Грудное молоко
Женское молоко — питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами женщины. Меняет свой состав как по стадиям беременности—родов—грудного кормления — молозиво—переходное—зрелое молоко, так и во время каждого кормления — переднее—заднее молоко. По своему составу соответствует пищевым требованиям ребёнка в период младенчества, а также выполняет функции иммунной защиты и регуляции роста ребёнка.
Состав
| Женское молоко | |
|---|---|
| Состав на 100 г продукта | |
| Энергетическая ценность | 70 ккал 291 кДж |
| Вода | 87,5 г |
| Белки | 1,03 г |
| Жиры | 4,38 г |
| — насыщенные | 2,0 г |
| — мононенасыщенные | 1,66 г |
| — полиненасыщенные | 0,50 г |
| Углеводы | 6,89 г |
| — сахара́ | 6,89 г |
| Витамины | |
| Ретинол (A), мкг | 60 |
| — β-каротин, мкг | 7 |
| Тиамин (B1), мг | 0,014 |
| Рибофлавин (B2), мг | 0,036 |
| Ниацин (B3), мг | 0,177 |
| Пантотеновая кислота (B5), мг | 0,223 |
| Пиридоксин (B6), мг | 0,011 |
| Фолацин (B9), мкг | 1,5 |
| Кобаламин (B12), мкг | 0,05 |
| Аскорбиновая кислота (вит. С), мг | 5 |
| Токоферол (вит. E), мг | 0,08 |
| Витамин K, мкг | 0,3 |
| Микроэлементы | |
| Кальций, мг | 32 |
| Железо, мг | 0,03 |
| Магний, мг | 3 |
| Фосфор, мг | 14 |
| Калий, мг | 51 |
| Натрий, мг | 17 |
| Цинк, мг | 0,17 |
| Прочее | |
| Источник: USDA Nutrient database | |
- Сухие вещества — 11,9 %
- Жир — 3,9 %
- Белок — 1,0 % (в том числе казеина — 0,4 %)
- Лактоза — 6,8 %
- Минеральные вещества — 0,2 %
Состав женского молока в период лактации меняется в зависимости от периода лактации, времени суток и даже от начала к концу каждого кормления. Содержание некоторых компонентов, например, водорастворимых витаминов (аскорбиновой, никотиновой кислот, тиамина, рибофлавина, пиридоксина) до определённой степени зависит от режима питания матери. Содержание других компонентов, например, железа, не зависит от диеты матери.
Белки
Общее количество белков в женском молоке составляет 0,9—1,0 %, что в 2—3 раза ниже, чем в коровьем молоке. Содержание казеина низкое в начале лактации (соотношение сывороточные белки/казеин 90:10); в зрелом молоке пропорция казеина выше (соотношение сывороточные белки/казеин 60:40). Размер казеиновых мицелл равен 42 нм.
Комплекс частично развёрнутого альфа-лактальбумина (сывороточный белок грудного молока) и олеиновой кислоты, получивший название HAMLET (аббревиатура от Human Alpha-Lactalbumin Made Lethal to Tumor Cells) вызывает программируемую гибель (апоптоз) опухолевых клеток как in vitro, так и in vivo. Условия, необходимые для образования комплекса HAMLET, присутствуют в желудке ребёнка на грудном вскармливании: низкий pH может развернуть молекулу белка за счёт высвобождения кальция; там же происходит гидролиз триглицеридов молока кислоточувствительными липазами с высвобождением олеиновой кислоты.
Жиры
Содержание жира колеблется от 2,1 до 5,3 %, при этом жир женского молока содержит в 1,5—2 раза больше ненасыщенных жирных кислот (в том числе незаменимых) по сравнению с жиром коровьего молока. Жир молока тонко диспергирован, что способствует лучшему всасыванию жира организмом ребёнка.
Жирность молока обратно пропорциональна наполненности груди: в начале кормления из полной груди ребёнок получает так называемое переднее молоко, содержание жира в котором невелико. Такое молоко хорошо утоляет жажду ребёнка. По мере того, как ребёнок опорожняет грудь, концентрация жира в молоке плавно возрастает. «Заднее» молоко, которое ребёнок получает в конце кормления, содержит больше жира.
Диета матери не влияет на общее содержание жира в молоке. Но при этом состав жирных кислот в молоке зависит от типа жиров в питании женщины.
Углеводы
Женское молоко содержит много лактозы — 6,8 % и около 1 % других более сложных олигосахаридов, которые стимулируют развитие в кишечнике грудного ребёнка бифидобактерий.
Лактоза важна для усвоения кальция. Высокое содержание лактозы, которая расщепляется на глюкозу и галактозу при переваривании молока, обеспечивает энергией быстро растущий мозг ребёнка.
В грудном молоке обнаружено около 130 разновидностей олигосахаридов. Олигосахариды могут блокировать антигены и предотвращать их прикрепление к клеткам эпителия. Например, этот механизм блокирует адгезию пневмококка.
Олигосахаридом является и содержащийся в грудном молоке бифидус-фактор, который стимулирует рост бифидобактерий в кишечнике ребёнка.
Ферменты
Грудное молоко содержит активные гидролитические ферменты: липазу, амилазу, протеазу, ксантиноксидазу и характеризуется менее активной пероксидазой и щелочной фосфатазой.
Активируемая желчными солями липаза, вырабатываемая молочной железой матери и поступающая в организм ребёнка с женским молоком, компенсирует низкое количество собственных ферментов новорождённого и помогает ребёнку усваивать жиры. Свободные жирные кислоты, которые образуются при расщеплении жиров в желудочно-кишечном тракте ребёнка липазой женского молока, имеют сильное противовирусное и антипротозойное действие. Активируемая желчными солями липаза является основным фактором, инактивирующим патогенных простейших.
Иммунные факторы
Женское молоко содержит широкий спектр факторов иммунологической защиты.
Основными типами иммунных клеток, которые содержатся в женском молоке являются фагоциты (в основном, макрофаги) (90 % популяции клеток), Т-лимфоциты и В-лимфоциты (10 % популяции клеток грудного молока). Эти клетки остаются активными в желудочно-кишечном тракте ребёнка.
Основной класс иммуноглобулинов женского молока составляет секреторный иммуноглобулин А (sIgA). Этот иммуноглобулин защищает слизистые ребёнка — главные ворота инфекции для детей этого возраста. В молозиве содержание sIgA достигает 5 г/Л, в зрелом молоке — до 1 г/Л. Секреторный иммуноглобулин А резистентен к низкому рН и протеолитическим ферментам и остаётся активным в ЖКТ ребёнка, покрывая его стенки защитным слоем. Несмотря на то, что концентрация иммуноглобулинов А в зрелом молоке ниже, ребёнок получает достаточно этих антител за счёт того, что поглощает больший объём молока. Было подсчитано, что в течение всего периода кормления грудью ребёнок ежедневно получает приблизительно 0,5 г секреторного иммуноглобулина А в сутки. Это в пятьдесят раз больше, чем суточная доза IgA, которую получают пациенты с гипоглобулинемией.
Иммуноглобулины, которые поступают с грудным молоком к ребёнку, специфичны к патогенам ребёнка. Это происходит потому, что каждый раз, когда мать контактирует с ребёнком — кормит грудью, носит на руках, целует, нюхает, касается ребёнка, меняет подгузники, купает его — она вдыхает и/или проглатывает бактерии и другие патогенные микроорганизмы (которые находятся на коже ребёнка, в фекалиях и т. д.). Эти патогены активируют В-лимфоциты, которые находятся в лимфоузлах кишечно-ассоциированной и бронхиально-ассоциированной лимфоидной ткани матери. Часть этих активированных лимфоцитов мигрируют в молочную железу и производят секреторный иммуноглобулин А, поступающий через грудное молоко к ребёнку. Таким образом, с каждым прикладыванием к груди ребёнок получает антитела, специфичные именно тем патогенным микроорганизмам, воздействию которых подвергаются он и его мать.
Антимикробную защиту широкого спектра обеспечивают ферменты лизоцим и лактоферрин. Лактоферрин составляет от 10 % до 15 % всей белковой составляющей женского молока.
На втором году лактации концентрации лизоцима, лактоферрина, общего и секреторного иммуноглобулина А выше, чем на первом году лактации.
В человеческом молоке обнаруживается около 600 (по другим данным, более 700) видов бактерий. Среди них бифидобактерии нескольких видов (B. breve, B. adolescentis, B. longum, B. bifidum, B. dentium). . Кроме того, в молоке содержатся сложные длинноцепочечные сахара, так называемые олигосахариды. В литре грудного молока их находится около десяти граммов, что в 10-100 раз больше, чем в молоке любых других млекопитающих. Олигосахариды предназначаются не для питания самого ребёнка, поскольку у последнего отсутствуют необходимые для этого ферменты, а для питания бифидобактерий, которые содержатся в грудном молоке.
Гормоны и факторы роста
Женское молоко содержит эпидермальный фактор роста, фактор роста нервов, человеческие факторы роста I, II и III, инсулиноподобный фактор роста, эритропоэтин, тироксин и тиреотропин-рилизинг гормон, холецистокинин, бета-эндорфины, простагландины, пролактин, лептин, грелин, адипонектин, , обестатин .
Свойства
Женское молоко имеет следующие физико-химические и технологические свойства:
- кислотность = 3÷6°Т, рН = 6,8÷7,4
- плотность = 1026÷1036 кг/м³
- термоустойчивость высокая (более 50 минут при 130 °C), что объясняется низким содержанием ионизированного кальция.
Производятся специальные адаптированные молочные смеси для искусственного вскармливания младенцев, которые по какой-то причине не получают грудное молоко. Методы адаптирования молочных смесей из коровьего молока сводятся к снижению количества белков, сбалансированию незаменимых кислот, полинасыщенных жирных кислот, минеральных веществ (Са, Р, Na), витаминов, повышению содержания лактозы. Тем не менее, все смеси содержат лишь часть желательного для получения младенцем состава веществ, и соответствуют лишь минимальным требованиям адаптации к женскому молоку. В смесях отсутствуют иммунные факторы, гормоны и факторы роста.
В статье не хватает ссылок на источники (см. рекомендации по поиску). |
Согласно результатам исследования Университетского колледжа Дублина, грудное вскармливание никак не влияет на когнитивные способности ребёнка, но снижает уровень гиперактивности.
См. также
- Грудное вскармливание
- [англ.]
- Молоко
- Заменитель грудного молока
Примечания
- Riordan J. Breastfeeding and Human Lactation. Jones and Bartlett Publishers, 2004.
- Kunz C., Lönnerdal B. Re-evaluation of the whey protein/casein ratio of human milk (англ.) // [англ.] : journal. — 1992. — February (vol. 81, no. 2). — P. 107—112. — PMID 1515752.
- Gustafsson L., Hallgren O., Mossberg A. K., Pettersson J., Fischer W., Aronsson A., Svanborg C. HAMLET kills tumor cells by apoptosis: structure, cellular mechanisms, and therapy. (англ.) // [англ.] : journal. — 2005. — May (vol. 135, no. 5). — P. 1299—1303. — PMID 15867328.
- Stevens C. R. Antibacterial properties of xanthine oxidase in human milk (англ.) // The Lancet : journal. — Elsevier, 2000. — September (vol. 356, no. 9232). — P. 829—830. — PMID 11022933.
- Дж. Акре. Кормление детей первого года жизни: физиологические основы: прил. к тому 67, 1989 Бюллетень Всемирн. орг. здравоохранения. — Женева: ВОЗ, 1991.- 120 с.
- Тейлор, 2016, с. 37.
- Martin, R; Jiménez E., Heilig H., Fernández L., Marín M., Zoetendal E., Rodríguez J. Isolation of Bifidobacteria from Breast Milk and Assessment of the Bifidobacterial Population by PCR-Denaturing Gradient Gel Electrophoresis and Quantitative Real-Time PCR. (англ.) // Applied and Enviromental Microbiology : journal. — 2009. — Vol. 75. — P. 965—969. — doi:10.1128/AEM.02063-08. — PMID 19088308.
- Francesco Savino, Stefania A. Liguori, Maria F. Fissore, and Roberto Oggero. Breast Milk Hormones and Their Protective Effect on Obesity (англ.) // International Journal of Pediatric Endocrinology : journal. — 2009. — Vol. 2009. — P. 8. — PMID 20049153.
- Breastfeeding does NOT boost a baby’s IQ: Nourishing infants the natural way only makes them less hyper. Дата обращения: 29 марта 2017. Архивировано 30 марта 2017 года.
Литература
- Обгольц А.А. Микробиология и иммунология грудного молока. — Омск, 2000. — 107 с.
- Джереми Тейлор. Здоровье по Дарвину: Почему мы болеем и как это связано с эволюцией = Jeremy Taylor “Body by Darwin: How Evolution Shapes Our Health and Transforms Medicine”. — М.: Альпина Паблишер, 2016. — 333 p. — ISBN 978-5-9614-5881-7.
- Лукоянова О. Л. Грудное молоко как эталонная модель для создания детских молочных смесей (PDF). Научный центр здоровья детей РАМН, Москва, 2012.
- Значение грудного молока для иммунитета младенца. (переведено) University of California — Riverside (2016) Vaccinating babies without vaccinating babies.
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер, Информация о Грудное молоко, Что такое Грудное молоко? Что означает Грудное молоко?
Zhenskoe moloko pitatelnaya zhidkost vyrabatyvaemaya molochnymi zhelezami zhenshiny Menyaet svoj sostav kak po stadiyam beremennosti rodov grudnogo kormleniya molozivo perehodnoe zreloe moloko tak i vo vremya kazhdogo kormleniya perednee zadnee moloko Po svoemu sostavu sootvetstvuet pishevym trebovaniyam rebyonka v period mladenchestva a takzhe vypolnyaet funkcii immunnoj zashity i regulyacii rosta rebyonka Grudnoe vskarmlivanieSostavZhenskoe molokoSostav na 100 g produktaEnergeticheskaya cennost 70 kkal 291 kDzhVoda 87 5 gBelki 1 03 gZhiry 4 38 g nasyshennye 2 0 g mononenasyshennye 1 66 g polinenasyshennye 0 50 gUglevody 6 89 g sahara 6 89 gVitaminyRetinol A mkg 60 b karotin mkg 7Tiamin B1 mg 0 014Riboflavin B2 mg 0 036Niacin B3 mg 0 177Pantotenovaya kislota B5 mg 0 223Piridoksin B6 mg 0 011Folacin B9 mkg 1 5Kobalamin B12 mkg 0 05Askorbinovaya kislota vit S mg 5Tokoferol vit E mg 0 08Vitamin K mkg 0 3MikroelementyKalcij mg 32Zhelezo mg 0 03Magnij mg 3Fosfor mg 14Kalij mg 51Natrij mg 17Cink mg 0 17ProcheeIstochnik USDA Nutrient databaseSuhie veshestva 11 9 Zhir 3 9 Belok 1 0 v tom chisle kazeina 0 4 Laktoza 6 8 Mineralnye veshestva 0 2 Sostav zhenskogo moloka v period laktacii menyaetsya v zavisimosti ot perioda laktacii vremeni sutok i dazhe ot nachala k koncu kazhdogo kormleniya Soderzhanie nekotoryh komponentov naprimer vodorastvorimyh vitaminov askorbinovoj nikotinovoj kislot tiamina riboflavina piridoksina do opredelyonnoj stepeni zavisit ot rezhima pitaniya materi Soderzhanie drugih komponentov naprimer zheleza ne zavisit ot diety materi Belki Obshee kolichestvo belkov v zhenskom moloke sostavlyaet 0 9 1 0 chto v 2 3 raza nizhe chem v korovem moloke Soderzhanie kazeina nizkoe v nachale laktacii sootnoshenie syvorotochnye belki kazein 90 10 v zrelom moloke proporciya kazeina vyshe sootnoshenie syvorotochnye belki kazein 60 40 Razmer kazeinovyh micell raven 42 nm Kompleks chastichno razvyornutogo alfa laktalbumina syvorotochnyj belok grudnogo moloka i oleinovoj kisloty poluchivshij nazvanie HAMLET abbreviatura ot Human Alpha Lactalbumin Made Lethal to Tumor Cells vyzyvaet programmiruemuyu gibel apoptoz opuholevyh kletok kak in vitro tak i in vivo Usloviya neobhodimye dlya obrazovaniya kompleksa HAMLET prisutstvuyut v zheludke rebyonka na grudnom vskarmlivanii nizkij pH mozhet razvernut molekulu belka za schyot vysvobozhdeniya kalciya tam zhe proishodit gidroliz trigliceridov moloka kislotochuvstvitelnymi lipazami s vysvobozhdeniem oleinovoj kisloty Zhiry Soderzhanie zhira kolebletsya ot 2 1 do 5 3 pri etom zhir zhenskogo moloka soderzhit v 1 5 2 raza bolshe nenasyshennyh zhirnyh kislot v tom chisle nezamenimyh po sravneniyu s zhirom korovego moloka Zhir moloka tonko dispergirovan chto sposobstvuet luchshemu vsasyvaniyu zhira organizmom rebyonka Dve porcii scezhennogo grudnogo moloka odnoj i toj zhe materi Porciya sleva perednee moloko scezhennoe pered kormleniem iz polnoj grudi Porciya sprava zadnee moloko scezhennoe iz prakticheski opustoshennoj grudi Koncentraciya zhira v zadnem moloke vyshe Zhirnost moloka obratno proporcionalna napolnennosti grudi v nachale kormleniya iz polnoj grudi rebyonok poluchaet tak nazyvaemoe perednee moloko soderzhanie zhira v kotorom neveliko Takoe moloko horosho utolyaet zhazhdu rebyonka Po mere togo kak rebyonok oporozhnyaet grud koncentraciya zhira v moloke plavno vozrastaet Zadnee moloko kotoroe rebyonok poluchaet v konce kormleniya soderzhit bolshe zhira Dieta materi ne vliyaet na obshee soderzhanie zhira v moloke No pri etom sostav zhirnyh kislot v moloke zavisit ot tipa zhirov v pitanii zhenshiny Uglevody Zhenskoe moloko soderzhit mnogo laktozy 6 8 i okolo 1 drugih bolee slozhnyh oligosaharidov kotorye stimuliruyut razvitie v kishechnike grudnogo rebyonka bifidobakterij Laktoza vazhna dlya usvoeniya kalciya Vysokoe soderzhanie laktozy kotoraya rassheplyaetsya na glyukozu i galaktozu pri perevarivanii moloka obespechivaet energiej bystro rastushij mozg rebyonka V grudnom moloke obnaruzheno okolo 130 raznovidnostej oligosaharidov Oligosaharidy mogut blokirovat antigeny i predotvrashat ih prikreplenie k kletkam epiteliya Naprimer etot mehanizm blokiruet adgeziyu pnevmokokka Oligosaharidom yavlyaetsya i soderzhashijsya v grudnom moloke bifidus faktor kotoryj stimuliruet rost bifidobakterij v kishechnike rebyonka Fermenty Grudnoe moloko soderzhit aktivnye gidroliticheskie fermenty lipazu amilazu proteazu ksantinoksidazu i harakterizuetsya menee aktivnoj peroksidazoj i shelochnoj fosfatazoj Aktiviruemaya zhelchnymi solyami lipaza vyrabatyvaemaya molochnoj zhelezoj materi i postupayushaya v organizm rebyonka s zhenskim molokom kompensiruet nizkoe kolichestvo sobstvennyh fermentov novorozhdyonnogo i pomogaet rebyonku usvaivat zhiry Svobodnye zhirnye kisloty kotorye obrazuyutsya pri rassheplenii zhirov v zheludochno kishechnom trakte rebyonka lipazoj zhenskogo moloka imeyut silnoe protivovirusnoe i antiprotozojnoe dejstvie Aktiviruemaya zhelchnymi solyami lipaza yavlyaetsya osnovnym faktorom inaktiviruyushim patogennyh prostejshih Immunnye faktory Zhenskoe moloko soderzhit shirokij spektr faktorov immunologicheskoj zashity Osnovnymi tipami immunnyh kletok kotorye soderzhatsya v zhenskom moloke yavlyayutsya fagocity v osnovnom makrofagi 90 populyacii kletok T limfocity i V limfocity 10 populyacii kletok grudnogo moloka Eti kletki ostayutsya aktivnymi v zheludochno kishechnom trakte rebyonka Osnovnoj klass immunoglobulinov zhenskogo moloka sostavlyaet sekretornyj immunoglobulin A sIgA Etot immunoglobulin zashishaet slizistye rebyonka glavnye vorota infekcii dlya detej etogo vozrasta V molozive soderzhanie sIgA dostigaet 5 g L v zrelom moloke do 1 g L Sekretornyj immunoglobulin A rezistenten k nizkomu rN i proteoliticheskim fermentam i ostayotsya aktivnym v ZhKT rebyonka pokryvaya ego stenki zashitnym sloem Nesmotrya na to chto koncentraciya immunoglobulinov A v zrelom moloke nizhe rebyonok poluchaet dostatochno etih antitel za schyot togo chto pogloshaet bolshij obyom moloka Bylo podschitano chto v techenie vsego perioda kormleniya grudyu rebyonok ezhednevno poluchaet priblizitelno 0 5 g sekretornogo immunoglobulina A v sutki Eto v pyatdesyat raz bolshe chem sutochnaya doza IgA kotoruyu poluchayut pacienty s gipoglobulinemiej Immunoglobuliny kotorye postupayut s grudnym molokom k rebyonku specifichny k patogenam rebyonka Eto proishodit potomu chto kazhdyj raz kogda mat kontaktiruet s rebyonkom kormit grudyu nosit na rukah celuet nyuhaet kasaetsya rebyonka menyaet podguzniki kupaet ego ona vdyhaet i ili proglatyvaet bakterii i drugie patogennye mikroorganizmy kotorye nahodyatsya na kozhe rebyonka v fekaliyah i t d Eti patogeny aktiviruyut V limfocity kotorye nahodyatsya v limfouzlah kishechno associirovannoj i bronhialno associirovannoj limfoidnoj tkani materi Chast etih aktivirovannyh limfocitov migriruyut v molochnuyu zhelezu i proizvodyat sekretornyj immunoglobulin A postupayushij cherez grudnoe moloko k rebyonku Takim obrazom s kazhdym prikladyvaniem k grudi rebyonok poluchaet antitela specifichnye imenno tem patogennym mikroorganizmam vozdejstviyu kotoryh podvergayutsya on i ego mat Antimikrobnuyu zashitu shirokogo spektra obespechivayut fermenty lizocim i laktoferrin Laktoferrin sostavlyaet ot 10 do 15 vsej belkovoj sostavlyayushej zhenskogo moloka Na vtorom godu laktacii koncentracii lizocima laktoferrina obshego i sekretornogo immunoglobulina A vyshe chem na pervom godu laktacii V chelovecheskom moloke obnaruzhivaetsya okolo 600 po drugim dannym bolee 700 vidov bakterij Sredi nih bifidobakterii neskolkih vidov B breve B adolescentis B longum B bifidum B dentium Krome togo v moloke soderzhatsya slozhnye dlinnocepochechnye sahara tak nazyvaemye oligosaharidy V litre grudnogo moloka ih nahoditsya okolo desyati grammov chto v 10 100 raz bolshe chem v moloke lyubyh drugih mlekopitayushih Oligosaharidy prednaznachayutsya ne dlya pitaniya samogo rebyonka poskolku u poslednego otsutstvuyut neobhodimye dlya etogo fermenty a dlya pitaniya bifidobakterij kotorye soderzhatsya v grudnom moloke Gormony i faktory rosta Zhenskoe moloko soderzhit epidermalnyj faktor rosta faktor rosta nervov chelovecheskie faktory rosta I II i III insulinopodobnyj faktor rosta eritropoetin tiroksin i tireotropin rilizing gormon holecistokinin beta endorfiny prostaglandiny prolaktin leptin grelin adiponektin obestatin SvojstvaZhenskoe moloko imeet sleduyushie fiziko himicheskie i tehnologicheskie svojstva kislotnost 3 6 T rN 6 8 7 4 plotnost 1026 1036 kg m termoustojchivost vysokaya bolee 50 minut pri 130 C chto obyasnyaetsya nizkim soderzhaniem ionizirovannogo kalciya Proizvodyatsya specialnye adaptirovannye molochnye smesi dlya iskusstvennogo vskarmlivaniya mladencev kotorye po kakoj to prichine ne poluchayut grudnoe moloko Metody adaptirovaniya molochnyh smesej iz korovego moloka svodyatsya k snizheniyu kolichestva belkov sbalansirovaniyu nezamenimyh kislot polinasyshennyh zhirnyh kislot mineralnyh veshestv Sa R Na vitaminov povysheniyu soderzhaniya laktozy Tem ne menee vse smesi soderzhat lish chast zhelatelnogo dlya polucheniya mladencem sostava veshestv i sootvetstvuyut lish minimalnym trebovaniyam adaptacii k zhenskomu moloku V smesyah otsutstvuyut immunnye faktory gormony i faktory rosta V state ne hvataet ssylok na istochniki sm rekomendacii po poisku Informaciya dolzhna byt proveryaema inache ona mozhet byt udalena Vy mozhete otredaktirovat statyu dobaviv ssylki na avtoritetnye istochniki v vide snosok 1 avgusta 2015 Soglasno rezultatam issledovaniya Universitetskogo kolledzha Dublina grudnoe vskarmlivanie nikak ne vliyaet na kognitivnye sposobnosti rebyonka no snizhaet uroven giperaktivnosti Sm takzheGrudnoe vskarmlivanie angl Moloko Zamenitel grudnogo molokaPrimechaniyaRiordan J Breastfeeding and Human Lactation Jones and Bartlett Publishers 2004 Kunz C Lonnerdal B Re evaluation of the whey protein casein ratio of human milk angl angl journal 1992 February vol 81 no 2 P 107 112 PMID 1515752 Gustafsson L Hallgren O Mossberg A K Pettersson J Fischer W Aronsson A Svanborg C HAMLET kills tumor cells by apoptosis structure cellular mechanisms and therapy angl angl journal 2005 May vol 135 no 5 P 1299 1303 PMID 15867328 Stevens C R Antibacterial properties of xanthine oxidase in human milk angl The Lancet journal Elsevier 2000 September vol 356 no 9232 P 829 830 PMID 11022933 Dzh Akre Kormlenie detej pervogo goda zhizni fiziologicheskie osnovy pril k tomu 67 1989 Byulleten Vsemirn org zdravoohraneniya Zheneva VOZ 1991 120 s Tejlor 2016 s 37 Martin R Jimenez E Heilig H Fernandez L Marin M Zoetendal E Rodriguez J Isolation of Bifidobacteria from Breast Milk and Assessment of the Bifidobacterial Population by PCR Denaturing Gradient Gel Electrophoresis and Quantitative Real Time PCR angl Applied and Enviromental Microbiology journal 2009 Vol 75 P 965 969 doi 10 1128 AEM 02063 08 PMID 19088308 Francesco Savino Stefania A Liguori Maria F Fissore and Roberto Oggero Breast Milk Hormones and Their Protective Effect on Obesity angl International Journal of Pediatric Endocrinology journal 2009 Vol 2009 P 8 PMID 20049153 Breastfeeding does NOT boost a baby s IQ Nourishing infants the natural way only makes them less hyper neopr Data obrasheniya 29 marta 2017 Arhivirovano 30 marta 2017 goda LiteraturaObgolc A A Mikrobiologiya i immunologiya grudnogo moloka Omsk 2000 107 s Dzheremi Tejlor Zdorove po Darvinu Pochemu my boleem i kak eto svyazano s evolyuciej Jeremy Taylor Body by Darwin How Evolution Shapes Our Health and Transforms Medicine M Alpina Pablisher 2016 333 p ISBN 978 5 9614 5881 7 Lukoyanova O L Grudnoe moloko kak etalonnaya model dlya sozdaniya detskih molochnyh smesej PDF Nauchnyj centr zdorovya detej RAMN Moskva 2012 Znachenie grudnogo moloka dlya immuniteta mladenca perevedeno University of California Riverside 2016 Vaccinating babies without vaccinating babies
