Споровый порошок
Спо́ровый порошо́к (спо́ровый отпеча́ток) — порошок спор гриба, получаемый из плодового тела для исследования и определения родовой принадлежности гриба, а также получаемый для культивирования.
Цвет спор нередко отличается от цвета гименофора и зачастую является важным диагностическим признаком.
Получение спорового отпечатка
Для получения спорового отпечатка срезанную шляпку помещают на лист белой или чёрной бумаги (в зависимости от предполагаемого цвета спор). Гименофор при этом не должен касаться поверхности бумаги, — для этого оставляют небольшую часть ножки или закрепляют шляпку булавкой. Кожицу рекомендуется смочить несколькими каплями воды, затем гриб накрывают чашкой и оставляют на несколько часов (до суток).
Споры дождевиков можно получить, просто вытряхнув их из зрелого плодового тела.
Цвет спор следует рассматривать при естественном освещении.
Исследование спорового порошка
По цвету спорового отпечатка иногда можно отличить ядовитый гриб от сходных с ним съедобных, например:
- Ядовитый Chlorophyllum molybdites легко отличить от съедобных грибов-зонтиков (Macrolepiota) по зелёным спорам (у зонтиков — белые или слабоокрашенные).
Исследование на амилоидность
Споры определённых видов грибов способны окрашиваться в синий цвет под действием разбавленных растворов иода, это свойство называется амилоидность (от греч. ámylon — крахмал). Оно обусловлено наличием в таких спорах крахмала (известная в аналитической химии «йодокрахмальная реакция»). Обычно применяется так называемый реактив Мельцера — раствор йода и йодида калия в 50%-ном водном хлоралгидрате. Если оболочки спор содержат не крахмал, а декстрин, под действием йода появляется жёлтая или красная окраска. Такие споры называют декстриноидными, или псевдоамилоидными.
Исследование спорового порошка на амилоидность может использоваться для определения родовой, а иногда и видовой принадлежности гриба.
Ссылки
- Реактив Мельцера
Литература
- Грибы, определитель / пер. с англ. Л. В. Гарибовой, С. Н. Лекомцевой. — М.: «Астрель», «АСТ», 2003. — С. 16—17, 284—288. — ISBN 5-17-020333-0.
- Вавриш П.О., Горовой Л.Ф. Грибы в лесу и на столе. — Киев: "Урожай", 1993. — С. 43. — 208 с. — ISBN 5-337-00728-9.
- Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. Определитель и конспект флоры. — Минск: «Наука и техника», 1984. — С. 379—380.
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер, Информация о Споровый порошок, Что такое Споровый порошок? Что означает Споровый порошок?
Spo rovyj porosho k spo rovyj otpecha tok poroshok spor griba poluchaemyj iz plodovogo tela dlya issledovaniya i opredeleniya rodovoj prinadlezhnosti griba a takzhe poluchaemyj dlya kultivirovaniya Poluchenie sporovogo otpechatka Volvariella volvacea Cvet spor neredko otlichaetsya ot cveta gimenofora i zachastuyu yavlyaetsya vazhnym diagnosticheskim priznakom Poluchenie sporovogo otpechatkaDlya polucheniya sporovogo otpechatka srezannuyu shlyapku pomeshayut na list beloj ili chyornoj bumagi v zavisimosti ot predpolagaemogo cveta spor Gimenofor pri etom ne dolzhen kasatsya poverhnosti bumagi dlya etogo ostavlyayut nebolshuyu chast nozhki ili zakreplyayut shlyapku bulavkoj Kozhicu rekomenduetsya smochit neskolkimi kaplyami vody zatem grib nakryvayut chashkoj i ostavlyayut na neskolko chasov do sutok Spory dozhdevikov mozhno poluchit prosto vytryahnuv ih iz zrelogo plodovogo tela Cvet spor sleduet rassmatrivat pri estestvennom osveshenii Issledovanie sporovogo poroshkaPo cvetu sporovogo otpechatka inogda mozhno otlichit yadovityj grib ot shodnyh s nim sedobnyh naprimer Yadovityj Chlorophyllum molybdites legko otlichit ot sedobnyh gribov zontikov Macrolepiota po zelyonym sporam u zontikov belye ili slabookrashennye Issledovanie na amiloidnost Osnovnaya statya Himicheskoe testirovanie gribov Spory opredelyonnyh vidov gribov sposobny okrashivatsya v sinij cvet pod dejstviem razbavlennyh rastvorov ioda eto svojstvo nazyvaetsya amiloidnost ot grech amylon krahmal Ono obuslovleno nalichiem v takih sporah krahmala izvestnaya v analiticheskoj himii jodokrahmalnaya reakciya Obychno primenyaetsya tak nazyvaemyj reaktiv Melcera rastvor joda i jodida kaliya v 50 nom vodnom hloralgidrate Esli obolochki spor soderzhat ne krahmal a dekstrin pod dejstviem joda poyavlyaetsya zhyoltaya ili krasnaya okraska Takie spory nazyvayut dekstrinoidnymi ili psevdoamiloidnymi Issledovanie sporovogo poroshka na amiloidnost mozhet ispolzovatsya dlya opredeleniya rodovoj a inogda i vidovoj prinadlezhnosti griba SsylkiReaktiv MelceraLiteraturaGriby opredelitel per s angl L V Garibovoj S N Lekomcevoj M Astrel AST 2003 S 16 17 284 288 ISBN 5 17 020333 0 Vavrish P O Gorovoj L F Griby v lesu i na stole Kiev Urozhaj 1993 S 43 208 s ISBN 5 337 00728 9 Serzhanina G I Shlyapochnye griby Belorussii Opredelitel i konspekt flory Minsk Nauka i tehnika 1984 S 379 380
