Кедровый стланик

Сосна стланиковая, или Кедро́вый стла́ник (лат. Pínus púmila), часто называемый кедро́вником (тривиальное название) — небольшое стелющееся древесное растение с широко раскинутыми ветвями, вид рода Сосна (Pinus) семейства Сосновые (Pinaceae).

Сосна стланиковая

Научная классификация

Домен:

Эукариоты

Царство:

Растения

Подцарство:

Зелёные растения

Клада:

Высшие растения

Клада:

Сосудистые растения

Клада:

Семенные растения

Надотдел:

Голосеменные

Отдел:

Хвойные

Класс:

Хвойные

Порядок:

Сосновые

Семейство:

Сосновые

Род:

Сосна

Подрод:

Вид:

Сосна стланиковая

Международное научное название

Pinus pumila (Pall.) Regel, 1859

Синонимы

Pinus nana & H.Lév.

Охранный статус

Вызывающие наименьшие опасения
IUCN 2.3 Least Concern: 42405

Систематика
в Викивидах

Изображения
на Викискладе

ITIS	822560
NCBI	71649
EOL	1033634
GRIN	t:28533
IPNI	263243-1
POWO	263243-1
WFO	0000481822

Из-за разнообразия формы крон кедровый стланик в разных случаях определяют как кустарник, кустовидное дерево или «полукуст-полудерево», а его заросли называют стелющимися лесами, стланцевыми кедрачами и стелющимися кедровниками.

Заросли кедрового стланика, как правило, богато заселены птицами и мелкими млекопитающими. Помимо этого, заросли стланика — постоянная и неизменно богатая кормовая база для бурого медведя.

Ботаническое описание

Образует различные по виду кроны — чашеобразные, стелющиеся над землёй или древовидные. Древовидные кроны встречаются у стланика в укрытых от ветра долинах, где деревца достигают 4—5 м (изредка 7 м) высоты при толщине ствола 15—18 см у шейки корня. У взрослых (100 и более лет) растений, стелющихся по земле, стволы достигают толщины 20—25 см и длины 10—12 м. У стелющихся форм ветви прижаты к земле, их концы приподняты вверх на 30—50 см.

Корневая система кедрового стланика вначале имеет стержневой корень и боковые ответвления, затем стержневой корень отмирает, развиваются боковые поверхностные корни. При погружении корней в нарастающий моховой слой или в песчано-каменистые почвенные наносы, а также при повышении горизонта вечной мерзлоты на смену погребённым и отмершим корням образуются придаточные корни. Прижатые к почве ветви способны окореняться. Образование придаточных корней и окоренение ветвей обеспечивают живучесть растения.

Древесина смолистая, плотная, тяжёлая, прочная, со свилеватыми и эксцентрическими годичными слоями, трудно колется.

Кора ветвей почти гладкая, серая, на стволиках слегка шелушащаяся, тёмно-бурая с серыми пятнами. Молодые побеги вначале зелёные, густо опушены рыжими волосками, позднее светло-коричневые. Хвоя трёхгранная, сизо-зелёная, от 4 до 8 см длины, собрана в пучки по 5.

Шишки созревают на второй год после «цветения». Шишки мелкие, от 4 до 7 см длины, около 3 см ширины, яйцевидные или удлинённые, опадают закрытыми с семенами.

Орешки мелкие, 5—9 мм длины, 4—6 мм ширины, темно-коричневые, овально-неправильной формы, с тонкой деревянистой кожурой. На долю ядра приходится 43 %, на долю скорлупы — 57 % всей массы орешка. Средняя масса 1000 семян — 98 г, в 1 кг содержится до 24 тыс. семян.

Семеношение начинается с 20—30 лет и продолжается до 200 и более лет.

Распространение

Заросли кедрового стланика на гольцах северного **Прибайкалья**

Нетребователен к условиям существования. Растёт на бедных и тяжёлых почвах, на щебенчато-скалистых с незначительным плодородным слоем, на суглинистых и песчано-глинистых почвах подзолистого типа, на каменистых осыпях, на песках, а также на торфяно-подзолистых почвах равнин.

Хорошо приспособлен к суровым климатическим условиям севера, не страдает от низких температур, так как с наступлением морозов ветви кедрового стланика расправляются, прилегают к земле и погребаются снегом, а весной вновь поднимаются и вытягиваются.

Растёт медленно. Обычно доживает до 200—300 лет, хотя возраст отдельных экземпляров доходит до 850 лет. На открытых местах образует заросли и куртины, встречается в виде подлеска в насаждениях с различным составом, чаще с преобладанием лиственницы. Возобновляется в основном семенами, которыми питаются белка, соболь, бурундук, мышевидные, медведь, а из птиц — глухарь, кукша, кедровка и другие.

Заросли стланика на ковре из **оленьего мха**

Ареал кедрового стланика велик. Северная граница заходит за Полярный круг, достигая 71° с. ш. в низовьях реки Лены, и выходит на востоке к Анадырскому заливу. Растёт на территории Чукотского автономного округа, Якутии, в Магаданской, Сахалинской и Амурской областях, в Камчатском и Хабаровском краях, в незначительных количествах — в Приморском крае. На Дальнем Востоке России он не растёт лишь на Командорских островах. Стланик встречается на всех островах Большой Курильской дуги площадью более 40 км². На Шикотане кедровый стланик исчез относительно недавно, не выдержав временного повышения суммы активных температур до 2 000 °C, что несколько выше современных 1 650, что является предельным для него температурным значением. На юге Хабаровского края и в Приморье стланик встречается в основном только на высокогорной части хребта Сихотэ-Алинь, протянувшись по нему прерывистой полосой от Советско-Гаванского и Комсомольского районов до его южной оконечности (до Партизанского хребта). Из Комсомольского района южная граница ареала кедрового стланика, пересекая среднее течение рек Урми, Бурея, Селемджа, Зея.

В юго-западной части своего ареала кедровый стланик произрастает в Бурятии, Иркутской области и Забайкальском крае. На крайнем юге российской части ареала — в Приморье — стланик почти не опускается ниже 900 м над уровнем моря (Партизанский хребет). Исключение составляет гора Половинкина в Ольгинском районе Приморского края, где кедровый стланик встречается даже ниже 600 м над уровнем моря. По мере продвижения на север — в низовья Амура, на побережье Охотского моря и далее — он растёт не только на склонах гор, но и в низинных местах, занимая заболоченные и моховые участки речных долин, песчано-каменистые россыпи и валы морского побережья.

За пределами России небольшой «язык» ареала проникает в горы Монголии, а отдельные местонахождения стланика имеются в Северо-Восточном Китае, Северной и частично Южной Корее. Крайняя южная оконечность всего ареала находится в Японии, в горах острова Хонсю (немного к северу от 35° с. ш.). Там же он достигает своего верхнего высотного предела распространения — 3300 м над уровнем моря.

Фармакологические свойства

Скипидар, полученный из смолы, является антисептическим, мочегонным, вызывающим гиперемию кожи и глистогонным средством. Эфирное масло хвои кедрового стланика оказывает седативное, обезболивающее, жаропонижающее и противовоспалительное действие на мышах. ЛД₅₀ эфирного масла у мышей составляет 0,577 мл/кг.

Биологически активные компоненты

Живица из древесины содержит монотерпеноиды: α-пинен, β-пинен, α-туйен, камфен, Δ3-карен, мирцен, лимонен, β-фелландрен, γ-терпинен, терпинолен, n-цимол, (-)-борнилферулат, l-борнилферулат, l-борнил-n-кумарат; сесквитерпеноиды: α-бизаболен, β-бизаболен, α-куркумен, α-мууролен, γ-мууролен, α-иланген, β-иланген, α-копаен, β-копаен, циклосативен, лонгифолен, α-лонгипинен, лонгициклен, γ-элемен, сибирен, α-селинен, α-гумулен, кариофиллен, α- δ- и γ-кадинены, α-калакорен, бизаболол, кубеболы, δ-кадинол, корайол, α-аморфен; дитерпеоиды: изопимарадиен −8,15-аль-18, изопимариналь, левопимариналь. неоабиетиналь, дегидроабиетиналь, палюстраль. Маноилоксид, цис-абиенол, изопимаринол, изоцемброл, 3β-ацетоксиантикопаловая, 3β-гидроксиантикопаловая, метиловый и диметиловый эфир агатоловой кислоты, агатовая, агатоловая, сандарокопимаровая, абиетиновая, левопимаровая, неоабиетиновая кислоты, (+)- дигидроабиетан, (—)- абиетадиен, 13-диен-15-аль, антикопаловой, абиетиновой. дегидроабиетиновой, изопимаровой и других кислот.

Живица содержит метиловый эфир ацетоксилабдановой кислоты,11 монотерпенов и 26 сесквитерпенов.

Химический состав живицы из кедрового стланика с северной части побережья озера Байкал отличается от живицы этого вида с Сахалина. В ней отсутствует α-туйен, значительно меньше β-фелландрена и несколько увеличено содержание α-пинена. В живице среди сексвитерпеноидов преобладают лонгифолен (34 %), α-бизаболен (30 %), β- бизаболен (14 %), а также кариофиллен, сибирен, γ-элемен, α-гумулен, α-муролен, δ- и γ-кадинены и др; среди монотерпенов нашли в живице α-пинен (90,4 %), β- пинен (2,9 %), камфен (3,5 %), мирцен (0,5 %), лимонен (0,6 %) , β-фелландрен (1 %) и др.

Хвоя содержит бензойную (0,3 %), сукцинилагатоловую, сандаракопимаровую, изопимаровую, палюстровую, дегидроабиетиновую, абиетиновую, неоабиетиновую кислоты, кроме того, производные антикопаловой кислоты-3β-окси-, 3β-ацетокси- и 3-антикопаловые кислоты; альдегиды: сандаракопимариналь, палюстраль, дегидроабиетиналь, абиетиналь, неоабиетиналь; а также новакозанол-10, метилабиетат, метилдегидроабиетат, метилнеоабиетат, метилсандарокопимарат. В хвое кедрового стланика в значительных количествах содержатся сандаракопимарадиен-3β-ол и сандаракопимарадиен-3β,18-диол впервые обнаруженные у растений семейства Сосновые.

Хвоя содержит эфирное масло 1,5-2,8 %, причем наибольшее количество его определено в двух и трехлетней хвое. Содержание эфирного масла в коре побегов варьирует от 1,5 до 5 %, причем также максимальное количество найдено в коре взрослых 3-4 летних побегов.

Выход эфирного масла из хвои и древесной зелени составляет 0,34-0,52 % (в расчете из свежесобранного), его плотность 0,861-0,869 г/см3, показатель преломления 1,4731- 1,4774, кислотное число 0,25. Основными компонентами эфирного масла из хвои и древесной зелени являются α-пинен (23-38 %), камфен (5,1-6,6 %), β -мирцен (3,4-6,1 %), Δ3-карен (4,0-14,9 %), лимонен (5,3-8,9 %), β -фелландрен (7,0-10,4 %) и терпинолен (5,1-8,2 %). В составе масла обнаруживается более 30 сесквитепеновых компонентов, среди которых доминируют кариофиллен (0,8-2,3 %), гумулен (0,5-2,2 %), δ-кадинен (2,1-4,5 %), Т-кадинол (0,6-2,0 %) и α -кадинол (0,7-2,5 %), а также два дитерпеновых углеводорода — цембрен (0,4-1,5 %) и изоцембрен (0,1-0,5 %). В ядре ореха содержатся жирные масла, крахмал, белок, сахара. В Хабаровском крае выход эфирных масел из древесной зелени (хвоя и мелкие веточки) составляет 0,9-1,3 %; плотность — 0,851-0,862 г/см3; показатель преломления — 1,4770-1,4777; кислотное число — 0,24-0,80 млг КОН на 1 г продукта, а также в них обнаружены кумарины — 2,1-3,6 %. В эфирном масле найдены α-пинен (49,5 %), β-пинен (14,9), мирцен (5,7 %), лимонен (4,4 %), Δ3-карен (3,1 %), борнилацетат (11,5 %), кадинены (4,5 %), терпинеол (0,9 %), цитраль (0,6 %), камфора (0,5 %), хамазулен (0,4 %), терпинолен, лонгифолен и др.

В эфирном масле хвои кедрового стланика, выращенного в Томской области, найдено 99 компонентов. Эфирное масло из хвои разных экотипов кедрового стланика (Байкальского, Курильского и др.) очень сильно отличается по составу, так содержание α-пинена, 3-карена, лимонена, гермиколена и терпинолена в этих экотипах различается в 3-6 раз. Так, в эфирном масле хвои растений, выросших из семян, взятых на Северо- Байкальском хребте количество α-пинена составляет 32,86 %, лимонена 7,87 %, а у Курильского экотипа содержание этих компонентов меньше и равно, соответственно 5,73 % и 3,11 %.

В эфирном масле хвои основными компонентами являются Δ3 -карен (14.9 %), β-фелландрен (10.7 %) и терпинолен (37.7 %). Главными компонентами в эфирном масле из хвои являются караны (Δ3 карен и др.).

Эфирное масло из хвои растений, растущих на побережье Байкала, содержит 42,5 % α-пинена, 8,5 % камфена, 6,8 % фелландрена, 9 % лимонена, 4,4 % терпинолена, 1-2,5 % мирцена, 2,1 % β-пинена, 0,5 % карена и др.

В молодой однолетней хвое содержатся каротиноиды 43,1-49,7 мг/кг, витамина С 134—150 мг/100 г, а в старой трехлетней, соответственно, 74,2-179,5 мг/кг и 227—237 мг/100 г..

В хвое найдены флавоноиды: кверцетин, кемпферол; высшие жирные кислоты: тридекановая, пентадекановая, маргариновая, нонедекановая, генэйкозановая, трикозановая, пентакозановая; высшие алифатические спирты: нонакозанол-10.

В семенах содержится 23,67 % жирного масла (и.ч. 146,3), в его составе кислоты: олеиновая 30,2 %, линолевая 68,6 %, α-линоленовая 0,29 %, арахидоновая 0,04 %, пальмитиновая, стеариновая.

Использование

Кедровый стланик является ценным хозяйственным растением.

Орешки растения используются в пищу. Урожайные годы — раз в 2—4 года. В обильные урожаи с 1 га собирают до 2 центнеров выколоченных из шишек орешков. В очищенных ядрах орешков стланика содержится до 59 %, а в орешках со скорлупой — до 26 % высокосортного масла, не уступающего по качеству маслам из орешков сибирского и корейского кедров, а также прованскому и миндальному маслу. Ядра орешков богаты крахмалом, белком, сахаром. Остающийся после извлечения из очищенных ядер орешков жмых используется для приготовления халвы, начинок для конфет, муки, печенья и других изделий. Орешки употребляются в пищу свежими и поджаренными («калёными»), местное население готовит из них «ореховое молоко».

Древесина стланика используется для небольших поделок. Стволики, сучья и корни пригодны как осмол для выгонки скипидара и смолы.

Кедровый стланик — хорошее мелиоративное растение для укрепления и облесения горных склонов, предупреждения оползней, осыпей, снежных обвалов и селевых потоков, закрепления оврагов и берегов рек, для защиты посадок вдоль горных дорог. Сдерживает развитие ветровой и водной эрозии, способствует образованию почвы на каменистых бесплодных склонах гор.

Популярное декоративное садовое растение в западной Европе. В России в качестве садового растения используется редко. Выращивается в Ботаническом саду Петра Великого в Санкт-Петербурге с начала XIX в. Там же, предположительно в 1807 году, впервые введён в культуру. Может использоваться для озеленения населённых пунктов на Севере.

В Европе введен в культуру Ботаническом садом Петра Великого в начале XIX в, в настоящее время там успешно выращивается, плодоносит.

Применение в медицине

Скипидар из смолы кедрового стланика является ценным средством для внутреннего использования при лечении почек и мочевого пузыря. Он употребляется как внутрь, так и наружно, в том числе в паровой бане для лечения ревматических заболеваний. Кроме того, он применяется при лечении ОРВИ и туберкулеза. Как наружное средство кедровый стланик применяется для лечения различных кожных заболеваний, для заживления ран, язв, ожогов и т. д. Из растения готовятся мази, пластыри, припарки, травяные паровые бани, средства для ингаляции. Молодые охвоенные ветви («лапка») применяют как ранозаживляющее, антигельминтное, мочегонное средство; в прошлом ванны из отваров использовали при невралгиях, артритах, ревматизме, люмбаго, подагре, заболеваниях кожи.

Использовался как эффективное противоцинготное средство. Издавна кедровый стланик, а особенно его ореховое молоко и молодые весенние побеги и заболонь стволов считали хорошим лечебным средством против цинги. В качестве источника витаминов использовалась и хвоя растения, богатая витамином С (до 335 мг/кг — больше чем в лимонах в 6—10 раз) и каротином (40—132 мг/кг, больше чем в моркови в 4—12 раз).

Кедровый стланик использовался для борьбы с цингой сибирскими золотоискателями и рыбаками с давних пор. С. П. Крашенинников работавший в Великой Северной экспедиции (Второй Камчатской экспедиции) Витуса Беринга на Камчатке в 1737—1741 гг писал: «Вящшая в сланце доброта, что им пользуются от цинготной болезни с желаемым успехом, в чём вся морская экспедиция свидетель, ибо бывшие при оной служители никаких почти других лекарств для излечения объявленной болезни не принимали, кроме сланцевого дерева, из которого и квасы делали, и теплой вместо чаю пили, и нарочитые приказы отданы были, чтоб превеликой котел с варёным кедровником не сходил с огня.»

Экспедиции великих мореплавателей Джеймса Кука и Жана Франсуа Лаперуза, бывшие в конце XVIII века на Камчатке, кроме пополнения запасов пресной воды и пищи в этом крае, также получали в дар от местных жителей и хвою кедрового стланика в качестве средства для профилактики цинги.

В 1932 году врачи Санитарного управления Дальстроя с успехом применяли противоцинготный настой из широко распространённого на Колыме стланика. Начальник Сануправления Я. Я. Пуллериц отмечал:

«Способ приготовления настоя очень прост. Берут зелёные части стланика — метёлку, в чистой посуде заваривают горячей водой при температуре воды не свыше 60 градусов Цельсия (более горячая вода и кипячение разрушает противоцинготный витамин), настаивают в течение суток, а потом сливают в другую чистую посуду, и настой к употреблению готов. Готовить его следует не больше чем на три дня. Для лечебных целей требуется принимать ежедневно по пол-литра настоя (утром и вечером), а в целях профилактики через день — тоже по пол-литра.»

Семена едят для профилактики болезни бери-бери (ежедневная доза в 200—300 орешков предохраняют человека от заболевания).

Отвар «почек» используют как мочегонное, а в виде ингаляций- как отхаркивающее и дезинфицируещее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей; их отвар и настойку пили при туберкулезе легких. В китайской медицине используют корни при фавусе-парше. Смолу (живицу) применяли при кожных болезнях в качестве ранозаживляющего средства. Противомикробное и противоцинготное действие настоев хвои подтверждено в клинических условиях.

В прошлом свежую кору привязывали к порезам и считали средством, вытягивающим стрелы из ран.

Употребление в других целях

Желтовато-коричневый или зелёный краситель получают из хвои Масло эфирное натуральное кедровостланиковое испытано в качестве биоактивной добавки к разным товарам народного потребления. На масло кедровостланиковое разработаны технические условия «ТУ 56-(00969497-004-93)».