville AVA 1993 07 02Rutherford AVA 1993 07 02St Helena AVA 1995 09 11Chiles Valley AVA 1999 02 17Yountville AVA 1999 03 19Diamond Mountain District AVA 2001 06 01Oak Knoll District of Napa Valley AVA 2004 02 25Calistoga AVA 2009 12 08Coombsville AVA 2011 12 14Sm takzheGeografiya KaliforniiPrimechaniyaArhivirovannaya kopiya angl Data obrasheniya 4 fevralya 2016 Arhivirovano 27 marta 2009 goda Arhivirovannaya kopiya neopr Data obrasheniya 4 fevralya 2016 Arhivirovano 27 marta 2009 goda Robinson Jancis California Tasting Notes amp Wine Reviews from Jancis Robinson neopr jancisrobinson com 6 sentyabrya 2008 Data obrasheniya 2 yanvarya 2011 Arhivirovano iz originala 4 aprelya 2014 goda Brennan Nancy John Patchett Introducing one of Napa s pioneers neopr 21 noyabrya 2010 Data obrasheniya 2 yanvarya 2011 Arhivirovano 24 noyabrya 2010 goda Rutherford neopr SanFranciscoWineTours com In 1846 one of Yount s granddaughters married Thomas Rutherford and Yount gave the newlyweds the very generous gift of about 1 000 acres at the northern edge of Rancho Caymus Following Yount s lead Rutherford planted grapes and began investing in winemaking in Napa By the 1880s the Rutherford area was well established as one of Napa Valley s premium wine districts Data obrasheniya 2 yanvarya 2011 Arhivirovano 14 sentyabrya 2010 goda A Memorial and Biographical History of Northern California angl Chicago Lewis Publishing Co 1891 Arhivirovano 28 fevralya 2017 goda Arhivirovannaya kopiya neopr Data obrasheniya 4 fevralya 2016 Arhivirovano 28 fevralya 2017 goda Burnham Kelsey Prohibition in Wine Country neopr 18 aprelya 2010 Data obrasheniya 18 aprelya 2010 Arhivirovano 20 aprelya 2010 goda Courtney Kevin New park named for father of wine tourism neopr Napa CA angl 2005 26 May Arhivirovano 17 avgusta 2018 goda The Napa Valley Honored as the World s Top Food amp Wine Destination in TripAdvisor s 2010 Travelers Choice Destination Awards neopr Data obrasheniya 24 iyunya 2011 Arhivirovano 21 sentyabrya 2010 goda Code of Federal Regulations 9 23 Napa Valley Arhivirovano 10 iyulya 2008 goda Napa Valley Appellations and Wine Grape Growing Regions neopr Napa Valley Vintners Data obrasheniya 2 yanvarya 2010 Arhivirovano 14 sentyabrya 2010 goda SsylkiAssociaciya vinodelov doliny Napa Poseshenie doliny Napa Napa vinnyj proekt Istoricheskie svedeniya Vinnaya dolina Napa Istoriya i istoricheskie dokumenty Vina doliny Napa
