Дисульфидная связь
Дисульфи́дные мо́стики, или дисульфи́дная связь, — ковалентная связь между двумя атомами серы (—S—S—), входящими в состав двух остатков серосодержащей аминокислоты цистеина. Образующие дисульфидную связь аминокислоты могут находиться как в одной, так и в разных полипептидных цепях белка. Дисульфидные связи образуются в процессе посттрансляционной модификации белков и служат для поддержания третичной и четвертичной структур белка.
Большинство внутриклеточных белков лишены дисульфидных связей. Однако такие связи распространены в белках, секретируемых клеткой во внеклеточное пространство. Полагают, что эти связи стабилизируют конформацию белков вне клетки и предотвращают их денатурацию. К таким белкам относят гормон инсулин и имуноглобулины.
См. также
- Цистин
Примечания
- Северин Е. С. . — 4-е издание. — Москва: ГЭОТАР-Медиа, 2007. — С. 27.
Это заготовка статьи по химии. Помогите Википедии, дополнив её. |
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер, Информация о Дисульфидная связь, Что такое Дисульфидная связь? Что означает Дисульфидная связь?
Disulfi dnye mo stiki ili disulfi dnaya svyaz kovalentnaya svyaz mezhdu dvumya atomami sery S S vhodyashimi v sostav dvuh ostatkov serosoderzhashej aminokisloty cisteina Obrazuyushie disulfidnuyu svyaz aminokisloty mogut nahoditsya kak v odnoj tak i v raznyh polipeptidnyh cepyah belka Disulfidnye svyazi obrazuyutsya v processe posttranslyacionnoj modifikacii belkov i sluzhat dlya podderzhaniya tretichnoj i chetvertichnoj struktur belka Primer disulfidnoj svyazi obrazovannoj dvumya cisteinami Bolshinstvo vnutrikletochnyh belkov lisheny disulfidnyh svyazej Odnako takie svyazi rasprostraneny v belkah sekretiruemyh kletkoj vo vnekletochnoe prostranstvo Polagayut chto eti svyazi stabiliziruyut konformaciyu belkov vne kletki i predotvrashayut ih denaturaciyu K takim belkam otnosyat gormon insulin i imunoglobuliny Sm takzheCistinPrimechaniyaSeverin E S 4 e izdanie Moskva GEOTAR Media 2007 S 27 Eto zagotovka stati po himii Pomogite Vikipedii dopolniv eyo
