Яблочный Спас
Я́блочный Спа́с — день в народном календаре славян, приходящийся на 6 (19) августа. Являлся одним из первых праздников урожая; день, с которого, согласно поверьям, природа разворачивалась от лета к осени и зиме. У славян-католиков отмечен слабо.
| Яблочный Спас | |
|---|---|
 «Малороссийские типы. В садку». 1890-е | |
| Тип | народно-христианский |
| Иначе | Спас, Второй Спас |
| Также | Преображение Господне (церк.) |
| Значение | Наступление осени и преображение природы |
| Отмечается | славянами |
| Дата | 6 (19) августа |
| Празднование | освящение яблок, проводы солнца на закате с песнями |
| Традиции | угощают яблоками близких и неимущих, пекут пироги с яблоками |
 Медиафайлы на Викискладе | |
По народным приметам, Яблочный Спас означает наступление осени и преображение природы. У восточных славян только с Яблочного Спаса позволялось есть яблоки и блюда из плодов нового урожая. В этот день они освящаются в церкви.
Другие названия
рус. Спас, Великий Спас, Второй Спас, Спас на горе, Средний Спас, Преображение, Преображение Господне, Праздник первых плодов, Горохов день, Первые осенины, Осенины; укр. Спас другий, Великий Спас; бел. Яблычны Спас, Вялікі Спас, Сярэдні Спас, Другі Спас; серб. Преображење; болг. Прибризине, Пребразене, Приближине, Сотир, Стратир; пол. Przemienienie Pańskie.
Славянские традиции
В этот день в церквях освящали плоды и фрукты нового урожая, мёд, хлебные колосья. Освящённые колосья и семена сохраняли до следующего сева.
У восточных славян существовало поверье, что на том свете детям, родители которых до этого дня не едят яблок, раздают гостинцы (среди них и райские яблоки). А тем детям, родители которых пробовали яблоки, — нет. Поэтому многие родители, а особенно те, у которых умерли дети, считают великим грехом съесть яблоко до Второго Спаса. Женщины, потерявшие детей, утром этого дня должны были отнести в храм несколько яблок, освятить, занести и положить на могилки умерших детей. В том случае, если могила ребёнка далеко или вовсе неизвестно где, следует[когда] освящённое яблоко положить на любую детскую могилу или оставить яблоки в храме. Многие крестьяне освящённые яблоки несли на кладбище и клали на могилы всем умершим родственникам.
В русских деревнях девушки, разговляясь яблоками и думая о суженых, приговаривали: «Что загадано — то надумано! Что надумано — то сбудется! Что сбудется — не минуется!».
В день Яблочного Спаса запекали яблоки, пекли пироги, блины с яблоками, грибами и ягодами. В народных традициях пироги пекли из постного теста.
В этот день провожали закат солнца в поле с песнями. В Новгородской губернии и соседних уездах других губерний вечером собирался хоровод молодёжи, направлявшейся за околицу — в поле. На пригорке молодёжь останавливалась и наблюдала за близким к закату солнцем. Как только солнце касалось горизонта, собравшиеся прекращали разговоры и запевали:
Солнышко, солнышко, подожди!
Приехали господа-бояре
Из Велика-де Новагорода
На Спасов день пировать.
Уж вы ли, господа-бояре,
Вы, бояре старые, новгородские!
Стройте пир большой
Для всего мира крещёного,
Для всей братии названной!
Строили господа-бояре пир,
Строили бояре новогородские
Про весь крещёный мир.
Вы сходитеся, люди добрые,
На велик-званый пир;
Есть про вас мёд, вино,
Есть про вас яства сахарная,
А и вам, крещёный мир,
Бьём челом и кланяемся!
У южных и западных славян Яблочный Спас считался днём, с которого начинался сбор винограда; после освящения его в церкви виноград разрешалось употреблять в пищу. У капанцев в этот день не разрешали есть красный виноград, чтобы человек «не се пребрази», то есть чтобы у него на лице не выступили красные пятна. В этот день в виноградниках хозяева совершали магические действия, направленные на повышение урожайности винограда. Так в [серб.] (Восточная Сербия) хозяин стрелял по росшему в винограднике подсолнечнику; считалось что чем дальше разлетались семечки из него, тем больше будет урожай винограда.
В Моравии и западной Словакии на Яблочный Спас совершали специальный обряд, называемый «запиранием винограда». Заранее готовили жердь, на верхушку которой привязывали освящённый в церкви букет полевых цветов или злаков. Во время обряда жердь забивали в яму и туда же бросали первые лучшие гроздья винограда.
У сербов бытовало поверье, что на Преображенье «преображается небо и земля» (сербохорв. преображава се и небо и земља), у македонцев существовало поверье, что в этот день улетают ласточки. Македонцы в Велесе считали, что на Преображение открывается небо и можно увидеть Бога и загадать желание (поверье, обычно относимое к Богоявлению или Рождеству).
Поговорки и приметы
- Какой второй Спас, такой и январь.
- Каков день на второй Спас, таков и Покров.
- Сухой день предвещает сухую осень, мокрый — мокрую, а ясный — суровую зиму.
- Первая встреча осени — первые Осенины.
- На Второй Спас освящают в церкви яблоки, мёд и горох в стручках.
См. также
- Медовый Спас
- Третий Спас
- Успенский пост или Спасовка
Примечания
- Агапкина, 2009, с. 258.
- Некрылова, 2007, с. 401.
- Коринфский, 1901, с. 360–362.
- Полищук, 1999, с. 580.
- Алексеев, 2006, с. 33.
- Власова, 2000, с. 198.
- Надель-Червинская, 2011, с. 234.
- Даль, 1882, с. 294—295.
- Лозка, 2002, с. 161.
- Васілевіч, 1992, с. 583.
- Котович, Крук, 2010, с. 229.
- Котович, Крук, 2010, с. 228—229.
- Коринфский, 1901, с. 361.
- Коринфский, 1901, с. 363.
- Агапкина, 2009, с. 259.
- Агапкина, Усачева, 1995, с. 376.
- Чичеров, 1957, с. 19.
- Брудная и др., 1996, с. 237.
- Тарханова, 2000, с. 143.
Литература
- Виноград / Агапкина Т. А., Усачева В. В.] // Славянские древности: Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого; Институт славяноведения РАН. — М. : Межд. отношения, 1995. — Т. 1: А (Август) — Г (Гусь). — С. 374—377. — ISBN 5-7133-0704-2.
- Преображение Господне / Т. А. Агапкина // Славянские древности: Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого; Институт славяноведения РАН. — М. : Межд. отношения, 2009. — Т. 4: П (Переправа через воду) — С (Сито). — С. 258—259. — ISBN 5-7133-0703-4, 978-5-7133-1312-8.
- Алексеев, Л. В. Западные земли домонгольской Руси: очерки истории, археологии, культуры: в 2 кн. Кн. 1. — М.: Наука, 2006. — 289 с. — ISBN 5-02-010351-9.
- Спасать // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1882. — Т. 4.
- Золотые правила народной культуры / О. В. Котович, И. И. Крук. — Минск: Адукацыя i выхаванне, 2010. — 592 с. — 3000 экз. — ISBN 978-985-471-335-9.
- Коринфский А. А. Спас-Преображенье // Народная Русь : Круглый год сказаний, поверий, обычаев и пословиц русского народа. — М.: Издание книгопродавца М. В. Клюкина, 1901. — С. 360—364.
- Преображение Господне : [арх. 3 января 2023] / Лукашевич А. А., Гринберг М. В., Пожидаева А. В. // Полупроводники — Пустыня. — М. : Большая российская энциклопедия, 2015. — С. 430. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 27). — ISBN 978-5-85270-364-4.
- Ляховская, Л. П. Православная обрядовая кухня : праздники, традиции, обычаи, обряды. — СПб.: Кристалл, 2001. — 446 с. — (Мир увлечений). — ISBN 5-306-00118-1.
- Максимов С. В. Спас // Нечистая, неведомая и крестная сила. — СПб.: Товарищество Р. Голике и А. Вильворг, 1903. — С. 488—491.
- Надель-Червинская М. Личные имена русской паремиологии. Лингвокультурологический словарь / Рецензент — dr hub. Tatiana Stepnowska. — Тернополь: Крок, 2011. — 258 с. — (Библиотека Научного Альманаха «Studia Methodologica»). — ISBN 978-966-2362-86-2.
- Некрылова А. Ф. Круглый год. — М.: Правда, 1991. — 496 с. — ISBN 5-253-00598-6.
- Некрылова А. Ф. Русский традиционный календарь: на каждый день и для каждого дома. — СПб.: Азбука-классика, 2007. — 765 с. — ISBN 5352021408.
- Некрылова А. Ф. Осинский ежегодник Вып. 1. Краеведческое издание / Под ред. В. А Алексеева. — Оса: Росстани, 1993. — 80 с.
- Полищук Н. С. Развитие русских праздников // Русские / В. А. Александров, И. В. Власова, Н. С. Полищук. — М.: Наука, 1999. — С. 573–601. — ISBN 5-02-009558-3. (недоступная ссылка)
- Русские: народная культура (история и современность) / Отв. ред. И. В. Власова. — М.: ИЭА РАН, 2000. — Т. 4. Общественный быт. Праздничная культура. — 244 с. — ISBN 5-201-13720-2.
- Тарханова А. От морозов до морозов: фенологические наблюдения. — Тюмень: Экологический фонд Ханты-Мансийского автономного округа. Изд-во Ю. Мандрики, 2000. — 222 с.
- Чичеров В. И. Зимний период русского земледельческого календаря XVI — XIX веков (Очерки по истории народных верований) / Отв. ред. В. К. Соколова. — М.: Издательство Академии наук СССР, 1957. — 235 с.
- Энциклопедия обрядов и обычаев / Составители: Л. И. Брудная, З. М. Гуревич, О. Л. Дмитриева. — СПб.: Респекс, 1996. — 560 с. — ISBN 5-7345-0063-1.
- Васілевіч Ул. А. Беларускі народны каляндар // Паэзія беларускага земляробчага календара. Склад. Ліс А.С.. — Минск, 1992. — С. 554—612. Архивировано 11 мая 2012 года. (бел.)
- Лозка А. Ю. Беларускі народны каляндар (бел.). — Минск: Полымя, 2002. — 238 с. — ISBN 98507-0298-2. (бел.)
Ссылки
- Преображение (Яблочный Спас) // Российский Этнографический Музей
- Преображение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа // Православный календарь (pravoslavie.ru)
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер, Информация о Яблочный Спас, Что такое Яблочный Спас? Что означает Яблочный Спас?
Eta statya o slavyanskoj obryadnosti O cerkovnom prazdnovanii sm Preobrazhenie Gospodne U etogo termina sushestvuyut i drugie znacheniya sm Yablochnyj Spas znacheniya Ya blochnyj Spa s den v narodnom kalendare slavyan prihodyashijsya na 6 19 avgusta Yavlyalsya odnim iz pervyh prazdnikov urozhaya den s kotorogo soglasno poveryam priroda razvorachivalas ot leta k oseni i zime U slavyan katolikov otmechen slabo Yablochnyj Spas Malorossijskie tipy V sadku 1890 eTip narodno hristianskijInache Spas Vtoroj SpasTakzhe Preobrazhenie Gospodne cerk Znachenie Nastuplenie oseni i preobrazhenie prirodyOtmechaetsya slavyanamiData 6 19 avgustaPrazdnovanie osvyashenie yablok provody solnca na zakate s pesnyamiTradicii ugoshayut yablokami blizkih i neimushih pekut pirogi s yablokami Mediafajly na Vikisklade Po narodnym primetam Yablochnyj Spas oznachaet nastuplenie oseni i preobrazhenie prirody U vostochnyh slavyan tolko s Yablochnogo Spasa pozvolyalos est yabloki i blyuda iz plodov novogo urozhaya V etot den oni osvyashayutsya v cerkvi Drugie nazvaniyarus Spas Velikij Spas Vtoroj Spas Spas na gore Srednij Spas Preobrazhenie Preobrazhenie Gospodne Prazdnik pervyh plodov Gorohov den Pervye oseniny Oseniny ukr Spas drugij Velikij Spas bel Yablychny Spas Vyaliki Spas Syaredni Spas Drugi Spas serb Preobrazheњe bolg Pribrizine Prebrazene Priblizhine Sotir Stratir pol Przemienienie Panskie Slavyanskie tradiciiN Bodarevskij Yablochnyj spas v Malorossii Spas Vinnichina Marka Ukrainy 2002 V etot den v cerkvyah osvyashali plody i frukty novogo urozhaya myod hlebnye kolosya Osvyashyonnye kolosya i semena sohranyali do sleduyushego seva U vostochnyh slavyan sushestvovalo povere chto na tom svete detyam roditeli kotoryh do etogo dnya ne edyat yablok razdayut gostincy sredi nih i rajskie yabloki A tem detyam roditeli kotoryh probovali yabloki net Poetomu mnogie roditeli a osobenno te u kotoryh umerli deti schitayut velikim grehom sest yabloko do Vtorogo Spasa Zhenshiny poteryavshie detej utrom etogo dnya dolzhny byli otnesti v hram neskolko yablok osvyatit zanesti i polozhit na mogilki umershih detej V tom sluchae esli mogila rebyonka daleko ili vovse neizvestno gde sleduet kogda osvyashyonnoe yabloko polozhit na lyubuyu detskuyu mogilu ili ostavit yabloki v hrame Mnogie krestyane osvyashyonnye yabloki nesli na kladbishe i klali na mogily vsem umershim rodstvennikam V russkih derevnyah devushki razgovlyayas yablokami i dumaya o suzhenyh prigovarivali Chto zagadano to nadumano Chto nadumano to sbudetsya Chto sbudetsya ne minuetsya V den Yablochnogo Spasa zapekali yabloki pekli pirogi bliny s yablokami gribami i yagodami V narodnyh tradiciyah pirogi pekli iz postnogo testa V etot den provozhali zakat solnca v pole s pesnyami V Novgorodskoj gubernii i sosednih uezdah drugih gubernij vecherom sobiralsya horovod molodyozhi napravlyavshejsya za okolicu v pole Na prigorke molodyozh ostanavlivalas i nablyudala za blizkim k zakatu solncem Kak tolko solnce kasalos gorizonta sobravshiesya prekrashali razgovory i zapevali Solnyshko solnyshko podozhdi Priehali gospoda boyare Iz Velika de Novagoroda Na Spasov den pirovat Uzh vy li gospoda boyare Vy boyare starye novgorodskie Strojte pir bolshoj Dlya vsego mira kreshyonogo Dlya vsej bratii nazvannoj Stroili gospoda boyare pir Stroili boyare novogorodskie Pro ves kreshyonyj mir Vy shoditesya lyudi dobrye Na velik zvanyj pir Est pro vas myod vino Est pro vas yastva saharnaya A i vam kreshyonyj mir Byom chelom i klanyaemsya U yuzhnyh i zapadnyh slavyan Yablochnyj Spas schitalsya dnyom s kotorogo nachinalsya sbor vinograda posle osvyasheniya ego v cerkvi vinograd razreshalos upotreblyat v pishu U kapancev v etot den ne razreshali est krasnyj vinograd chtoby chelovek ne se prebrazi to est chtoby u nego na lice ne vystupili krasnye pyatna V etot den v vinogradnikah hozyaeva sovershali magicheskie dejstviya napravlennye na povyshenie urozhajnosti vinograda Tak v serb Vostochnaya Serbiya hozyain strelyal po rosshemu v vinogradnike podsolnechniku schitalos chto chem dalshe razletalis semechki iz nego tem bolshe budet urozhaj vinograda V Moravii i zapadnoj Slovakii na Yablochnyj Spas sovershali specialnyj obryad nazyvaemyj zapiraniem vinograda Zaranee gotovili zherd na verhushku kotoroj privyazyvali osvyashyonnyj v cerkvi buket polevyh cvetov ili zlakov Vo vremya obryada zherd zabivali v yamu i tuda zhe brosali pervye luchshie grozdya vinograda U serbov bytovalo povere chto na Preobrazhene preobrazhaetsya nebo i zemlya serbohorv preobrazhava se i nebo i zemљa u makedoncev sushestvovalo povere chto v etot den uletayut lastochki Makedoncy v Velese schitali chto na Preobrazhenie otkryvaetsya nebo i mozhno uvidet Boga i zagadat zhelanie povere obychno otnosimoe k Bogoyavleniyu ili Rozhdestvu Pogovorki i primetyKakoj vtoroj Spas takoj i yanvar Kakov den na vtoroj Spas takov i Pokrov Suhoj den predveshaet suhuyu osen mokryj mokruyu a yasnyj surovuyu zimu Pervaya vstrecha oseni pervye Oseniny Na Vtoroj Spas osvyashayut v cerkvi yabloki myod i goroh v struchkah Sm takzheMediafajly na Vikisklade Medovyj Spas Tretij Spas Uspenskij post ili SpasovkaPrimechaniyaAgapkina 2009 s 258 Nekrylova 2007 s 401 Korinfskij 1901 s 360 362 Polishuk 1999 s 580 Alekseev 2006 s 33 Vlasova 2000 s 198 Nadel Chervinskaya 2011 s 234 Dal 1882 s 294 295 Lozka 2002 s 161 Vasilevich 1992 s 583 Kotovich Kruk 2010 s 229 Kotovich Kruk 2010 s 228 229 Korinfskij 1901 s 361 Korinfskij 1901 s 363 Agapkina 2009 s 259 Agapkina Usacheva 1995 s 376 Chicherov 1957 s 19 Brudnaya i dr 1996 s 237 Tarhanova 2000 s 143 LiteraturaVinograd Agapkina T A Usacheva V V Slavyanskie drevnosti Etnolingvisticheskij slovar v 5 t pod obsh red N I Tolstogo Institut slavyanovedeniya RAN M Mezhd otnosheniya 1995 T 1 A Avgust G Gus S 374 377 ISBN 5 7133 0704 2 Preobrazhenie Gospodne T A Agapkina Slavyanskie drevnosti Etnolingvisticheskij slovar v 5 t pod obsh red N I Tolstogo Institut slavyanovedeniya RAN M Mezhd otnosheniya 2009 T 4 P Pereprava cherez vodu S Sito S 258 259 ISBN 5 7133 0703 4 978 5 7133 1312 8 Alekseev L V Zapadnye zemli domongolskoj Rusi ocherki istorii arheologii kultury v 2 kn Kn 1 M Nauka 2006 289 s ISBN 5 02 010351 9 Spasat Tolkovyj slovar zhivogo velikorusskogo yazyka v 4 t avt sost V I Dal 2 e izd SPb Tipografiya M O Volfa 1882 T 4 Zolotye pravila narodnoj kultury O V Kotovich I I Kruk Minsk Adukacyya i vyhavanne 2010 592 s 3000 ekz ISBN 978 985 471 335 9 Korinfskij A A Spas Preobrazhene Narodnaya Rus Kruglyj god skazanij poverij obychaev i poslovic russkogo naroda M Izdanie knigoprodavca M V Klyukina 1901 S 360 364 Preobrazhenie Gospodne arh 3 yanvarya 2023 Lukashevich A A Grinberg M V Pozhidaeva A V Poluprovodniki Pustynya M Bolshaya rossijskaya enciklopediya 2015 S 430 Bolshaya rossijskaya enciklopediya v 35 t gl red Yu S Osipov 2004 2017 t 27 ISBN 978 5 85270 364 4 Lyahovskaya L P Pravoslavnaya obryadovaya kuhnya prazdniki tradicii obychai obryady SPb Kristall 2001 446 s Mir uvlechenij ISBN 5 306 00118 1 Maksimov S V Spas Nechistaya nevedomaya i krestnaya sila SPb Tovarishestvo R Golike i A Vilvorg 1903 S 488 491 Nadel Chervinskaya M Lichnye imena russkoj paremiologii Lingvokulturologicheskij slovar Recenzent dr hub Tatiana Stepnowska Ternopol Krok 2011 258 s Biblioteka Nauchnogo Almanaha Studia Methodologica ISBN 978 966 2362 86 2 Nekrylova A F Kruglyj god M Pravda 1991 496 s ISBN 5 253 00598 6 Nekrylova A F Russkij tradicionnyj kalendar na kazhdyj den i dlya kazhdogo doma SPb Azbuka klassika 2007 765 s ISBN 5352021408 Nekrylova A F Osinskij ezhegodnik Vyp 1 Kraevedcheskoe izdanie Pod red V A Alekseeva Osa Rosstani 1993 80 s Polishuk N S Razvitie russkih prazdnikov Russkie V A Aleksandrov I V Vlasova N S Polishuk M Nauka 1999 S 573 601 ISBN 5 02 009558 3 nedostupnaya ssylka Russkie narodnaya kultura istoriya i sovremennost Otv red I V Vlasova M IEA RAN 2000 T 4 Obshestvennyj byt Prazdnichnaya kultura 244 s ISBN 5 201 13720 2 Tarhanova A Ot morozov do morozov fenologicheskie nablyudeniya Tyumen Ekologicheskij fond Hanty Mansijskogo avtonomnogo okruga Izd vo Yu Mandriki 2000 222 s Chicherov V I Zimnij period russkogo zemledelcheskogo kalendarya XVI XIX vekov Ocherki po istorii narodnyh verovanij Otv red V K Sokolova M Izdatelstvo Akademii nauk SSSR 1957 235 s Enciklopediya obryadov i obychaev Sostaviteli L I Brudnaya Z M Gurevich O L Dmitrieva SPb Respeks 1996 560 s ISBN 5 7345 0063 1 Vasilevich Ul A Belaruski narodny kalyandar Paeziya belaruskaga zemlyarobchaga kalendara Sklad Lis A S Minsk 1992 S 554 612 Arhivirovano 11 maya 2012 goda bel Lozka A Yu Belaruski narodny kalyandar bel Minsk Polymya 2002 238 s ISBN 98507 0298 2 bel SsylkiPreobrazhenie Yablochnyj Spas Rossijskij Etnograficheskij Muzej Preobrazhenie Gospoda Boga i Spasa nashego Iisusa Hrista Pravoslavnyj kalendar pravoslavie ru
