Сидячие листья - NiNa.Az

Черешок в ботанике — это стебелёк, который прикрепляет листовую пластинку к стеблю^:87:171   и способен поворачивать поверхность листа лицом к солнцу. Это придает растениям характерное расположение листвы. Выросты, появляющиеся с каждой стороны черешка у некоторых видов, называются прилистниками. Листья с черешком называются черешковыми, а листья без черешка называются сидячими. Сидячее прикрепление в свою очередь подразделяется на влагалищное, низбегающее и стеблеобъемлющее.

Лист розы собачьей (Rosa canina), на котором видны черешок, два прилистника, рахис и пять листочков

Описание

Собранные черешки ревеня с прикрепленными листовыми пластинками

См. также: Простой лист § Классификация листьев по расположению черешка

Черешок — это стебелёк листа, который прикрепляет лист к стеблю растения. У черешковых листьев черешок может быть длинным, как у листьев сельдерея и ревеня, или коротким. Когда он полностью отсутствует, лист прикрепляется непосредственно к стеблю и считается сидячим. Субпетиолатные листья имеют очень короткий черешок и могут казаться сидячими^:157. Семейство Заразиховые является примером семейства, в котором листья всегда сидячиеe.^:639 В некоторых других группах растений, например среди видов рода Вероника, встречаются и черешковые, и сидячие листья^:584.

• Виды прикрепления листа к стеблю
• Черешковый лист
• Черешковый лист c прилистниками
• Сидячий лист
• Сидячий лист с влагалищным прикреплением
• Стеблеобъемлющий (сидячий) лист
• Низбегающий (сидячий) лист
• Пронзённый (сидячий) лист
• Сидячий лист с растубом

У злаков (Poaceae) листья апетиолатные, но листовая пластинка может быть сужена на стыке с листовым влагалищем, образуя псевдочерешок, как у .^:391

У растений с со сложными листьями листочки прикреплены к продолжению черешка, называемому рахисом^:98. Каждый листочек может быть прикреплен к рахису коротким стеблем, называемым черешочком^:87. На обоих концах черешка могут быть вздутые участки, известные как пульвина^:97, которые состоят из гибкой ткани, обеспечивающей подвижность листа. Пульвины распространены в семействе бобовых Fabaceae и семействе марантовых Marantaceae. Пульвина на черешке называется пульвинулусом.

У некоторых растений черешки уплощаются и расширяются, превращаясь в филлодии (также известные как кладофиллы), а настоящие листья на конце филлодия могут быть уменьшены или отсутствовать вовсе. Таким образом, филодия выполняет функции листа. Филлодии широко распространены в роде Acacia, особенно у австралийских видов, одно время их помещали в подрод Acacia подрода Phyllodineae.

У некоторых видов акации, например у вида Acacia koa, черешки увеличены и расширены и выполняют функцию листовой пластинки — такие черешки называют филло́дии. На конце филлодия нормальный лист может существовать, а может и не существовать.

Acacia koa с филлодом между ветвью и сложными листьями

У Acacia koa филлодии кожистые и толстые, что позволяет дереву выживать в стрессовых условиях. Черешок позволяет частично погруженным гидрофитам иметь листья, плавающие на разной глубине, при этом черешок находится между узлом и стеблем.

У некоторых растений та часть черешка, которая находится около основания листовой пластинки, утолщена. Это утолщение называется коленце, или геникулум (лат. geniculum). Коленце свойственно, к примеру, для многих растений семейства Ароидные.

Применение

У таких растений, как ревень (Rheum rhabarbarum), сельдерей (Apium graveolens), артишоки, мангольд, бок-чой черешки выращиваются как овощные культуры.

Из дикорастущих растений в кулинарии используются черешки лопуха и белокопытника японского.

Черешок ревеня растет непосредственно из корневища и на его конце образуется лист. Ботанически он относится к категории овощей, но в кулинарии его чаще используют как фрукт.

Черешки листьев орляка обыкновенного можно использовать для плетения грубой тары.

Примечания

1. Beentje, H. The Kew plant glossary. — London : Kew Publishing, 2010. — ISBN 9781842464229.
2. Mauseth, James D. Botany: An Introduction to Plant Biology. — Jones & Bartlett Learning, 2003. — ISBN 0-7637-2134-4.
3. New Flora of the British Isles. — Third. — Cambridge, U.K. : Cambridge University Press, 2010. — ISBN 9780521707725.
4. Heywood, V.H. Flowering plant families of the world / V.H. Heywood, R.K. Brummitt, A. Culham … [и др.]. — New York : Firefly Books, 2007. — ISBN 9781554072064.
5. Лопух – это круто, что вкусного и интересного можно приготовить из этого растения  (неопр.). www.gastronom.ru. Дата обращения: 23 июня 2022.
6. Foust, Clifford M. Rhubarb: The Wondrous Drug. — Princeton : Princeton University Press, 1992. — ISBN 0-691-08747-4.
7. High Altitude Rhubarb  (неопр.). Highaltituderhubarb.com. Дата обращения: 9 июня 2022. Архивировано 30 мая 2022 года.
8. Часть I — Семейства Lycopodiaceae — Ephedraceae, часть II — Дополнения к 1—7-му томам // Растительные ресурсы России и сопредельных государств / отв. ред. А. Л. Буданцев; Бот. ин-т им. В. Л. Комарова РАН. — СПб.: Мир и семья-95, 1996. — С. 23—34. — 571 с. — ISBN 5-90016-25-5.

Ссылки