Бобовые культуры
Бобовые культуры — растения порядка Бобовые, которые возделываются в качестве сельскохозяйственных культур. Условно выделяют овощные и кормовые бобовые культуры.
Овощные бобовые культуры предназначены для употребления в пищу: в виде зёрен, или бобов (зернобобовые культуры: горох, фасоль, соя, чечевица), или в виде зелёных стручков (стручковая фасоль, горох).
Американские специалисты в области диетологии доказали, что регулярное употребление в пищу бобовых — чечевицы, нута, гороха и фасоли — способствует снижению избыточной массы тела. Для достижения этого эффекта необходимо употреблять около 130 граммов любого бобового продукта ежедневно в течение шести недель.
Кормовые бобовые культуры предназначены для кормления сельскохозяйственных животных (люцерна, клевер, люпин, донник).
Овощные и кормовые бобовые культуры могут возделываться и для технических целей: сидерации, совместных посадок (боб садовый), производства лекарственного сырья и других. Некоторые культуры используются в декоративных целях (люпин, душистый горошек).
Примечания
- Shana J. Kim, Russell J. de Souza, Vivian L. Choo, Vanessa Ha, Adrian I. Cozma, Laura Chiavaroli, Arash Mirrahimi, Sonia Blanco Mejia, Marco Di Buono, Adam M. Bernstein, Lawrence A. Leiter, Penny M. Kris-Etherton, Vladimir Vuksan, Joseph Beyene, Cyril W. C. Kendall, David J. A. Jenkins, John L. Sievenpiper. Effects of dietary pulse consumption on body weight: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials (англ.). The American Journal of Clinical Nutrition. American Society for Nutrition (30 марта 2016). Дата обращения: 4 июня 2017. Архивировано 18 января 2018 года.
- Leslie Shepherd. Eating beans, peas, chickpeas or lentils may help lose weight and keep it off (англ.). St. Michael's Hospital (30 марта 2016). — интервью с одним из авторов исследования. — «Eating about 3/4 cup (130 grams) each day of these foods known as pulses led to a weight loss of 0.34 kilograms (just over half a pound), in a systematic review and meta-analysis of all available clinical trials on the effects of eating pulses.» Дата обращения: 4 июня 2017. Архивировано 18 мая 2017 года.
Литература
- Школьник Ю. Растения. Энциклопедия. — М.: ЭКСМО, 2008. — С. 136—139. — 256 с. — ISBN 978-5-699-10969-2.
- Буданова В. И. Овощные бобовые культуры. — М.: Гос. изд-во сельхоз. лит-ры, 1958. — 84 с.
- Довбан К. Зеленое удобрение в современном земледелии: вопросы теории и практики. — Минск: Белорусская наука, 2009. — 404 с. — ISBN 978-985-08-1019-9.
Это заготовка статьи по ботанике. Помогите Википедии, дополнив её. |
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер, Информация о Бобовые культуры, Что такое Бобовые культуры? Что означает Бобовые культуры?
Bobovye kultury rasteniya poryadka Bobovye kotorye vozdelyvayutsya v kachestve selskohozyajstvennyh kultur Uslovno vydelyayut ovoshnye i kormovye bobovye kultury Bobovye kultury Ovoshnye bobovye kultury prednaznacheny dlya upotrebleniya v pishu v vide zyoren ili bobov zernobobovye kultury goroh fasol soya chechevica ili v vide zelyonyh struchkov struchkovaya fasol goroh Amerikanskie specialisty v oblasti dietologii dokazali chto regulyarnoe upotreblenie v pishu bobovyh chechevicy nuta goroha i fasoli sposobstvuet snizheniyu izbytochnoj massy tela Dlya dostizheniya etogo effekta neobhodimo upotreblyat okolo 130 grammov lyubogo bobovogo produkta ezhednevno v techenie shesti nedel Kormovye bobovye kultury prednaznacheny dlya kormleniya selskohozyajstvennyh zhivotnyh lyucerna klever lyupin donnik Ovoshnye i kormovye bobovye kultury mogut vozdelyvatsya i dlya tehnicheskih celej sideracii sovmestnyh posadok bob sadovyj proizvodstva lekarstvennogo syrya i drugih Nekotorye kultury ispolzuyutsya v dekorativnyh celyah lyupin dushistyj goroshek PrimechaniyaShana J Kim Russell J de Souza Vivian L Choo Vanessa Ha Adrian I Cozma Laura Chiavaroli Arash Mirrahimi Sonia Blanco Mejia Marco Di Buono Adam M Bernstein Lawrence A Leiter Penny M Kris Etherton Vladimir Vuksan Joseph Beyene Cyril W C Kendall David J A Jenkins John L Sievenpiper Effects of dietary pulse consumption on body weight a systematic review and meta analysis of randomized controlled trials angl The American Journal of Clinical Nutrition American Society for Nutrition 30 marta 2016 Data obrasheniya 4 iyunya 2017 Arhivirovano 18 yanvarya 2018 goda Leslie Shepherd Eating beans peas chickpeas or lentils may help lose weight and keep it off angl St Michael s Hospital 30 marta 2016 intervyu s odnim iz avtorov issledovaniya Eating about 3 4 cup 130 grams each day of these foods known as pulses led to a weight loss of 0 34 kilograms just over half a pound in a systematic review and meta analysis of all available clinical trials on the effects of eating pulses Data obrasheniya 4 iyunya 2017 Arhivirovano 18 maya 2017 goda LiteraturaShkolnik Yu Rasteniya Enciklopediya M EKSMO 2008 S 136 139 256 s ISBN 978 5 699 10969 2 Budanova V I Ovoshnye bobovye kultury M Gos izd vo selhoz lit ry 1958 84 s Dovban K Zelenoe udobrenie v sovremennom zemledelii voprosy teorii i praktiki Minsk Belorusskaya nauka 2009 404 s ISBN 978 985 08 1019 9 Eto zagotovka stati po botanike Pomogite Vikipedii dopolniv eyo
