Касторовое масло
Касто́ровое масло («касто́рка», масло клещевины, лат. Оleum Ricini) — растительное масло, получаемое из растения клещевина обыкновенная, смесь триглицеридов рицинолевой, линолевой и олеиновой кислот. Касторовое масло не высыхает, не образует плёнки. Большую его долю (80 %) составляют глицериды вязкой рицинолевой кислоты, содержащей только одну ненасыщенную связь углерод-углерод. Остальное приходится на глицериды линолевой и олеиновой кислот. Название заимствовано от англ. castor oil, которое, в свою очередь, произошло от английского названия клещевины — англ. castor plant. По одной из версий, оно появилось ввиду того, что масло данного растения стали использовать как замену кастореуму.
Физико-химическая характеристика
Молекулярная формула: C3H5(C18H33O3)3. Прозрачная или слегка желтоватая жидкость (tзамерзания = −16 °C), густая и вязкая. Запах слабый, вкус своеобразный.
Ненасыщенные соединения под действием кислорода воздуха и света окисляются. Продукты окисления инициируют полимеризацию ненасыщенных соединений — так происходит, например, в подсолнечном масле. В касторовом же содержание двойных связей невелико, его компоненты не полимеризуются.
Регистрационный номер CAS: 8001-79-4.
Получение
Касторовое масло получают из семян клещевины путём холодного прессования. Плоды клещевины, из которых отжимают касторовое масло, больше чем наполовину состоят из растительных жиров, они содержат также около 15-20 % белковых веществ. Для нужд фармацевтической промышленности применяется рафинирование касторового масла.
Применение
Химическая промышленность
Касторовое масло используется для получения алкидных и эпоксидных смол, , энантового альдегида, себациновой и ундециленовой кислот. Используется как полиол в реакции получения полиуретанов.
Смазочные материалы
В качестве смазочного масла касторовое имеет ряд преимуществ по сравнению с минеральными маслами: широкий диапазон рабочих температур (Tзамерзания=-16, Tвспышки=275 °C), нерастворимость в нефтепродуктах, нетоксичность, неагрессивность по отношению к большинству пластмасс. Основными недостатками, ограничивающими применение этого вещества в качестве смазочного материала, являются его быстрая окисляемость и низкая теплопроводность.
На заре развития авиации касторовое масло использовалось как моторное масло для поршневых авиационных двигателей. В настоящее время имеет применение в авиамоделизме в системе смазки калильных и компрессионных двигателей.
Используется для смазки деталей машин в пищевой промышленности и как компонент пластичных смазок (например, «ВНИИНП-291», «Бензиноупорная»).
Жидкости для гидроприводов
В прошлом широко были распространены жидкости на касторовой основе для гидроприводов тормозов автомобилей. Состояли из смеси равных долей касторового масла и спирта. Жидкость ЭСК — этиловый спирт и касторовое масло, БСК — бутиловый спирт и касторовое масло.
Первая давно не производится, так как имеет низкую температуру кипения и содержит легко отделяемый этиловый спирт. Имела хождение до 1950-х годов.
Вторая используется в тормозных системах только с барабанными тормозными механизмами (грузовиков и легковых автомобилей старых моделей, например, ГАЗ-24). Характеризуется высокой стойкостью, не гигроскопична, не агрессивна для резиновых деталей, обладает смазывающими и антикоррозийными свойствами. В США аналогичные жидкости выпускались (и выпускаются в наши дни для антикварных автомобилей) по стандарту DOT-2.
Медицинское применение
Известное слабительное средство. При приёме внутрь в тонком кишечнике расщепляется липазой, в результате чего образуется рицинолевая кислота, вызывающая раздражение рецепторов кишечника (на всем его протяжении) и рефлекторное усиление перистальтики. Эффект после использования слабительного наступает не сразу, а после нескольких часов.
Касторовое масло применяется как средство для укрепления волос.
Касторовое масло является основой ряда мазей и бальзамов (в том числе мази Вишневского).
Полиоксиэтиленовое производное касторового масла известно также как «этокас» и «кремофор» (Etocas торговое наименование CRODA, доступен в суперочищенной “Super Refined” форме для парентеральных лекарственных средств; (Cremophor EL как товарная марка BASF, ныне с повышенной очисткой перебрендирован в Kolliphor EL), поверхностно-активное вещество, используемое для солюбилизации малорастворимых субстанций. Среди его использований — «Таксол» и «Таксотер», наиболее применяемые лекформы противораковых лекарств паклитаксела и доцетаксела с годовыми продажами каждого из них в несколько миллиардов долларов.
При этом было показано, что длительное использование мази Вишневского для лечения хронических кожных язв, ран или ожогов можно связать с повышенным риском рака кожи, гематологических и других заболеваний, а кремофор в противораковых лекарствах добавляет собственную аллергенность к побочным эффектам субстанций. Ведется множество исследований, направленных на замену носителей на основе касторового масла более безопасными.
Пищевая промышленность
В пищевой промышленности касторовое масло может использоваться в качестве . Зарегистрировано в качестве пищевой добавки E1503. Для его применения в этом качестве на территории России требуется дополнительное разрешение Института питания РАМН.
В быту
Касторовое масло — одно из известных масел, которое не высыхает с годами и не боится морозов[источник не указан 2340 дней]. Касторовое масло незаменимо для ухода за изделиями из гладкой кожи: обувью, одеждой, шорными изделиями и т. д. Оно хорошо впитывается, не загустевает со временем, придаёт коже гибкость и водоотталкивающие свойства, восстанавливает её, если она пересохла. Оптимально применение касторового масла в смеси с льняным маслом и пчелиным воском в пропорции 8:1:1.
«Фашистское лекарство»
Принудительное кормление жертвы касторкой широко применялось итальянскими фашистами как метод издевательства над своими политическими противниками. В знаменитом фильме Федерико Феллини "Амаркорд" было показано такое кормление.
Примечания
- Casselman, William Gordon. Castor. Bill Casselman's Canadian Word of the Day. Дата обращения: 9 августа 2014. Архивировано 3 февраля 2011 года.
- Семена — клещевина. Дата обращения: 12 октября 2016. Архивировано 12 октября 2016 года.
- Выдержка из книги: Петров Г. С. «Технология синтетических смол и пластических масс» (недоступная ссылка)
- Медицинская токсикология: Национальное руководство. Авторы: Под ред. Е. А. Лужникова. Клещевина обыкновенная. Дата обращения: 12 октября 2016. Архивировано 12 октября 2016 года.
- Для чего применяют касторовое масло. Дата обращения: 8 июля 2016. Архивировано 7 августа 2016 года.
- XuMuK.ru — Масло касторовое. Фармацевтический справочник. Дата обращения: 20 мая 2008. Архивировано 18 апреля 2008 года.
- Касторовое масло при запорах. Дата обращения: 12 ноября 2018. Архивировано 13 ноября 2018 года.
- Касторовое масло. Энциклопедия Кругосвет. Дата обращения: 1 мая 2014. Архивировано 2 мая 2014 года.
- Charman, C. Vishnevsky liniment and ichthammol: on the perspectives of application in military medicine and other fields (англ.) // The BMJ : journal. — 1999. — 12 June (vol. 318, no. 7198). — P. 1600—1604. — doi:10.1136/bmj.318.7198.1600. Архивировано 13 августа 2016 года.
- Italy The rise of Mussolini. Encyclopædia Britannica Online. Encyclopædia Britannica. 2007. Архивировано из оригинала 14 октября 2007. Дата обращения: 3 августа 2007. Источник. Дата обращения: 24 июня 2018. Архивировано 14 октября 2007 года.
- Benito's Birthday. Time, in partnership with CNN. 6 августа 1923. Архивировано 27 мая 2013. Дата обращения: 3 августа 2007.
- Bosworth, R. J. B. Mussolini (неопр.). — New York: Arnold/Oxford Univ. Press, 2002. — ISBN 0-340-73144-3.
Литература
- Касторовое масло // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1957. — Т. III. — Стб. 425—426.
- «Многие приглашенные, в особенности из местной знати, накануне торжественного дня большими порциями принимали касторку: мужчины – чтоб приготовить пищеварительные органы к наибольшему поглощению вкусной пищи, женщины, кроме этой цели, руководились и другой: по их наблюдениям, касторка придает особый блеск очам.» В. Я. Шишков // Угрюм-река, 1933г., Глава VI, часть седьмая.
- Тарик Али. Уинстон Черчилль. Его эпоха, его преступления = Tariq Ali. Winston Churchill: His Times, His Crimes. — М.: Альпина нон-фикшн, 2023. — 590 с. — ISBN 978-5-00139-712-0.
Ссылки
- Паронян В. Х. Касторовое масло // Химическая энциклопедия : в 5 т. / Гл. ред.: И. Л. Кнунянц (Т. 1—3), Н. С. Зефиров (Т. 4—5). — М.: Советская энциклопедия (Т. 1—2); Большая Российская энциклопедия (Т. 3—5), 1988—1998. — ISBN 5-85270-008-8.
Некоторые внешние ссылки в этой статье ведут на сайты, занесённые в спам-лист. |
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер, Информация о Касторовое масло, Что такое Касторовое масло? Что означает Касторовое масло?
Kasto rovoe maslo kasto rka maslo klesheviny lat Oleum Ricini rastitelnoe maslo poluchaemoe iz rasteniya kleshevina obyknovennaya smes trigliceridov ricinolevoj linolevoj i oleinovoj kislot Kastorovoe maslo ne vysyhaet ne obrazuet plyonki Bolshuyu ego dolyu 80 sostavlyayut gliceridy vyazkoj ricinolevoj kisloty soderzhashej tolko odnu nenasyshennuyu svyaz uglerod uglerod Ostalnoe prihoditsya na gliceridy linolevoj i oleinovoj kislot Nazvanie zaimstvovano ot angl castor oil kotoroe v svoyu ochered proizoshlo ot anglijskogo nazvaniya klesheviny angl castor plant Po odnoj iz versij ono poyavilos vvidu togo chto maslo dannogo rasteniya stali ispolzovat kak zamenu kastoreumu Chudo maslo Puzyryok s kastorkoj gollandskogo proizvodstvaStrukturnaya formula osnovnogo komponenta kastorovogo masla triglicerida ricinolevoj kislotyFiziko himicheskaya harakteristikaMolekulyarnaya formula C3H5 C18H33O3 3 Prozrachnaya ili slegka zheltovataya zhidkost tzamerzaniya 16 C gustaya i vyazkaya Zapah slabyj vkus svoeobraznyj Nenasyshennye soedineniya pod dejstviem kisloroda vozduha i sveta okislyayutsya Produkty okisleniya iniciiruyut polimerizaciyu nenasyshennyh soedinenij tak proishodit naprimer v podsolnechnom masle V kastorovom zhe soderzhanie dvojnyh svyazej neveliko ego komponenty ne polimerizuyutsya Registracionnyj nomer CAS 8001 79 4 PoluchenieKastorovoe maslo poluchayut iz semyan klesheviny putyom holodnogo pressovaniya Plody klesheviny iz kotoryh otzhimayut kastorovoe maslo bolshe chem napolovinu sostoyat iz rastitelnyh zhirov oni soderzhat takzhe okolo 15 20 belkovyh veshestv Dlya nuzhd farmacevticheskoj promyshlennosti primenyaetsya rafinirovanie kastorovogo masla PrimenenieHimicheskaya promyshlennost Kastorovoe maslo ispolzuetsya dlya polucheniya alkidnyh i epoksidnyh smol enantovogo aldegida sebacinovoj i undecilenovoj kislot Ispolzuetsya kak poliol v reakcii polucheniya poliuretanov Smazochnye materialy V kachestve smazochnogo masla kastorovoe imeet ryad preimushestv po sravneniyu s mineralnymi maslami shirokij diapazon rabochih temperatur Tzamerzaniya 16 Tvspyshki 275 C nerastvorimost v nefteproduktah netoksichnost neagressivnost po otnosheniyu k bolshinstvu plastmass Osnovnymi nedostatkami ogranichivayushimi primenenie etogo veshestva v kachestve smazochnogo materiala yavlyayutsya ego bystraya okislyaemost i nizkaya teploprovodnost Na zare razvitiya aviacii kastorovoe maslo ispolzovalos kak motornoe maslo dlya porshnevyh aviacionnyh dvigatelej V nastoyashee vremya imeet primenenie v aviamodelizme v sisteme smazki kalilnyh i kompressionnyh dvigatelej Ispolzuetsya dlya smazki detalej mashin v pishevoj promyshlennosti i kak komponent plastichnyh smazok naprimer VNIINP 291 Benzinoupornaya Zhidkosti dlya gidroprivodov V proshlom shiroko byli rasprostraneny zhidkosti na kastorovoj osnove dlya gidroprivodov tormozov avtomobilej Sostoyali iz smesi ravnyh dolej kastorovogo masla i spirta Zhidkost ESK etilovyj spirt i kastorovoe maslo BSK butilovyj spirt i kastorovoe maslo Pervaya davno ne proizvoditsya tak kak imeet nizkuyu temperaturu kipeniya i soderzhit legko otdelyaemyj etilovyj spirt Imela hozhdenie do 1950 h godov Vtoraya ispolzuetsya v tormoznyh sistemah tolko s barabannymi tormoznymi mehanizmami gruzovikov i legkovyh avtomobilej staryh modelej naprimer GAZ 24 Harakterizuetsya vysokoj stojkostyu ne gigroskopichna ne agressivna dlya rezinovyh detalej obladaet smazyvayushimi i antikorrozijnymi svojstvami V SShA analogichnye zhidkosti vypuskalis i vypuskayutsya v nashi dni dlya antikvarnyh avtomobilej po standartu DOT 2 Medicinskoe primenenie Izvestnoe slabitelnoe sredstvo Pri priyome vnutr v tonkom kishechnike rassheplyaetsya lipazoj v rezultate chego obrazuetsya ricinolevaya kislota vyzyvayushaya razdrazhenie receptorov kishechnika na vsem ego protyazhenii i reflektornoe usilenie peristaltiki Effekt posle ispolzovaniya slabitelnogo nastupaet ne srazu a posle neskolkih chasov Kastorovoe maslo primenyaetsya kak sredstvo dlya ukrepleniya volos Kastorovoe maslo yavlyaetsya osnovoj ryada mazej i balzamov v tom chisle mazi Vishnevskogo Polioksietilenovoe proizvodnoe kastorovogo masla izvestno takzhe kak etokas i kremofor Etocas torgovoe naimenovanie CRODA dostupen v superochishennoj Super Refined forme dlya parenteralnyh lekarstvennyh sredstv Cremophor EL kak tovarnaya marka BASF nyne s povyshennoj ochistkoj perebrendirovan v Kolliphor EL poverhnostno aktivnoe veshestvo ispolzuemoe dlya solyubilizacii malorastvorimyh substancij Sredi ego ispolzovanij Taksol i Taksoter naibolee primenyaemye lekformy protivorakovyh lekarstv paklitaksela i docetaksela s godovymi prodazhami kazhdogo iz nih v neskolko milliardov dollarov Pri etom bylo pokazano chto dlitelnoe ispolzovanie mazi Vishnevskogo dlya lecheniya hronicheskih kozhnyh yazv ran ili ozhogov mozhno svyazat s povyshennym riskom raka kozhi gematologicheskih i drugih zabolevanij a kremofor v protivorakovyh lekarstvah dobavlyaet sobstvennuyu allergennost k pobochnym effektam substancij Vedetsya mnozhestvo issledovanij napravlennyh na zamenu nositelej na osnove kastorovogo masla bolee bezopasnymi Pishevaya promyshlennost V pishevoj promyshlennosti kastorovoe maslo mozhet ispolzovatsya v kachestve Zaregistrirovano v kachestve pishevoj dobavki E1503 Dlya ego primeneniya v etom kachestve na territorii Rossii trebuetsya dopolnitelnoe razreshenie Instituta pitaniya RAMN V bytu Kastorovoe maslo odno iz izvestnyh masel kotoroe ne vysyhaet s godami i ne boitsya morozov istochnik ne ukazan 2340 dnej Kastorovoe maslo nezamenimo dlya uhoda za izdeliyami iz gladkoj kozhi obuvyu odezhdoj shornymi izdeliyami i t d Ono horosho vpityvaetsya ne zagustevaet so vremenem pridayot kozhe gibkost i vodoottalkivayushie svojstva vosstanavlivaet eyo esli ona peresohla Optimalno primenenie kastorovogo masla v smesi s lnyanym maslom i pchelinym voskom v proporcii 8 1 1 Fashistskoe lekarstvo Prinuditelnoe kormlenie zhertvy kastorkoj shiroko primenyalos italyanskimi fashistami kak metod izdevatelstva nad svoimi politicheskimi protivnikami V znamenitom filme Federiko Fellini Amarkord bylo pokazano takoe kormlenie PrimechaniyaCasselman William Gordon Castor neopr Bill Casselman s Canadian Word of the Day Data obrasheniya 9 avgusta 2014 Arhivirovano 3 fevralya 2011 goda Semena kleshevina neopr Data obrasheniya 12 oktyabrya 2016 Arhivirovano 12 oktyabrya 2016 goda Vyderzhka iz knigi Petrov G S Tehnologiya sinteticheskih smol i plasticheskih mass nedostupnaya ssylka Medicinskaya toksikologiya Nacionalnoe rukovodstvo Avtory Pod red E A Luzhnikova Kleshevina obyknovennaya neopr Data obrasheniya 12 oktyabrya 2016 Arhivirovano 12 oktyabrya 2016 goda Dlya chego primenyayut kastorovoe maslo neopr Data obrasheniya 8 iyulya 2016 Arhivirovano 7 avgusta 2016 goda XuMuK ru Maslo kastorovoe Farmacevticheskij spravochnik neopr Data obrasheniya 20 maya 2008 Arhivirovano 18 aprelya 2008 goda Kastorovoe maslo pri zaporah rus Data obrasheniya 12 noyabrya 2018 Arhivirovano 13 noyabrya 2018 goda Kastorovoe maslo neopr Enciklopediya Krugosvet Data obrasheniya 1 maya 2014 Arhivirovano 2 maya 2014 goda Charman C Vishnevsky liniment and ichthammol on the perspectives of application in military medicine and other fields angl The BMJ journal 1999 12 June vol 318 no 7198 P 1600 1604 doi 10 1136 bmj 318 7198 1600 Arhivirovano 13 avgusta 2016 goda Italy The rise of Mussolini Encyclopaedia Britannica Online Encyclopaedia Britannica 2007 Arhivirovano iz originala 14 oktyabrya 2007 Data obrasheniya 3 avgusta 2007 Istochnik neopr Data obrasheniya 24 iyunya 2018 Arhivirovano 14 oktyabrya 2007 goda Benito s Birthday Time in partnership with CNN 6 avgusta 1923 Arhivirovano 27 maya 2013 Data obrasheniya 3 avgusta 2007 Bosworth R J B Mussolini neopr New York Arnold Oxford Univ Press 2002 ISBN 0 340 73144 3 LiteraturaKastorovoe maslo Tovarnyj slovar I A Pugachyov glavnyj redaktor M Gosudarstvennoe izdatelstvo torgovoj literatury 1957 T III Stb 425 426 Mnogie priglashennye v osobennosti iz mestnoj znati nakanune torzhestvennogo dnya bolshimi porciyami prinimali kastorku muzhchiny chtob prigotovit pishevaritelnye organy k naibolshemu poglosheniyu vkusnoj pishi zhenshiny krome etoj celi rukovodilis i drugoj po ih nablyudeniyam kastorka pridaet osobyj blesk ocham V Ya Shishkov Ugryum reka 1933g Glava VI chast sedmaya Tarik Ali Uinston Cherchill Ego epoha ego prestupleniya Tariq Ali Winston Churchill His Times His Crimes rus M Alpina non fikshn 2023 590 s ISBN 978 5 00139 712 0 SsylkiParonyan V H Kastorovoe maslo Himicheskaya enciklopediya v 5 t Gl red I L Knunyanc T 1 3 N S Zefirov T 4 5 M Sovetskaya enciklopediya T 1 2 Bolshaya Rossijskaya enciklopediya T 3 5 1988 1998 ISBN 5 85270 008 8 Nekotorye vneshnie ssylki v etoj state vedut na sajty zanesyonnye v spam list Eti sajty mogut narushat avtorskie prava byt priznany neavtoritetnymi istochnikami ili po drugim prichinam byt zapresheny v Vikipedii Redaktoram sleduet zamenit takie ssylki ssylkami na sootvetstvuyushie pravilam sajty ili bibliograficheskimi ssylkami na pechatnye istochniki libo udalit ih vozmozhno vmeste s podtverzhdaemym imi soderzhimym Spisok problemnyh ssylokwww xumuk ru
