Глюкуроновая кислота
Глюкуроновая кислота (от глюкоза и др.-греч. οὖρον — моча) — одноосновная органическая кислота, относящаяся к группе уроновых кислот.
| Глюкуроновая кислота | |
|---|---|
 | |
| Общие | |
| Систематическое наименование | (2S,3S,4S,5R,6R)-3,4,5,6-тетрагидрокси-2-оксановая кислота |
| Хим. формула | C6H10O7 |
| Физические свойства | |
| Молярная масса | 194,14 г/моль |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 6556-12-3 |
| PubChem | 441478 |
| Рег. номер EINECS | 229-486-4 |
| SMILES | O=C(O)[C@H]1O[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O |
| InChI | InChI=1S/C6H10O7/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13/h1-5,8-11H,(H,12,13)/t2-,3+,4-,5-/m0/s1 IAJILQKETJEXLJ-QTBDOELSSA-N |
| ChEBI | 47953 |
| ChemSpider | 58552 |
| Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Глюкуроновая кислота содержится в небольших количествах в организме человека, где образуется при окислении D-глюкозы. Её нормальная концентрация в крови составляет 0,02-0,08 ммоль/л. Глюкуроновая кислота входит в состав слизи, слюны, внеклеточного матрикса, гликокаликса. Является одним из ключевых компонентов пигментного обмена в печени.
Свойства глюкуроновой кислоты аналогичны свойствам глюкозы, но вследствие наличия в её молекуле карбоксильной группы, она способна образовывать лактоны и соли. При нагревании глюкуроновая кислота дегидратируется и декарбоксилируется.
Глюкуроновая кислота способна образовывать растворимые конъюгаты () со спиртами, фенолами, карбоновыми кислотами, тиолами, аминами и рядом других веществ, за счёт чего достигается их обезвреживание (снижение токсичности) и выведение из организма.
Примечания
- R. T. Lagua, V. S. Claudio. Nutrition and diet therapy reference dictionary. — Jones & Bartlett Learning, 1996. — 491 с.
Литература
- В. Ф. Крамаренко. Токсикологическая химия. — Киев: Выща шк., 1989. — 447 с. — 6000 экз. — ISBN 5-11-000148-0.
Ссылки
- Глюкуроновая кислота // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер, Информация о Глюкуроновая кислота, Что такое Глюкуроновая кислота? Что означает Глюкуроновая кислота?
Glyukuronovaya kislota ot glyukoza i dr grech oὖron mocha odnoosnovnaya organicheskaya kislota otnosyashayasya k gruppe uronovyh kislot Glyukuronovaya kislotaObshieSistematicheskoe naimenovanie 2S 3S 4S 5R 6R 3 4 5 6 tetragidroksi 2 oksanovaya kislotaHim formula C6H10O7Fizicheskie svojstvaMolyarnaya massa 194 14 g molKlassifikaciyaReg nomer CAS 6556 12 3PubChem 441478Reg nomer EINECS 229 486 4SMILES O C O C H 1O C H O C H O C H O C H 1OInChI InChI 1S C6H10O7 c7 1 2 8 3 9 4 10 5 11 6 12 13 h1 5 8 11H H 12 13 t2 3 4 5 m0 s1IAJILQKETJEXLJ QTBDOELSSA NChEBI 47953ChemSpider 58552Privedeny dannye dlya standartnyh uslovij 25 C 100 kPa esli ne ukazano inoe Mediafajly na Vikisklade Glyukuronovaya kislota soderzhitsya v nebolshih kolichestvah v organizme cheloveka gde obrazuetsya pri okislenii D glyukozy Eyo normalnaya koncentraciya v krovi sostavlyaet 0 02 0 08 mmol l Glyukuronovaya kislota vhodit v sostav slizi slyuny vnekletochnogo matriksa glikokaliksa Yavlyaetsya odnim iz klyuchevyh komponentov pigmentnogo obmena v pecheni Svojstva glyukuronovoj kisloty analogichny svojstvam glyukozy no vsledstvie nalichiya v eyo molekule karboksilnoj gruppy ona sposobna obrazovyvat laktony i soli Pri nagrevanii glyukuronovaya kislota degidratiruetsya i dekarboksiliruetsya Glyukuronovaya kislota sposobna obrazovyvat rastvorimye konyugaty so spirtami fenolami karbonovymi kislotami tiolami aminami i ryadom drugih veshestv za schyot chego dostigaetsya ih obezvrezhivanie snizhenie toksichnosti i vyvedenie iz organizma PrimechaniyaR T Lagua V S Claudio Nutrition and diet therapy reference dictionary Jones amp Bartlett Learning 1996 491 s LiteraturaV F Kramarenko Toksikologicheskaya himiya Kiev Vysha shk 1989 447 s 6000 ekz ISBN 5 11 000148 0 SsylkiGlyukuronovaya kislota Bolshaya sovetskaya enciklopediya v 30 t gl red A M Prohorov 3 e izd M Sovetskaya enciklopediya 1969 1978
