Портулак огородный
Портула́к огоро́дный (лат. Portúlaca olerácea) — растение семейства Портулаковые, вид рода Портулак, типовой вид этого рода. Видовой эпитет oleraceus (ж.р. oleracea) в переводе с латинского означает «овощной, травянистый».
| Портулак огородный | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
| Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Порядок: Гвоздичноцветные Семейство: Портулаковые Род: Портулак Вид: Портулак огородный | ||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Portulaca oleracea L. (1753) | ||||||||||||||||||
| Охранный статус | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Распространение и экология
Евроазиатский . Растёт на влажных песчаных местах, по берегам рек, в садах, на огородах, полях, около жилья. Родина неизвестна; растение происходит из тропических областей Восточного полушария; в настоящее время распространилось во многих регионах земного шара с тёплым климатом. На территории России произрастает в европейской части, на Кавказе и Дальнем Востоке. Статус вида в Северной Америке неясен. Его часто считают экзотическим сорняком, но есть свидетельства того, что этот вид присутствовал в отложениях озера Кроуфорд (Онтарио) в 1350—1539 годах. Предполагается, что он достиг Северной Америки в доколумбову эпоху. Учёные предполагают, что растение уже употребляли в пищу коренные американцы, которые распространяли его семена. Как он попал в Америку, пока неизвестно.
Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885
Ботаническое описание
Портулак огородный — однолетнее травянистое суккулентное растение.
Стебель лежачий, гладкий, красноватый, длиной 10—30 см (до 40 см), от основания разветвлённый; способен переносить засуху.
Листья сидячие, мясистые, клиновидно-обратнояйцевидные, продолговато-клиновидные, лопатковидные, тупые; нижние листья расположены спирально, верхние — супротивные.
Цветки мелкие, жёлтые, сидячие, собраны пучками по два — три в разветвлениях стебля или в пазухах листьев.
Плод — яйцевидная или шаровидная коробочка, раскрывающаяся поперечной трещиной. Такая разновидность коробочки называется крыночкой:94.
Цветёт в июне — августе. Плоды созревают в сентябре.
Семена небольших размеров, формируются в коробочке, которая раскрывается, когда семена созреют.
Химический состав
Надземная часть портулака содержит белки, сахара, микроэлементы (цинк, медь, марганец, никель, железо), макроэлементы (кальций, магний, натрий, калий), органические кислоты, алкалоиды, сапонины и другие гликозиды, норадреналин, значительные количества витаминов — каротина, токоферола, аскорбиновой кислоты (до 0,3 %), никотиновой кислоты и филлохинона, и смолистые вещества. семена — жирное масло, включающее линолевую, олеиновую, пальмитиновую и другие жирные кислоты. Портулак содержит очень высокую концентрацию альфа- и гамма-линоленовых кислот — в несколько раз больше, чем шпинат.
По одному химическому анализу в абсолютно сухом состоянии содержалось: азотистых веществ, преимущественно белка 33,4 %, жира 6,3 %, БЭВ 27,3 %, клетчатки 11,8 %, золы 21,2 %.
Поскольку портулак содержит множество важных с медицинской точки зрения фитохимических веществ, он является перспективным с медицинской точки зрения растением. Во многих научных исследованиях выявлены его противовоспалительное, противодиабетическое, противоопухолевое, гепатопротекторное, противораковое, антиоксидантное, противобессонное, обезболивающее, гастропротекторное, нейропротекторное, ранозаживляющее, и антисептическое действие, а также способность расслаблять спазмы скелетных мышц.
Значение и применение
В кулинарии
Молодые листья и стебли используют в пищу сырыми и варёными. Из них готовят острые салаты, супы, пюре, приправы к мясным блюдам. На зиму солят и маринуют, используя в качестве заменителя каперсов. Особой популярностью зелень портулака пользуется с давних пор у населения Закавказья, Средней Азии, в странах Средиземноморья.
Портулак можно есть как листовой овощ. Английский историк Уильям Коббетт отмечал, что его «ели французы, когда они не могли ничего другого. Используют его в салате, то есть в сыром виде». Портулак имеет слегка кисловатый и солёный вкус и употребляется в пищу на большей части территории Европы, Ближнего Востока, Азии и Мексики.
Прочее
Культурные декоративные формы портулака огородного разводят в цветниках.
Данные о поедаемости сельскохозяйственными животными противоречивы. В народной медицине применялся при болезнях почек, печени и мочевого пузыря. Плиний Старший советовал носить растение как амулет для изгнания всякого зла (Естественная история 20.210).
Таксономия
Portulaca oleracea L., Sp. Pl. 445. 1753.
Портулак огородный входит в род Портулак (Portulaca) семейства Портулаковые (Portulacaceae) порядка Гвоздичноцветные (Caryophyllales).
| ещё 28 семейств (согласно Системе APG II) | ещё около 100 видов | ||||||||||||
| порядок Гвоздичноцветные | род Портулак | ||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Портулаковые | вид Портулак огородный | |||||||||||
| ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) | ещё около 25 родов | ||||||||||||
Синонимы
- Portulaca consanguinea Schltdl.
- Portulaca fosbergii Poelln.
- Portulaca fosbergii var. major Poelln.
- Portulaca hortensis Rupr.
- Portulaca intermedia Link ex Schltdl.
- Portulaca latifolia Hornem.
- Portulaca marginata Kunth
- Portulaca neglecta Mack. & Bush
- Portulaca officinarum Crantz
- Portulaca olitoria Pall.
- Portulaca parvifolia Haw.
- Portulaca pilosa var. marginata (Kunth) Kuntze
- Portulaca retusa Engelm.
- Portulaca sativa Haw.
- Portulaca stellata (Danin & H.G.Baker) Ricceri & Arrigoni
- Portulaca suffruticosa Thwaites
- Portulaca sylvestris Garsault
- Portulaca sylvestris Montandon
Примечания
- Portulaca в базе данных Index Nominum Genericorum (ING) Архивная копия от 7 мая 2009 на Wayback Machine (англ.) (Дата обращения: 27 июня 2009)
- По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
- Кузенева, 1936, с. 386.
- Byrne, R.; McAndrews, J.H. (1975). Pre-Columbian puslane (Portulaca oleracea L.) in the New World (PDF). Nature. 253 (5494): 726–727. Bibcode:1975Natur.253..726B. doi:10.1038/253726a0. S2CID 4171339. Архивировано (PDF) 29 августа 2016. Дата обращения: 29 июля 2016.
- Lyle, Katie Letcher. The Complete Guide to Edible Wild Plants, Mushrooms, Fruits, and Nuts: How to Find, Identify, and Cook Them : [англ.]. — 2nd. — Guilford, CN : , 2010. — P. 28. — ISBN 978-1-59921-887-8.
- Жизнь растений. В 6-ти т. / Гл. ред. А. Л. Тахтаджян. — М.: Просвещение, 1980. — Т. 5. — Ч. 1. Цветковые растения / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — 430 с. Архивировано 5 марта 2016 года.
- Kilpatrick Judy. Germinating Portulaca Seeds. Home Guides, SF Gate. Accessed 13 November 2019. (англ.) http://homeguides.sfgate.com/germinating-portulaca-seeds-39371.html (англ.) Архивная копия от 18 ноября 2021 на Wayback Machine
- Kumar A., Sreedharan S., Kashyap A. K., Singh P., Ramchiary N. (2021). A review on bioactive phytochemicals and ethnopharmacological potential of purslane (Portulaca oleracea L.). Heliyon, e08669. (англ.) PMID 35028454 PMC 8741462 doi:10.1016/j.heliyon.2021.e08669
- Uddin M., Juraimi A. S., Hossain M. S., Un A., Ali M., Rahman M. M. (2014). Purslane weed (Portulaca oleracea): a prospective plant source of nutrition, omega-3 fatty acid, and antioxidant attributes. The Scientific World Journal, 2014. (англ.) PMID 24683365 PMC 3934766 doi:10.1155/2014/951019
- Исследование овощей, зелени и других продуктов местного происхождения // Вопросы питания : журнал. — 1935. — № 6.
- Касименко, 1951, с. 298—299.
- Rahimi V. B., Ajam F., Rakhshandeh H., Askari V. R. (2019). A pharmacological review on Portulaca oleracea L.: focusing on anti-inflammatory, anti-oxidant, immuno-modulatory and antitumor activities. Journal of pharmacopuncture, 22(1), 7. (англ.) PMID 30988996 PMC 6461301 doi:10.3831/KPI.2019.22.001
- Wright, Clifford A. Purslane // Mediterranean Vegetables: A Cook's Compendium of All the Vegetables from the World's Healthiest Cuisine, with More Than 200 Recipes. — Boston, Massachusetts : Harvard Common Press, 2012. — P. 276–277. — ISBN 978-1-55832-775-7.
- Cobbett, William. The English Gardener. — Oxford : Oxford University Press, 1980. — P. 126. — ISBN 0192812920.
- Marlena Spieler (5 июля 2006). Something Tasty? Just Look Down. The New York Times (англ.). Архивировано 24 февраля 2018. Дата обращения: 18 февраля 2022.
- Pests in Landscapes and Gardens: Common Purslane (англ.). Pest Notes University of California Agriculture and Natural Resources Publication 7461. — October 2003. Дата обращения: 18 февраля 2022. Архивировано 9 февраля 2016 года.
- Касименко, 1951, с. 299.
- Megaloudi Fragiska (2005). Wild and Cultivated Vegetables, Herbs and Spices in Greek Antiquity. Environmental Archaeology (англ.). 10 (1): 73–82. doi:10.1179/146141005790083858.
Литература
- Portulaca oleracea // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
- Губанов И. А. 508. Portulaca oleracea L. — Портулак огородный // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 117. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-128-9.
- Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — Киев: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
- Касименко М. А. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 298—299. — 948 с. — 10 000 экз.
- Кузенева О. И. Род 460. Портулак — Portulaca L. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1936. — Т. 6 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 386. — 956, XXXVI с. — 5200 экз.
- Zhou Y. X., Xin H. L., Rahman K., Wang S. J., Peng C., Zhang H. (2015). Portulaca oleracea L.: a review of phytochemistry and pharmacological effects. BioMed research international, 2015. PMID 25692148 PMC 4321094 doi:10.1155/2015/925631
- Iranshahy M., Javadi B., Iranshahi M., Jahanbakhsh S. P., Mahyari S., Hassani F. V., Karimi G. (2017). A review of traditional uses, phytochemistry and pharmacology of Portulaca oleracea L. Journal of ethnopharmacology, 205, 158–172. PMID 28495602 doi:10.1016/j.jep.2017.05.004
- Zhang Z., Qiao D., Zhang Y., Chen Q., Chen Y., Tang Y., Que R., Chen Y., Zheng L., Dai Y., Tang Z. (2022). Portulaca oleracea L. Extract Ameliorates Intestinal Inflammation by Regulating Endoplasmic Reticulum Stress and Autophagy. Molecular Nutrition & Food Research, 66(5), 2100791. PMID 34968000 PMC 9286603 doi:10.1002/mnfr.202100791
Ссылки
- Portulaca oleracea // FloraBase. Архивная копия от 25 января 2011 на Wayback Machine
- Portulaca oleracea: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).
Википедия, чтение, книга, библиотека, поиск, нажмите, истории, книги, статьи, wikipedia, учить, информация, история, скачать, скачать бесплатно, mp3, видео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, картинка, музыка, песня, фильм, игра, игры, мобильный, телефон, Android, iOS, apple, мобильный телефон, Samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Сеть, компьютер, Информация о Портулак огородный, Что такое Портулак огородный? Что означает Портулак огородный?
Portula k ogoro dnyj lat Portulaca oleracea rastenie semejstva Portulakovye vid roda Portulak tipovoj vid etogo roda Vidovoj epitet oleraceus zh r oleracea v perevode s latinskogo oznachaet ovoshnoj travyanistyj Portulak ogorodnyjNauchnaya klassifikaciyaDomen EukariotyCarstvo RasteniyaKlada Cvetkovye rasteniyaKlada EvdikotyKlada SuperasteridyPoryadok GvozdichnocvetnyeSemejstvo PortulakovyeRod PortulakVid Portulak ogorodnyjMezhdunarodnoe nauchnoe nazvaniePortulaca oleracea L 1753 Ohrannyj statusVyzyvayushie naimenshie opaseniya IUCN 3 1 Least Concern 164001Sistematika v VikividahIzobrazheniya na VikiskladeITIS 20422NCBI 46147EOL 587111GRIN t 29453IPNI 323270 2POWO 323270 2WFO 0000484425Rasprostranenie i ekologiyaEvroaziatskij Rastyot na vlazhnyh peschanyh mestah po beregam rek v sadah na ogorodah polyah okolo zhilya Rodina neizvestna rastenie proishodit iz tropicheskih oblastej Vostochnogo polushariya v nastoyashee vremya rasprostranilos vo mnogih regionah zemnogo shara s tyoplym klimatom Na territorii Rossii proizrastaet v evropejskoj chasti na Kavkaze i Dalnem Vostoke Status vida v Severnoj Amerike neyasen Ego chasto schitayut ekzoticheskim sornyakom no est svidetelstva togo chto etot vid prisutstvoval v otlozheniyah ozera Krouford Ontario v 1350 1539 godah Predpolagaetsya chto on dostig Severnoj Ameriki v dokolumbovu epohu Uchyonye predpolagayut chto rastenie uzhe upotreblyali v pishu korennye amerikancy kotorye rasprostranyali ego semena Kak on popal v Ameriku poka neizvestno Portulak ogorodnyj Botanicheskaya illyustraciya iz knigi O V Tome Flora von Deutschland Osterreich und der Schweiz 1885Botanicheskoe opisanieCvetok portulaka ogorodnogo dekorativnaya forma krupnocvetkovyj Krynochki i semena v raskryvshihsya krynochkah Portulak ogorodnyj odnoletnee travyanistoe sukkulentnoe rastenie Stebel lezhachij gladkij krasnovatyj dlinoj 10 30 sm do 40 sm ot osnovaniya razvetvlyonnyj sposoben perenosit zasuhu Listya sidyachie myasistye klinovidno obratnoyajcevidnye prodolgovato klinovidnye lopatkovidnye tupye nizhnie listya raspolozheny spiralno verhnie suprotivnye Cvetki melkie zhyoltye sidyachie sobrany puchkami po dva tri v razvetvleniyah steblya ili v pazuhah listev Plod yajcevidnaya ili sharovidnaya korobochka raskryvayushayasya poperechnoj treshinoj Takaya raznovidnost korobochki nazyvaetsya krynochkoj 94 Cvetyot v iyune avguste Plody sozrevayut v sentyabre Semena nebolshih razmerov formiruyutsya v korobochke kotoraya raskryvaetsya kogda semena sozreyut Himicheskij sostavNadzemnaya chast portulaka soderzhit belki sahara mikroelementy cink med marganec nikel zhelezo makroelementy kalcij magnij natrij kalij organicheskie kisloty alkaloidy saponiny i drugie glikozidy noradrenalin znachitelnye kolichestva vitaminov karotina tokoferola askorbinovoj kisloty do 0 3 nikotinovoj kisloty i fillohinona i smolistye veshestva semena zhirnoe maslo vklyuchayushee linolevuyu oleinovuyu palmitinovuyu i drugie zhirnye kisloty Portulak soderzhit ochen vysokuyu koncentraciyu alfa i gamma linolenovyh kislot v neskolko raz bolshe chem shpinat Po odnomu himicheskomu analizu v absolyutno suhom sostoyanii soderzhalos azotistyh veshestv preimushestvenno belka 33 4 zhira 6 3 BEV 27 3 kletchatki 11 8 zoly 21 2 Poskolku portulak soderzhit mnozhestvo vazhnyh s medicinskoj tochki zreniya fitohimicheskih veshestv on yavlyaetsya perspektivnym s medicinskoj tochki zreniya rasteniem Vo mnogih nauchnyh issledovaniyah vyyavleny ego protivovospalitelnoe protivodiabeticheskoe protivoopuholevoe gepatoprotektornoe protivorakovoe antioksidantnoe protivobessonnoe obezbolivayushee gastroprotektornoe nejroprotektornoe ranozazhivlyayushee i antisepticheskoe dejstvie a takzhe sposobnost rasslablyat spazmy skeletnyh myshc Znachenie i primenenieListya portulaka ogorodnogoV kulinarii Molodye listya i stebli ispolzuyut v pishu syrymi i varyonymi Iz nih gotovyat ostrye salaty supy pyure pripravy k myasnym blyudam Na zimu solyat i marinuyut ispolzuya v kachestve zamenitelya kapersov Osoboj populyarnostyu zelen portulaka polzuetsya s davnih por u naseleniya Zakavkazya Srednej Azii v stranah Sredizemnomorya Portulak mozhno est kak listovoj ovosh Anglijskij istorik Uilyam Kobbett otmechal chto ego eli francuzy kogda oni ne mogli nichego drugogo Ispolzuyut ego v salate to est v syrom vide Portulak imeet slegka kislovatyj i solyonyj vkus i upotreblyaetsya v pishu na bolshej chasti territorii Evropy Blizhnego Vostoka Azii i Meksiki Prochee Kulturnye dekorativnye formy portulaka ogorodnogo razvodyat v cvetnikah Dannye o poedaemosti selskohozyajstvennymi zhivotnymi protivorechivy V narodnoj medicine primenyalsya pri boleznyah pochek pecheni i mochevogo puzyrya Plinij Starshij sovetoval nosit rastenie kak amulet dlya izgnaniya vsyakogo zla Estestvennaya istoriya 20 210 TaksonomiyaPortulaca oleracea L Sp Pl 445 1753 Taksonomicheskaya shemaPortulak ogorodnyj vhodit v rod Portulak Portulaca semejstva Portulakovye Portulacaceae poryadka Gvozdichnocvetnye Caryophyllales eshyo 28 semejstv soglasno Sisteme APG II eshyo okolo 100 vidov poryadok Gvozdichnocvetnye rod Portulak otdel Cvetkovye ili Pokrytosemennye semejstvo Portulakovye vid Portulak ogorodnyj eshyo 44 poryadka cvetkovyh rastenij soglasno Sisteme APG II eshyo okolo 25 rodov Sinonimy Portulaca consanguinea Schltdl Portulaca fosbergii Poelln Portulaca fosbergii var major Poelln Portulaca hortensis Rupr Portulaca intermedia Linkex Schltdl Portulaca latifolia Hornem Portulaca marginata Kunth Portulaca neglecta Mack amp Bush Portulaca officinarum Crantz Portulaca olitoria Pall Portulaca parvifolia Haw Portulaca pilosa var marginata Kunth Kuntze Portulaca retusa Engelm Portulaca sativa Haw Portulaca stellata Danin amp H G Baker Ricceri amp Arrigoni Portulaca suffruticosa Thwaites Portulaca sylvestris Garsault Portulaca sylvestris MontandonPrimechaniyaPortulaca v baze dannyh Index Nominum Genericorum ING Arhivnaya kopiya ot 7 maya 2009 na Wayback Machine angl Data obrasheniya 27 iyunya 2009 Po dannym sajta GRIN sm razdel Ssylki Kuzeneva 1936 s 386 Byrne R McAndrews J H 1975 Pre Columbian puslane Portulaca oleracea L in the New World PDF Nature 253 5494 726 727 Bibcode 1975Natur 253 726B doi 10 1038 253726a0 S2CID 4171339 Arhivirovano PDF 29 avgusta 2016 Data obrasheniya 29 iyulya 2016 Lyle Katie Letcher The Complete Guide to Edible Wild Plants Mushrooms Fruits and Nuts How to Find Identify and Cook Them angl 2nd Guilford CN 2010 P 28 ISBN 978 1 59921 887 8 Zhizn rastenij V 6 ti t Gl red A L Tahtadzhyan M Prosveshenie 1980 T 5 Ch 1 Cvetkovye rasteniya Pod red A L Tahtadzhyana 430 s Arhivirovano 5 marta 2016 goda Kilpatrick Judy Germinating Portulaca Seeds Home Guides SF Gate Accessed 13 November 2019 angl http homeguides sfgate com germinating portulaca seeds 39371 html angl Arhivnaya kopiya ot 18 noyabrya 2021 na Wayback Machine Kumar A Sreedharan S Kashyap A K Singh P Ramchiary N 2021 A review on bioactive phytochemicals and ethnopharmacological potential of purslane Portulaca oleracea L Heliyon e08669 angl PMID 35028454 PMC 8741462 doi 10 1016 j heliyon 2021 e08669 Uddin M Juraimi A S Hossain M S Un A Ali M Rahman M M 2014 Purslane weed Portulaca oleracea a prospective plant source of nutrition omega 3 fatty acid and antioxidant attributes The Scientific World Journal 2014 angl PMID 24683365 PMC 3934766 doi 10 1155 2014 951019 Issledovanie ovoshej zeleni i drugih produktov mestnogo proishozhdeniya Voprosy pitaniya zhurnal 1935 6 Kasimenko 1951 s 298 299 Rahimi V B Ajam F Rakhshandeh H Askari V R 2019 A pharmacological review on Portulaca oleracea L focusing on anti inflammatory anti oxidant immuno modulatory and antitumor activities Journal of pharmacopuncture 22 1 7 angl PMID 30988996 PMC 6461301 doi 10 3831 KPI 2019 22 001 Wright Clifford A Purslane Mediterranean Vegetables A Cook s Compendium of All the Vegetables from the World s Healthiest Cuisine with More Than 200 Recipes Boston Massachusetts Harvard Common Press 2012 P 276 277 ISBN 978 1 55832 775 7 Cobbett William The English Gardener Oxford Oxford University Press 1980 P 126 ISBN 0192812920 Marlena Spieler 5 iyulya 2006 Something Tasty Just Look Down The New York Times angl Arhivirovano 24 fevralya 2018 Data obrasheniya 18 fevralya 2022 Pests in Landscapes and Gardens Common Purslane angl Pest Notes University of California Agriculture and Natural Resources Publication 7461 October 2003 Data obrasheniya 18 fevralya 2022 Arhivirovano 9 fevralya 2016 goda Kasimenko 1951 s 299 Megaloudi Fragiska 2005 Wild and Cultivated Vegetables Herbs and Spices in Greek Antiquity Environmental Archaeology angl 10 1 73 82 doi 10 1179 146141005790083858 LiteraturaPortulaca oleracea Botanicheskij slovar sost N I Annenkov SPb Tip Imp AN 1878 XXI 645 s Gubanov I A 508 Portulaca oleracea L Portulak ogorodnyj Illyustrirovannyj opredelitel rastenij Srednej Rossii v 3 t I A Gubanov K V Kiselyova V S Novikov V N Tihomirov M Tovarishestvo nauch izd KMK In t tehnol issled 2003 T 2 Pokrytosemennye dvudolnye razdelnolepestnye S 117 666 s 3000 ekz ISBN 5 87317 128 9 Dudchenko L G Kozyakov A S Krivenko V V Pryano aromaticheskie i pryano vkusovye rasteniya Spravochnik Otv red K M Sytnik Kiev Naukova dumka 1989 304 s 100 000 ekz ISBN 5 12 000483 0 Kasimenko M A Kormovye rasteniya senokosov i pastbish SSSR v 3 t pod red I V Larina M L Selhozgiz 1951 T 2 Dvudolnye Hlorantovye Bobovye S 298 299 948 s 10 000 ekz Kuzeneva O I Rod 460 Portulak Portulaca L Flora SSSR Flora URSS v 30 t gl red V L Komarov M L Izd vo AN SSSR 1936 T 6 red toma B K Shishkin S 386 956 XXXVI s 5200 ekz Zhou Y X Xin H L Rahman K Wang S J Peng C Zhang H 2015 Portulaca oleracea L a review of phytochemistry and pharmacological effects BioMed research international 2015 PMID 25692148 PMC 4321094 doi 10 1155 2015 925631 Iranshahy M Javadi B Iranshahi M Jahanbakhsh S P Mahyari S Hassani F V Karimi G 2017 A review of traditional uses phytochemistry and pharmacology of Portulaca oleracea L Journal of ethnopharmacology 205 158 172 PMID 28495602 doi 10 1016 j jep 2017 05 004 Zhang Z Qiao D Zhang Y Chen Q Chen Y Tang Y Que R Chen Y Zheng L Dai Y Tang Z 2022 Portulaca oleracea L Extract Ameliorates Intestinal Inflammation by Regulating Endoplasmic Reticulum Stress and Autophagy Molecular Nutrition amp Food Research 66 5 2100791 PMID 34968000 PMC 9286603 doi 10 1002 mnfr 202100791SsylkiPortulaca oleracea FloraBase Arhivnaya kopiya ot 25 yanvarya 2011 na Wayback Machine Portulaca oleracea informaciya o taksone v proekte Plantarium opredelitele rastenij i illyustrirovannom atlase vidov
