Рыбья кожа
Ры́бья ко́жа — вид кожевенного материала, получаемого из кож рыб. Рыбья кожа обрабатывается так же, как и обычные кожи животных, она эластичная, мягкая, дышащая и водонепроницаемая. Эта кожа имеет большую износостойкость и долговечность, что обусловлено более плотным расположением коллагеновых волокон.
Слева — нанайский мужской костюм из рыбьей кожи.
История
Ещё в глубокой древности рыбья кожа занимала особое положение в жизни человека. Многие народы, по своему хозяйственно-культурному типу ориентирующиеся на рыболовство (нанайцы, ороки, орочи, удэгейцы, ульчи, айны, нивхи), старались максимально переработать все продукты рыбного промысла, в том числе рыбью кожу, используя её для изготовления сыромятной кожи, из которой шили одежду и обувь. Причём, например, у нанайцев для разных изделий использовалась кожа разных видов рыб: кеты — для халатов, наколенников, обуви; амура — для халатов и наколенников; щуки — для обуви; сома — для халатов; тайменя и ленка — для обуви.
Из рыбьей кожи делали и нитки. Такая практика среди сибирских народов зафиксирована только у нанайцев и ульчей. Для этого кожу нарезали на полоски в шириной в 4—1 мм и даже тоньше. Кроме того, нанайцы делали нитки из плавательного пузыря нельмы.
В прошлом из рыбьей кожи делали простые четырёхугольные паруса для лодок. Полотна из неё айны и нивхи применяли для прикрытия груза на нартах. Шла она и на другие всевозможные мешки, сумки и кисеты. Также в Приамурье и на Сахалине рыбьей кожей затягивали оконные рамы. В редких случаях фиксировались даже покрышки на чумообразные жилища, сделанные из рыбьих кож.
Издревле использовалась не только рыбья сыромять, но и сырая рыбья кожа. Галюша (фр. galuchat [galyʃa]) — разновидность шагрени из кожи акулы и ската, имеющая характерную грубую поверхность, шла на декоративные изделия, а на Востоке также на покрытие рукояток мечей и другого холодного оружия. В Китае шагрень использовалась со II в. н. э. в композитных луках. Из очень шипастой кожи ската делали боевые браслеты в Африке. На северо-западном побережье Северной Америки лососевый пеммикан паковали в лососевую кожу.
Технология
Выделка сырой рыбьей кожи ограничивается только её мездрением. При использовании шипастых кож акулы и ската для декоративного покрытия различных поверхностей, их лицевая поверхность подвергается обработке шлифкой и крашением.
Традиционный способ выделки сыромятной рыбьей кожи заключается главным образом в её тщательном разминании на специальных мялках, а затем и руками. На готовой рыбьей коже может оставаться эпидермис вместе с узором от чешуи или же его счищают, получая гладкую поверхность.
При выделке рыбьей кожи иногда прибегают и к лёгкому дублению. Для чего используются листья полыни (орочи). Для придания непромокаемости обуви или ноговиц их смазывают рыбьим жиром (нанайцы).
Современная технология выделки рыбьей кожи для нужд лёгкой промышленности, например, для обуви, использует исключительно метод дубления.
Из рыбьей кожи издревле вываривали хороший клей. Могли добавляться также плавательные пузыри и чешуя.
В пище
Не подвергшаяся химическому дублению рыбья кожа, как и любая сыромять, остаётся пригодной в пищу. Также существует традиция её использования как самостоятельного пищевого продукта.
Современное использование
В последнее время производством рыбьей кожи занимаются в таких странах, как Канада, Дания, Япония и Норвегия. В России для производства рыбьей кожи чаще всего используют кожи сёмги, осетра и сазана. Из-за небольшого размера рыбьей кожи её чаще всего используют для шитья таких изделий, как сапоги, перчатки, обувь, ремни, сумки, кошельки, головные уборы и других модных аксессуаров, но долговечность, прочность и уникальные текстуры рыбьей кожи компенсируют этот недостаток. Из крупных и прочных кож акул и скатов шьют водолазные костюмы и используют её для производства мебели.
Также кожа рыб может быть применена в сфере медицины. Так, в Бразилии врачи начали использовать кожу рыб для лечения ожогов 2 и 3 степеней. Кожа прикладывается к ожогам после стерилизации. Преимущество такого метода в том, что в отличие от традиционного процесса лечения бинтами и мазями, кожа рыбы остается на ране на протяжении всего процесса заживления, поэтому пропадает необходимость в ежедневных болезненных перевязках. При более сильных ожогах кожу необходимо менять раз в несколько недель, что все равно гораздо реже чем с бинтами. Возможно, что по окончании клинических испытаний будет запущен процесс обработки рыбьей кожи в промышленном масштабе.
Экология
При переработке рыбы образуется огромное количество отходов, таких, как шкуры, плавники и чешуя. Их выбрасывают на свалку, что приводит к загрязнению окружающей среды. В настоящее время отходы рассматриваются как техническое сырье, которое находит широкое применение во многих сферах производства, в том числе и кожевенной промышленности. При обработке рыбьей кожи используется минимум химии, сырьё получается экологически чистым и прекрасно подходит для пошива детской обуви и одежды. Кроме того, неизвестно ни одного вируса, который передавался бы от рыб к человеку, что исключает возможность заражения от рыбьей кожи (в отличие от кожи свиней и коров).
См. также
- Кожа (материал)
- Сырая кожа
- Сыромятная кожа
Примечания
- Попов А. А. Плетение и ткачество у народов Сибири в XIX и первой четверти XX столетия // Сборник Музея антропологии и этнографии. — М., Л.: Изд-во АН СССР, 1955. — Т. XVI. — С. 78, 80. — Табл. XI, а—л Архивная копия от 6 июля 2024 на Wayback Machine.
- Аврорин В. А., Лебедева Е. П. Орочские тексты и словарь. — Л.: 1978. — С. 13—15.
- Для низших сортов идут любые рыбные отходы: кишки, головы и кости, даже целые рыбёшки. Лучшим рыбьим клеем является дорогой белужий клей (или осетровый клей, карлук, ихтио-колла), производимый только из плавательных пузырей.
- Бразильские врачи лечат ожоги при помощи кожи рыб. theUK.one. Архивировано 18 марта 2017. Дата обращения: 17 марта 2017.
Литература
- Глебова Е. Метаморфозы рыбьей кожи: Путь Древнего ремесла коренных народов Амура. — Хабаровск, 2010.
- Залыгина Е., Ходаковский В. Рыбья кожа — материал будущего // Мягкое золото. — 2003. — № 14 (211). — C. 12—13.
- История и культура нанайцев. Историко-этнографические очерки. Коллект. монография. — СПб.: Наука, 2003. — С. 130, 229, 230. — ISBN 5-02-027073-3.
- Киладзе А. Б. Экономическая эффективность переработки шкур рыб // Кожа и обувь. — 2005.
- Попов А. А. Плетение и ткачество у народов Сибири в XIX и первой четверти XX столетия // Сборник Музея антропологии и этнографии. — М., Л.: Изд-во АН СССР, 1955. — Т. XVI. — С. 78, 80. — Табл. XI, а—л.
- Пороцкий Й. Новые виды сырья // Вестник кожевенной промышленности и торговли. — 1931.
- Таксами Ч. М. Изделия из рыбьей кожи у народов Приамурья и Сахалина в собрании МАЭ // Собрания Музея антропологии и этнографии АН СССР. Сборник Музея антропологии и этнографии. — Л.: Изд-во «Наука», Ленинградское отделение, 1980. — Т. XXXV. — С. 91—97.
Ссылки
- Метаморфозы рыбьей кожи
- Про рыбью кожу
- Рыбья кожа
- Рыбья кожа как искусство
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер, Информация о Рыбья кожа, Что такое Рыбья кожа? Что означает Рыбья кожа?
Ry bya ko zha vid kozhevennogo materiala poluchaemogo iz kozh ryb Rybya kozha obrabatyvaetsya tak zhe kak i obychnye kozhi zhivotnyh ona elastichnaya myagkaya dyshashaya i vodonepronicaemaya Eta kozha imeet bolshuyu iznosostojkost i dolgovechnost chto obuslovleno bolee plotnym raspolozheniem kollagenovyh volokon Instrument dlya vydelki rybej kozhi muzej sela Sikachi Alyan Sleva nanajskij muzhskoj kostyum iz rybej kozhi Nanajskie sapogi iz rybej kozhiYaponskij tanto s shagrenevoj rukoyatkoj Dublyonaya i pokrashennaya rybya kozha IstoriyaEshyo v glubokoj drevnosti rybya kozha zanimala osoboe polozhenie v zhizni cheloveka Mnogie narody po svoemu hozyajstvenno kulturnomu tipu orientiruyushiesya na rybolovstvo nanajcy oroki orochi udegejcy ulchi ajny nivhi staralis maksimalno pererabotat vse produkty rybnogo promysla v tom chisle rybyu kozhu ispolzuya eyo dlya izgotovleniya syromyatnoj kozhi iz kotoroj shili odezhdu i obuv Prichyom naprimer u nanajcev dlya raznyh izdelij ispolzovalas kozha raznyh vidov ryb kety dlya halatov nakolennikov obuvi amura dlya halatov i nakolennikov shuki dlya obuvi soma dlya halatov tajmenya i lenka dlya obuvi Iz rybej kozhi delali i nitki Takaya praktika sredi sibirskih narodov zafiksirovana tolko u nanajcev i ulchej Dlya etogo kozhu narezali na poloski v shirinoj v 4 1 mm i dazhe tonshe Krome togo nanajcy delali nitki iz plavatelnogo puzyrya nelmy V proshlom iz rybej kozhi delali prostye chetyryohugolnye parusa dlya lodok Polotna iz neyo ajny i nivhi primenyali dlya prikrytiya gruza na nartah Shla ona i na drugie vsevozmozhnye meshki sumki i kisety Takzhe v Priamure i na Sahaline rybej kozhej zatyagivali okonnye ramy V redkih sluchayah fiksirovalis dazhe pokryshki na chumoobraznye zhilisha sdelannye iz rybih kozh Izdrevle ispolzovalas ne tolko rybya syromyat no i syraya rybya kozha Galyusha fr galuchat galyʃa raznovidnost shagreni iz kozhi akuly i skata imeyushaya harakternuyu grubuyu poverhnost shla na dekorativnye izdeliya a na Vostoke takzhe na pokrytie rukoyatok mechej i drugogo holodnogo oruzhiya V Kitae shagren ispolzovalas so II v n e v kompozitnyh lukah Iz ochen shipastoj kozhi skata delali boevye braslety v Afrike Na severo zapadnom poberezhe Severnoj Ameriki lososevyj pemmikan pakovali v lososevuyu kozhu TehnologiyaVydelka syroj rybej kozhi ogranichivaetsya tolko eyo mezdreniem Pri ispolzovanii shipastyh kozh akuly i skata dlya dekorativnogo pokrytiya razlichnyh poverhnostej ih licevaya poverhnost podvergaetsya obrabotke shlifkoj i krasheniem Tradicionnyj sposob vydelki syromyatnoj rybej kozhi zaklyuchaetsya glavnym obrazom v eyo tshatelnom razminanii na specialnyh myalkah a zatem i rukami Na gotovoj rybej kozhe mozhet ostavatsya epidermis vmeste s uzorom ot cheshui ili zhe ego schishayut poluchaya gladkuyu poverhnost Pri vydelke rybej kozhi inogda pribegayut i k lyogkomu dubleniyu Dlya chego ispolzuyutsya listya polyni orochi Dlya pridaniya nepromokaemosti obuvi ili nogovic ih smazyvayut rybim zhirom nanajcy Sovremennaya tehnologiya vydelki rybej kozhi dlya nuzhd lyogkoj promyshlennosti naprimer dlya obuvi ispolzuet isklyuchitelno metod dubleniya Iz rybej kozhi izdrevle vyvarivali horoshij klej Mogli dobavlyatsya takzhe plavatelnye puzyri i cheshuya V pisheZharenaya rybya kozha Ne podvergshayasya himicheskomu dubleniyu rybya kozha kak i lyubaya syromyat ostayotsya prigodnoj v pishu Takzhe sushestvuet tradiciya eyo ispolzovaniya kak samostoyatelnogo pishevogo produkta Sovremennoe ispolzovanieV poslednee vremya proizvodstvom rybej kozhi zanimayutsya v takih stranah kak Kanada Daniya Yaponiya i Norvegiya V Rossii dlya proizvodstva rybej kozhi chashe vsego ispolzuyut kozhi syomgi osetra i sazana Iz za nebolshogo razmera rybej kozhi eyo chashe vsego ispolzuyut dlya shitya takih izdelij kak sapogi perchatki obuv remni sumki koshelki golovnye ubory i drugih modnyh aksessuarov no dolgovechnost prochnost i unikalnye tekstury rybej kozhi kompensiruyut etot nedostatok Iz krupnyh i prochnyh kozh akul i skatov shyut vodolaznye kostyumy i ispolzuyut eyo dlya proizvodstva mebeli Takzhe kozha ryb mozhet byt primenena v sfere mediciny Tak v Brazilii vrachi nachali ispolzovat kozhu ryb dlya lecheniya ozhogov 2 i 3 stepenej Kozha prikladyvaetsya k ozhogam posle sterilizacii Preimushestvo takogo metoda v tom chto v otlichie ot tradicionnogo processa lecheniya bintami i mazyami kozha ryby ostaetsya na rane na protyazhenii vsego processa zazhivleniya poetomu propadaet neobhodimost v ezhednevnyh boleznennyh perevyazkah Pri bolee silnyh ozhogah kozhu neobhodimo menyat raz v neskolko nedel chto vse ravno gorazdo rezhe chem s bintami Vozmozhno chto po okonchanii klinicheskih ispytanij budet zapushen process obrabotki rybej kozhi v promyshlennom masshtabe EkologiyaPri pererabotke ryby obrazuetsya ogromnoe kolichestvo othodov takih kak shkury plavniki i cheshuya Ih vybrasyvayut na svalku chto privodit k zagryazneniyu okruzhayushej sredy V nastoyashee vremya othody rassmatrivayutsya kak tehnicheskoe syre kotoroe nahodit shirokoe primenenie vo mnogih sferah proizvodstva v tom chisle i kozhevennoj promyshlennosti Pri obrabotke rybej kozhi ispolzuetsya minimum himii syryo poluchaetsya ekologicheski chistym i prekrasno podhodit dlya poshiva detskoj obuvi i odezhdy Krome togo neizvestno ni odnogo virusa kotoryj peredavalsya by ot ryb k cheloveku chto isklyuchaet vozmozhnost zarazheniya ot rybej kozhi v otlichie ot kozhi svinej i korov Sm takzheMediafajly na Vikisklade Kozha material Syraya kozha Syromyatnaya kozhaPrimechaniyaPopov A A Pletenie i tkachestvo u narodov Sibiri v XIX i pervoj chetverti XX stoletiya Sbornik Muzeya antropologii i etnografii M L Izd vo AN SSSR 1955 T XVI S 78 80 Tabl XI a l Arhivnaya kopiya ot 6 iyulya 2024 na Wayback Machine Avrorin V A Lebedeva E P Orochskie teksty i slovar L 1978 S 13 15 Dlya nizshih sortov idut lyubye rybnye othody kishki golovy i kosti dazhe celye rybyoshki Luchshim rybim kleem yavlyaetsya dorogoj beluzhij klej ili osetrovyj klej karluk ihtio kolla proizvodimyj tolko iz plavatelnyh puzyrej Brazilskie vrachi lechat ozhogi pri pomoshi kozhi ryb theUK one Arhivirovano 18 marta 2017 Data obrasheniya 17 marta 2017 LiteraturaGlebova E Metamorfozy rybej kozhi Put Drevnego remesla korennyh narodov Amura Habarovsk 2010 Zalygina E Hodakovskij V Rybya kozha material budushego Myagkoe zoloto 2003 14 211 C 12 13 Istoriya i kultura nanajcev Istoriko etnograficheskie ocherki Kollekt monografiya SPb Nauka 2003 S 130 229 230 ISBN 5 02 027073 3 Kiladze A B Ekonomicheskaya effektivnost pererabotki shkur ryb Kozha i obuv 2005 Popov A A Pletenie i tkachestvo u narodov Sibiri v XIX i pervoj chetverti XX stoletiya Sbornik Muzeya antropologii i etnografii M L Izd vo AN SSSR 1955 T XVI S 78 80 Tabl XI a l Porockij J Novye vidy syrya Vestnik kozhevennoj promyshlennosti i torgovli 1931 Taksami Ch M Izdeliya iz rybej kozhi u narodov Priamurya i Sahalina v sobranii MAE Sobraniya Muzeya antropologii i etnografii AN SSSR Sbornik Muzeya antropologii i etnografii L Izd vo Nauka Leningradskoe otdelenie 1980 T XXXV S 91 97 SsylkiMetamorfozy rybej kozhi Pro rybyu kozhu Rybya kozha Rybya kozha kak iskusstvo
