Обыкновенный сом
Обыкнове́нный сом, или европейский сом (лат. Silurus glanis), — крупная бесчешуйчатая пресноводная рыба семейства сомовых (Siluridae).
| Обыкновенный сом | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||
| Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Группа: Костные рыбы Класс: Лучепёрые рыбы Подкласс: Новопёрые рыбы Инфракласс: Костистые рыбы Надотряд: Серия: Подсерия: Отряд: Сомообразные Семейство: Сомовые Род: Сомы Вид: Обыкновенный сом | ||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||
| Silurus glanis Linnaeus, 1758 | ||||||||||
| Ареал | ||||||||||
 естественный ареал (пресные водоёмы) интродуцирован (пресные водоёмы) ареал в солёных водоёмах | ||||||||||
| Охранный статус | ||||||||||
| ||||||||||
Описание
Длина тела — до 5 м, масса — до 400 кг (по историческим данным). Л. П. Сабанеев приводит сведения Кесслера о поимке сомов массой более 300 кг в XIX веке, в Днепре, Днестре и Одере. Официально подтверждено, что был пойман сом массой 306 кг, длиной более 3 м и возрастом около 80 лет. Сейчас сомы массой выше 100 кг встречаются крайне редко, тем не менее бывают случаи поимки сомов длиной более 2,5 м и массой около 150 кг. Анальный плавник длинный, жировой плавник отсутствует, непарные плавники не имеют шипов.
Окрас в большинстве случаев бурый с оттенками коричнево-зелёного, брюхо белое. В зависимости от мест обитания окрас может меняться от почти чёрного до светло-жёлтого. Иногда встречаются сомы-альбиносы.
Распространение
Обыкновенный сом обитает в реках и озёрах Европы и Европейской части России, кроме бассейна Северного Ледовитого океана. Обычен в Европе и в бассейне Аральского моря.
Историческое распространение
Внутривидовая популяционная структура S. glanis оставалась на более низких уровнях в течение эемского межледниковья (130 000—115 000 лет назад) по сравнению с ранним голоценом (приблизительно 11650—8000 л. н.). В раннем голоцене повторное заселение Западной Европы S. glanis из восточного рефугиума, предположительно расположенного вокруг Понто-Каспийского региона, усиливало внутривидовую структуру по мере того, как постепенно отступал ледяной щит.
Размножение
Икрометание весной в прибрежной зоне среди водной растительности. Самка откладывает икру в гнездо, которое самец охраняет. Половозрелость обычно на пятом году жизни.
Питание
В разделе не хватает ссылок на источники (см. рекомендации по поиску). |
Существует заблуждение, что сом питается только падалью. На самом деле это не совсем так. Основной пищей сома на ранней стадии развития являются мелкие ракообразные, мальки и водные насекомые. В более зрелом возрасте, в зависимости от кормовой базы, предпочитает в рационе живую рыбу и других пресноводных животных и моллюсков. Также известны случаи нападения на водоплавающих птиц и мелких домашних животных.
Активный ночной хищник. Днём предпочитает отлёживаться на ямах, в коряжнике и прочих «крепких местах».
Перед ледоставом сом собирается на ямах в небольшие группы от 5 до 10 особей. Зимой не питается и практически неактивен.
Сообщения о людоедстве
Описаны случаи нападения крупных особей сомов на людей, особенно на детей, однако документально это не доказано. В XVI—XVIII веках неоднократно бывали случаи поимки гигантских сомов в Дунае, в желудках которых находили человеческие тела или их части, при этом, однако, неясно, становились ли погибшие жертвами рыб при жизни, или же последние употребляли в пищу их трупы.
Гигантские сомы
В Волге можно встретить особей, масса тела которых достигает около 50 кг. Наиболее крупные сомы (массой более 100 кг) иногда вылавливаются рыбаками в Испании, в р. Эбро, где они были акклиматизированы в середине XX века и быстро размножились.
В Республике Татарстан на реке Меша в 2023 году был пойман сом весом 75 кг.
В Латвии официальным рекордом считается сом массой в 84 килограмма, выловленный в Даугаве в 2010 году. В 2018 году, тоже на реке Даугава был пойман сом массой в 100 килограмм и длиной в 2,45 метра, но по латвийским правилам улов, пойманный мережей, не может засчитываться. По той же причине не был засчитан и 86 килограммовый сом, вытащенный там же в 2017 году.
Употребление в пищу
Во многих регионах распространена рыбалка на квок.
Сомов издавна употребляли в пищу, преимущественно в жареном виде, хотя В. И. Даль в книге «О поверьях, суевериях и предрассудках русского народа» (1845—1846) утверждал, что крестьяне южнорусских губерний и донские казаки его мясом брезговали, называя «чёртовым конём», используя лишь жирный хвост в качестве начинки для пирогов.
Примечания
- Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общ. ред. акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 158. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
- Список рекордных сомов Архивная копия от 27 сентября 2009 на Wayback Machine.
- Самый большой сом в мире фото и описание. dailyfish.ru. Дата обращения: 4 апреля 2023. Архивировано 4 апреля 2023 года.
- Mareš, Jaroslav. Legendární příšery a skutečná zvířata, Prague, 1993.
- Сабанеев Л. П. Сом // Жизнь и ловля пресноводных рыб.
- Silurus glanis summary page (англ.). FishBase. Дата обращения: 30 августа 2017. Архивировано 13 сентября 2017 года.
- Сомы великаны Wels. fish-news.teia.org. Дата обращения: 30 августа 2017. Архивировано 6 августа 2017 года.
- Draft Genome Assembly of the Freshwater Apex Predator Wels Catfish (Silurus glanis) Using Linked-Read Sequencing Архивная копия от 26 сентября 2020 на Wayback Machine, 2020
- Гигантский сом напал на женщину: пострадавшей пришлось обратиться к врачам Архивная копия от 21 ноября 2010 на Wayback Machine, 15.08.2010, Новости 24, Контуев М.
- Гигантские сомы-людоеды Архивная копия от 18 октября 2018 на Wayback Machine // Подводные обитатели.
- Саратовский рыбак поймал возле пляжа гигантского сома. Взгляд инфо. Дата обращения: 8 июля 2024. Архивировано 31 августа 2017 года.
- Пестрецы TV. Пестречинец поймал в реке Меша гигантского сома (11 июля 2023). Дата обращения: 21 августа 2024.
- Фото: Из бездны Даугавы вытащен огромный сом. Архивная копия от 5 июля 2020 на Wayback Machine (латыш.)
- Даль В. И. О поверьях, суевериях и предрассудках русского народа Источник. Дата обращения: 15 марта 2022. Архивировано 1 ноября 2020 года.. — СПб.: Изд. Вольфа, 1880. https://newizv.ru/news/2022-07-07/ulyanovskie-rybaki-vylovili-2-5-metrovogo-soma-vesom-104-kg-357802 Архивная копия от 22 июня 2023 на Wayback Machine
Ссылки
- Позвоночные животные России: обыкновенный (европейский) сом Архивная копия от 13 июля 2020 на Wayback Machine
- Все подробности о соме, образе жизни и ловли сома Архивная копия от 17 августа 2010 на Wayback Machine
- Сом, рецепты Архивная копия от 20 октября 2012 на Wayback Machine
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер, Информация о Обыкновенный сом, Что такое Обыкновенный сом? Что означает Обыкновенный сом?
Zapros Som perenapravlyaetsya syuda sm takzhe drugie znacheniya Obyknove nnyj som ili evropejskij som lat Silurus glanis krupnaya bescheshujchataya presnovodnaya ryba semejstva somovyh Siluridae Obyknovennyj somNauchnaya klassifikaciyaDomen EukariotyCarstvo ZhivotnyePodcarstvo EumetazoiBez ranga Dvustoronne simmetrichnyeBez ranga VtorichnorotyeTip HordovyePodtip PozvonochnyeInfratip ChelyustnorotyeGruppa Kostnye rybyKlass Luchepyorye rybyPodklass Novopyorye rybyInfraklass Kostistye rybyNadotryad Seriya Podseriya Otryad SomoobraznyeSemejstvo SomovyeRod SomyVid Obyknovennyj somMezhdunarodnoe nauchnoe nazvanieSilurus glanis Linnaeus 1758Areal estestvennyj areal presnye vodoyomy introducirovan presnye vodoyomy areal v solyonyh vodoyomahOhrannyj statusVyzyvayushie naimenshie opaseniya IUCN 3 1 Least Concern 40713Sistematika v VikividahIzobrazheniya na VikiskladeITIS 164068NCBI 94993EOL 46581838OpisanieDlina tela do 5 m massa do 400 kg po istoricheskim dannym L P Sabaneev privodit svedeniya Kesslera o poimke somov massoj bolee 300 kg v XIX veke v Dnepre Dnestre i Odere Oficialno podtverzhdeno chto byl pojman som massoj 306 kg dlinoj bolee 3 m i vozrastom okolo 80 let Sejchas somy massoj vyshe 100 kg vstrechayutsya krajne redko tem ne menee byvayut sluchai poimki somov dlinoj bolee 2 5 m i massoj okolo 150 kg Analnyj plavnik dlinnyj zhirovoj plavnik otsutstvuet neparnye plavniki ne imeyut shipov Okras v bolshinstve sluchaev buryj s ottenkami korichnevo zelyonogo bryuho beloe V zavisimosti ot mest obitaniya okras mozhet menyatsya ot pochti chyornogo do svetlo zhyoltogo Inogda vstrechayutsya somy albinosy RasprostranenieObyknovennyj som obitaet v rekah i ozyorah Evropy i Evropejskoj chasti Rossii krome bassejna Severnogo Ledovitogo okeana Obychen v Evrope i v bassejne Aralskogo morya Istoricheskoe rasprostranenie Vnutrividovaya populyacionnaya struktura S glanis ostavalas na bolee nizkih urovnyah v techenie eemskogo mezhlednikovya 130 000 115 000 let nazad po sravneniyu s rannim golocenom priblizitelno 11650 8000 l n V rannem golocene povtornoe zaselenie Zapadnoj Evropy S glanis iz vostochnogo refugiuma predpolozhitelno raspolozhennogo vokrug Ponto Kaspijskogo regiona usilivalo vnutrividovuyu strukturu po mere togo kak postepenno otstupal ledyanoj shit RazmnozhenieIkrometanie vesnoj v pribrezhnoj zone sredi vodnoj rastitelnosti Samka otkladyvaet ikru v gnezdo kotoroe samec ohranyaet Polovozrelost obychno na pyatom godu zhizni Som risunok iz truda Markusa E Bloha Estestvennaya istoriya ryb Germanii 1783 godPitanieV razdele ne hvataet ssylok na istochniki sm rekomendacii po poisku Informaciya dolzhna byt proveryaema inache ona mozhet byt udalena Vy mozhete otredaktirovat statyu dobaviv ssylki na avtoritetnye istochniki v vide snosok 7 iyunya 2024 Sushestvuet zabluzhdenie chto som pitaetsya tolko padalyu Na samom dele eto ne sovsem tak Osnovnoj pishej soma na rannej stadii razvitiya yavlyayutsya melkie rakoobraznye malki i vodnye nasekomye V bolee zrelom vozraste v zavisimosti ot kormovoj bazy predpochitaet v racione zhivuyu rybu i drugih presnovodnyh zhivotnyh i mollyuskov Takzhe izvestny sluchai napadeniya na vodoplavayushih ptic i melkih domashnih zhivotnyh Som albinos v centre Aktivnyj nochnoj hishnik Dnyom predpochitaet otlyozhivatsya na yamah v koryazhnike i prochih krepkih mestah Pered ledostavom som sobiraetsya na yamah v nebolshie gruppy ot 5 do 10 osobej Zimoj ne pitaetsya i prakticheski neaktiven Soobsheniya o lyudoedstve Opisany sluchai napadeniya krupnyh osobej somov na lyudej osobenno na detej odnako dokumentalno eto ne dokazano V XVI XVIII vekah neodnokratno byvali sluchai poimki gigantskih somov v Dunae v zheludkah kotoryh nahodili chelovecheskie tela ili ih chasti pri etom odnako neyasno stanovilis li pogibshie zhertvami ryb pri zhizni ili zhe poslednie upotreblyali v pishu ih trupy Gigantskie somyV Volge mozhno vstretit osobej massa tela kotoryh dostigaet okolo 50 kg Naibolee krupnye somy massoj bolee 100 kg inogda vylavlivayutsya rybakami v Ispanii v r Ebro gde oni byli akklimatizirovany v seredine XX veka i bystro razmnozhilis V Respublike Tatarstan na reke Mesha v 2023 godu byl pojman som vesom 75 kg V Latvii oficialnym rekordom schitaetsya som massoj v 84 kilogramma vylovlennyj v Daugave v 2010 godu V 2018 godu tozhe na reke Daugava byl pojman som massoj v 100 kilogramm i dlinoj v 2 45 metra no po latvijskim pravilam ulov pojmannyj merezhej ne mozhet zaschityvatsya Po toj zhe prichine ne byl zaschitan i 86 kilogrammovyj som vytashennyj tam zhe v 2017 godu Upotreblenie v pishuVo mnogih regionah rasprostranena rybalka na kvok Somov izdavna upotreblyali v pishu preimushestvenno v zharenom vide hotya V I Dal v knige O poveryah sueveriyah i predrassudkah russkogo naroda 1845 1846 utverzhdal chto krestyane yuzhnorusskih gubernij i donskie kazaki ego myasom brezgovali nazyvaya chyortovym konyom ispolzuya lish zhirnyj hvost v kachestve nachinki dlya pirogov PrimechaniyaReshetnikov Yu S Kotlyar A N Rass T S Shatunovskij M I Pyatiyazychnyj slovar nazvanij zhivotnyh Ryby Latinskij russkij anglijskij nemeckij francuzskij pod obsh red akad V E Sokolova M Rus yaz 1989 S 158 12 500 ekz ISBN 5 200 00237 0 Spisok rekordnyh somov Arhivnaya kopiya ot 27 sentyabrya 2009 na Wayback Machine Samyj bolshoj som v mire foto i opisanie rus dailyfish ru Data obrasheniya 4 aprelya 2023 Arhivirovano 4 aprelya 2023 goda Mares Jaroslav Legendarni prisery a skutecna zvirata Prague 1993 Sabaneev L P Som Zhizn i lovlya presnovodnyh ryb Silurus glanis summary page angl FishBase Data obrasheniya 30 avgusta 2017 Arhivirovano 13 sentyabrya 2017 goda Somy velikany Wels neopr fish news teia org Data obrasheniya 30 avgusta 2017 Arhivirovano 6 avgusta 2017 goda Draft Genome Assembly of the Freshwater Apex Predator Wels Catfish Silurus glanis Using Linked Read Sequencing Arhivnaya kopiya ot 26 sentyabrya 2020 na Wayback Machine 2020 Gigantskij som napal na zhenshinu postradavshej prishlos obratitsya k vracham Arhivnaya kopiya ot 21 noyabrya 2010 na Wayback Machine 15 08 2010 Novosti 24 Kontuev M Gigantskie somy lyudoedy Arhivnaya kopiya ot 18 oktyabrya 2018 na Wayback Machine Podvodnye obitateli Saratovskij rybak pojmal vozle plyazha gigantskogo soma rus Vzglyad info Data obrasheniya 8 iyulya 2024 Arhivirovano 31 avgusta 2017 goda Pestrecy TV Pestrechinec pojmal v reke Mesha gigantskogo soma neopr 11 iyulya 2023 Data obrasheniya 21 avgusta 2024 Foto Iz bezdny Daugavy vytashen ogromnyj som Arhivnaya kopiya ot 5 iyulya 2020 na Wayback Machine latysh Dal V I O poveryah sueveriyah i predrassudkah russkogo naroda Istochnik neopr Data obrasheniya 15 marta 2022 Arhivirovano 1 noyabrya 2020 goda SPb Izd Volfa 1880 https newizv ru news 2022 07 07 ulyanovskie rybaki vylovili 2 5 metrovogo soma vesom 104 kg 357802 Arhivnaya kopiya ot 22 iyunya 2023 na Wayback MachineSsylkiPozvonochnye zhivotnye Rossii obyknovennyj evropejskij som Arhivnaya kopiya ot 13 iyulya 2020 na Wayback Machine Vse podrobnosti o some obraze zhizni i lovli soma Arhivnaya kopiya ot 17 avgusta 2010 na Wayback Machine Som recepty Arhivnaya kopiya ot 20 oktyabrya 2012 na Wayback MachineV Vikiteke est teksty po teme Zhizn i lovlya presnovodnyh ryb Som
